Hace unos tres años, yo, recogiendo semillas, preparándome para la temporada de siembra, vi bolsitas de semillas de pepino: la longitud de la fruta en la imagen era simplemente irreal. Les pregunté si crecerían tanto si hubiera algún tipo de truco sucio aquí. El vendedor respondió que son pepinos chinos, pero hay muchas variedades y, lo más probable, es algún tipo de subespecie, porque casi todas tienen un tamaño largo, de 30 a 80 cm. Luego compré dos paquetes de semillas. Dos variedades - F1 resistente al calor chino - con frutas de color pepino ordinario y Bride F1 - blanco. Las casas se rieron de mí, dicen, algún día estos experimentos nos dejarán sin cosechar.
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- Pepinos chinos - variedades, comentarios
- Chino resistente al calor F1
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¡Pero estaban equivocados! ¡La cosecha fue, y hasta qué! Desde entonces, me hice fanático de los pepinos chinos. Cada año los plantas en sus camas. Para aquellos que estén interesados en estas verduras, quiero contarte mi experiencia.
El primer año temí plantarlos con semillas a la vez en campo abierto; no se sabía cómo se comportarían en mi jardín. A principios de abril, deslicé cuatro semillas de F1 china resistente a la sequía, como muchas semillas F1 Bride en vasos de plástico individuales con tierra húmeda. Ella los cubrió con papel de aluminio, y esperó los brotes. El cuarto día de la mañana los ocho se pararon con hojas de cotiledón, como soldados, incluso levantaron la película. Y después de 4 semanas estaban listos para aterrizar en campo abierto.
Planté algo poco conocido para mí, no sabía cómo se comportarían los pepinos chinos en mi jardín. Por lo tanto, la primera semana de plántulas cubiertas con botellas plásticas de 5 litros con un fondo cortado para no estaban tan fríos, en abril las noches son frescas, pero la tapa se desenroscó para que no estuvieran allí sofocado Y luego ella se quitó el refugio: comenzaron a crecer en mí en las mismas condiciones que otras variedades.
Externamente, los pepinos chinos, o más bien, sus látigos, absolutamente no difieren de nuestras variedades habituales, más familiares.
.En los últimos años, casi todas las variedades o híbridos de pepinos que planté en el enrejado. Por lo tanto, es más conveniente cuidarlos, cosechar. Los pepinos chinos no son una excepción. La distancia entre las plántulas de cualquier pepino es de 30-40 cm.
Ahora, teniendo un poco de experiencia, puedo decir que debido a que los frutos de los pepinos chinos son muy largos, se debe prestar más atención a la ligadura de las pestañas en la etapa inicial. Unas pocas frutas largas en una pestaña son una gran carga para la planta.
Hubo varios momentos en los que los largos pepinos chinos cayeron dentro de la celda del enrejado de plástico, se extendieron sobre él, debido a esto, crecieron en una extraña forma curva. Ciertamente no afectaba el sabor, pero era necesario llevarlo a casa separado del resto. Es decir, le aconsejo que controle de cerca los pepinos jóvenes en el enrejado, a tiempo para liberarlos de tal cautiverio.
Noté tal característica. Por lo general, los pepinos (frutas) crecen muy rápido, pero los chinos crecen a tal velocidad que usted solo puede maravillarse. Especialmente, saliendo con la nieta de una residencia de verano, notó cualquier pequeño pepino, del tamaño de un dedo meñique, y al día siguiente se convirtió en un pepino de cuerpo entero de casi 30 cm de largo, a veces incluso más.
Otra característica. El suelo debe estar húmedo todo el tiempo. Si los pepinos comunes pueden perdonarle un pase de riego, entonces los chinos "se ofenderán". Al día siguiente, verá un arco torcido largo torcido, pero muy delgado con una gran cantidad de espinas convexas, literalmente espinosas, algunas torcidas. Es decir, no había suficiente humedad para él, los pobres, no se emborrachó, no se llenó, no absorbió.
Por cierto, lo mismo puede suceder si no los estafas a tiempo. Es decir, los "viejos" pepinos se servirán y el crecimiento de los jóvenes se ralentizará un poco.
Por cierto, el año pasado no fue el mejor: el peronosporoz (falso mildeo polvoriento) mató a muchos pepinos, y los chinos resistente al calor resistió esta enfermedad insidiosa, mi ausencia de 2 semanas, además, fructificó casi a congelación.
