Las características del estilo Kale son muy variadas en el mundo. Algunos tipos de esta col son extremadamente útiles y muy populares. Entre ellos se encuentran los siguientes tipos de col rizada:
- Cale red;
- Reflex f1;
- Calais verde;
- Redbor f1 y otros.
Kale se puede cultivar en diferentes climas. Tolera incluso el frío extremo muy bien, hasta -15 ° C.Existen variedades de col rizada que toleran perfectamente el clima caluroso. Por lo tanto, en regiones con diferentes condiciones climáticas, las diferentes variedades de col rizada son populares.
Pero a pesar de la falta de moderación de las condiciones climáticas, hay un requisito necesario que la col hace al lugar de crecimiento. Este requisito es un suelo fértil y bien drenado con un contenido promedio de nitrógeno.
Kale no es exigente con la forma de plantar: puede usar plántulas y puede sembrar con semillas. Además, si se planta a principios de primavera, la cosecha se puede recoger en el verano. Si necesita cosechar en otoño o más cerca del invierno, es mejor plantar repollo a fines de la primavera.
Kale tiene diferentes alturas, dependiendo de la variedad. Bajo crecimiento no más de 30-40cm. Las variedades altas alcanzan un impresionante 90cm de altura. Además, las diferentes variedades difieren en el tipo de hojas: planas, rizadas o con doble filo.
Características de la variedad de col roja kale
La hoja de col rizada kale roja es una planta vegetal anual. Tiene hojas de encaje de color violeta. El jefe de repollo está ausente en esta variedad. Algunos cultivan esta col con fines decorativos o como forraje. Contiene muchos elementos y vitaminas útiles, lo que lo convierte en un producto indispensable para la nutrición dietética. Esto contribuye a su popularidad entre las personas que quieren llevar un estilo de vida saludable. Entre ellos se encuentran los siguientes elementos:
- Vitaminas K, C y A;
- Antioxidantes;
- Calcio;
- Oligoelementos.
La col roja Kale tiene un período de maduración promedio. Con ello, cocineros en los restaurantes decoran sus platos. Tiene una altura de 60-80cm. Mantiene las heladas a -15 ° C.
Métodos de cultivo para la col rizada roja
Este tipo de repollo generalmente se cultiva utilizando el método de plántula, pero el método sin semilla también es bastante común. Las semillas se siembran a principios de primavera, si el clima lo permite. Cuando se utiliza el método de plántulas, el aterrizaje debe realizarse a fines de abril o principios de mayo. La elección de las camas y su preparación debe comenzar en el otoño. Para ello, elige una parcela de tierra iluminada por el sol con suelo fértil. Antes de plantar, necesita fertilizar más esta área con humus y fertilizantes complejos. Las plantas se deben plantar a una distancia de 45 cm una de la otra con una distancia de 45-55 cm entre las filas. Además, las plantas crucíferas no deben crecer en esta área.
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Las semillas de la col rizada roja brotan bien a temperaturas de + 4 ° С a + 6 ° С.Para mejorar el crecimiento de esta variedad de repollo, puede cubrir sus agujeros con vidrio u otro material transparente. Después de unos 5 días, aparecen los primeros brotes. Después de que este material de cobertura debe ser eliminado y eliminar las plantas débiles
Para aumentar el rendimiento, la maleza debe eliminarse regularmente, el suelo debe alimentarse y las plántulas deben regarse de manera oportuna. Puedes cortar las hojas durante todo el verano. Si guarda la siembra en invierno, a principios de primavera puede obtener una nueva cosecha de repollo. Por cierto, después de sufrir heladas, las hojas de repollo se saturan de color púrpura. El gusto también mejora después de las heladas: el repollo se vuelve más jugoso y dulce.
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Características del repollo verde kale
Para el repollo verde kale es lo mismo que su pariente rojo.
La única diferencia es el color de las hojas: siempre permanece verde, incluso después del invierno soportado.
Características del cultivo de kale redbor f1
Kale redbor f1 es una variedad híbrida y pertenece a las variedades rizadas de repollo ornamental. Como muchos tipos ornamentales de repollo, es una planta bienal. Por lo tanto, comienza a dar frutos sólo en el segundo año. En la mayoría de las parcelas de dacha rusas desempeñan un papel exclusivamente decorativo. Pero este es un uso del territorio en vano porque en este tipo de repollo, la proteína cruda, el azúcar, la vitamina C y el caroteno se contienen mucho más que en otros tipos de repollo. Esta variedad de col es muy sabrosa y no requiere una gran cantidad de grasa para cocinar.
Este híbrido tiene una apariencia muy hermosa. Alcanza una altura de 70-150cm. Las hojas son de color granate y en forma de palmera. La altura de esta planta depende de la temporada de su aterrizaje. Si desea obtener una planta alta, las semillas deben sembrarse a fines de marzo. Luego, después de 30-40 días, los arbustos de repollo deben ser trasplantados a un lugar de crecimiento permanente. Este tipo de repollo no teme a las heladas y se siente bien incluso si está cubierto de nieve. Tras transferir las primeras heladas, las hojas de esta planta se vuelven más suaves y jugosas.
El aspecto del redbor f1 de repollo depende de la cantidad de luz solar que afecte a la planta. De gran importancia es la humedad del suelo. Esto es especialmente cierto de la temporada de calor. Antes de plantar esta variedad de repollo, es necesario fertilizar bien la tierra en la que se planea sembrar repollo rojo f1.
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Reflejo de la hoja de repollo f1
Entre los jardineros profesionales el reflejo de la hoja de repollo f1 es muy popular. Esta planta inusual se puede utilizar como decoración ornamental de un jardín, pero sobre todo esta variedad de col es valorada por sus propiedades dietéticas beneficiosas.
No es necesario cortar inmediatamente toda la cabeza. Para hacer una ensalada saludable, basta con recoger algunas hojas del centro de la salida. Reflejo de la hoja de col f1 tiene un sabor excelente. No tiene un sabor amargo y es una excelente adición a los platos de carne y pescado. Con el uso regular de esta variedad de repollo como alimento, puede enriquecer su cuerpo con los siguientes nutrientes:
- Calcio;
- Compuestos nitrogenados;
- Sales de azufre;
- Fósforo;
- Potasio;
- Vitaminas del grupo B, y también C, A P, K, U;
- Carbohidratos;Fibra
- : Phytoncides
- .El reflejo de la hoja de repollo
f1 es un componente indispensable en la dieta de todos los amantes de la comida sana y de las personas que desean perder un par de kilogramos. Su contenido calórico es de tan solo 24 kcal por 100 gramos.
Este tipo de col es un híbrido medio-largo de color verde oscuro. La planta es resistente a bajas temperaturas. El límite mínimo es de -18 grados. El zócalo es semi-vertical. Hojas - fuertemente corrugadas. La altura de la planta puede alcanzar los 80 cm. El peso del reflejo de la hoja de col f1 300 - 1400 gramos. Al plantar, debe cumplir con el esquema óptimo de 60 * 70 cm. En ningún caso, los expertos no recomiendan cortar las hojas inferiores de esta maravillosa planta, de lo contrario, simplemente morirá.
Kale Kale