Compartiré mis observaciones sobre las variedades que he probado, o más bien los híbridos de pepinos chinos.
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Es un híbrido, caracterizado por altos rendimientos, resistencia a la sequía. Continúa dando fruto incluso a una temperatura del aire de + 35 ° С, cuando otras variedades dejan de crecer, para unir frutas. Se refiere a las variedades medianamente tempranas. Los primeros pepinos pueden ser arrancados 48-55 días después de la emergencia.
.La planta es lo suficientemente potente, se ramifica bien. Las frutas son largas, de 30 a 50 cm, de color verde oscuro con grandes tubérculos. El sabor es dulce, bien crujiente, muy fragante, delicioso. La piel del feto es delgada. Bueno en ensaladas, adecuado para marinar o enlatar lóbulos. Para enrollarlos durante el invierno, basta con cortar el pepino en trozos grandes. Sí, exteriormente parecen tan "excéntricos pero lo que me gusta, los arbustos dan frutos muy abundantemente, casi no afectados por la enfermedad.
Híbrido es resistente a las enfermedades más comunes: mildiu polvoriento, peronosporosa (mildiu polvoriento falso), marchitamiento por Fusarium. Se puede cultivar en un invernadero o campo abierto. En el Kuban se puede plantar, no solo en la primavera, sino más cerca del otoño, en agosto. La cosecha se puede quitar antes de congelar.
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Este interesante híbrido con una piel clara fue presentado por criadores chinos. Las frutas tienen un ligero tinte blanco claro. Maduración temprana. Desde el momento de los brotes hasta el comienzo de la cosecha, no pasan más de 40 días. Los pepinos son deliciosos, la forma también es alargada, pero no tan larga como la china resistente a la sequía. Usualmente los arranco cuando alcanzo una longitud de no más de 20 cm.
La cáscara en la fruta es delgada. Bajo ninguna condición de cultivo será amargo. Después de la cosecha, están bien conservados, sin perder su sabor durante varios días. Solo los comimos frescos, así que no puedo decir nada de lo que saben marinado o enlatado.
La variedad es resistente a las fluctuaciones de temperatura, tanto para el enfriamiento como para el calentamiento, es decir, el grado es resistente a la sequía por frío.
Por cierto, antes de comprar las semillas de Bride F1, leí muchas opiniones en diferentes foros sobre los pepinos blancos de dicho plan:
- Nunca me plantaré, porque creo que los pepinos deben ser verdes;
- No plantaré, ya que la superficie de papiro blanco parece aterradora;
- enfoque aterrador al jardín en el que crecen estos pepinos.
Como sucede a menudo, esas críticas tan negativas solo me estimularon. Además, fueron las revisiones de personas que vieron esos pepinos solo en imágenes, ellos mismos no los cultivaron. Quería hacer mi propia opinión no solo desde la imagen.
.Aquí está mi reseña. Color original, inusual. Los pepinos son tiernos, crujientes. El aroma es muy fuerte pepino clásico. Delicioso, dulce. Hay una gran ventaja: no se enfermaron con peronosporosis, y Phoenix, que siembro cada año, no vivió hasta mediados de julio.
Un pepino blanco tiene uno menos: no puedes dejar que crezcan. De lo contrario, la piel se vuelve áspera, y el pepino pierde su sabor, se convierte en "no".
Pero... Mi familia no apreciaba el pepino con piel blanca. El motivo es el color. No podían abandonar la opinión habitual de que los pepinos deberían ser verdes. Más no los puse ...
Durante los últimos tres años, probé el chino resistente al calor, resistente al frío chino, resistente a las enfermedades chinas. Me gustó todo. Es difícil distinguirlos en apariencia entre sí. Pero la resistencia a la enfermedad, el rendimiento y el sabor es excelente. Por cierto, realmente me gustaron los pepinos chinos salados: tiernos, fragantes, sabrosos.
En principio, los pepinos chinos para cultivo y cuidado no son fundamentalmente diferentes de las variedades ordinarias con las que estamos familiarizados. Pero quiero recordarles que de los híbridos no se volverá productivo, adecuado para las semillas de la cosecha. Todos los años compro nuevos. ¡Muy satisfecho con la calidad china! Intente cultivar algunas de las variedades que recomendé, ¡creo que le gustan los pepinos!
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