Bebida de fruta negra y naranja para el invierno 
CompotaHoy te contaremos cómo hacer compota de chokeberry para el invierno y por supuesto para el serbal rojo. Dichos espacios en blanco se almacenan sin problemas en el hogar, sin requerir atención especial o relación.
Compota de Chokeberry
Las bayas frescas de Chokeberry tienen muchas cualidades útiles. Contienen muchas vitaminas, pectina, taninos, glucosa y fructosa. Asegúrese de comerlos frescos, secos y congelados para uso futuro. La mayoría de los elementos útiles durante la cocción, desafortunadamente, son destruidos. Pero luego quedan los microelementos, que son tan necesarios para nosotros en el período invernal.
Ingredientes:
- bayas de chokeberry negras frescas - un kilogramo;Agua
- - dos litros;
- azúcar - un kilogramo.
¿Cómo cocinar una deliciosa compota con chokeberry sin esterilización? La receta de la bebida es extremadamente simple.
Primero debe procesar las bayas, quitar todas las ramitas y hojas, desechar la fruta dañada o rota. Hierva el agua en una cacerola, agregue azúcar y hierva el jarabe durante diez minutos a fuego medio.
Se utiliza para conservar los frascos de tres litros o uno de tres litros.
Extienda el serbal en platos limpios y vierta el jarabe hirviendo. Después de eso, los bancos pueden ser enrollados y invertidos. No te olvides de cubrir la compota con una manta tibia o toallas gruesas. Al día siguiente, cuando la compota con chokeberry en el invierno se enfríe completamente, envíela a la despensa.
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Compota de manzanas y serbal rojo
No solo puede admirar los brillantes y jugosos racimos en un cálido día de otoño, sino que también puede usarlos para preparaciones caseras. Rowan tiene un sabor peculiar, pero tiene muchas propiedades útiles. La glucosa y la sacarosa contenidas en las bayas le dan a la bebida un dulzor natural.
Productos requeridos:
- tres manzanas;
- dos ramitas de ceniza de montaña( aproximadamente 200 gramos);
- 200 gramos de azúcar.
Recolecte ceniza de montaña en el bosque, lejos de carreteras y ferrocarriles.
Le ofrecemos una receta sencilla de compota con serbal para el invierno.
Por lo tanto, tome bayas grandes y maduras, lávelas y corte las ramitas con unas tijeras. Las manzanas también necesitan ser procesadas antes de cocinarlas. Cortar la fruta en rodajas finas y quitar el núcleo.
También necesitará dos frascos con un volumen de 500 ml. Lave los platos primero con cualquier detergente y luego límpielos con soda. No olvides calentar los frascos en el horno durante 10 minutos.
Extienda los productos preparados en frascos, cúbralos con azúcar, vierta agua y cubra los platos con tapas. Después de eso, coloque los platos en un horno bien calentado durante media hora. Enrolle la compota y enfríela bajo una manta de lana. Esta bebida está bellamente almacenada en la despensa durante todo el invierno y la primavera. Antes de servir, asegúrese de disolverlo con agua hervida.
Compota de ciruelas y fresno de montaña
Si te gusta experimentar con sabores inusuales, toma nota de esta receta. Gracias a él, siempre puedes sorprender a los invitados ofreciéndoles una refrescante bebida original.
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en la cocina de su hogar Ingredientes:
- frutas negras - 300 gramos;Manzanas
- - 450 gramos;
- agua filtrada o de manantial: dos litros y medio;
- azúcar granulada - 250 gramos.
Es necesario recoger bayas desde finales de septiembre hasta la primera helada.
Es posible cocinar compota de ciruelas con chokeberry en poco tiempo, sin hacer esfuerzos especiales. Lea la receta cuidadosamente y luego repita todos los pasos en la secuencia correcta.
Separe las bayas de las ramitas, lave y vierta inmediatamente en un frasco de tres litros. Procesamiento de ciruelas y libre de huesos. Después de eso, deben enviarse a la ceniza de montaña y verter agua recién hervida. Dejar reposar la fruta durante diez minutos. El Código 
expira el tiempo especificado, vierte el líquido y vierte en un recipiente una nueva porción de agua hirviendo. Después de otro cuarto de hora, la infusión resultante debe mezclarse con azúcar y prenderse fuego. Vuelva a colocar el jarabe resultante en el frasco e inmediatamente cierre la compota con una tapa de hojalata.
Compota de mora y limón
Cualquier persona puede repetir una receta simple sin esterilización.
Ingredientes:
- 400 gramos de chokeberry;
- una y media tazas de azúcar;
- medio limón;
- tres litros de agua pura sin hervir.
Antes de comenzar a cocinar la compota con serbal negro para el invierno, prepare los platos. Un frasco de tres litros debe lavarse a fondo y hervir la tapa. Vierta en ella las bayas limpias sin ramitas y hojas, llenando aproximadamente una cuarta parte del total. Cortar el limón y solo poner una mitad a las bayas. 
Verter agua en la sartén( es mejor tomarla con reserva) y ponerla en fuego. Cuando el líquido hierva, viértelo en la jarra hasta el borde. Cubra la bebida con una tapa y déjela sola por un rato.
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Después de 10-15 minutos, vierta la infusión nuevamente en la sartén.
Facilitará enormemente su tarea si utiliza una cubierta de plástico con orificios para este propósito. El dispositivo conveniente se puede comprar en una ferretería o hacerlo usted mismo con materiales de desecho.
Vierta el azúcar en un frasco y vuelva a hervir la infusión. Rellena las bayas con agua caliente para que se desborde. Enrolle la compota inmediatamente y déle la vuelta.
Bebida de frutas negras y naranjas para el invierno
Le sugerimos que pruebe otra bebida con un sabor original. Para ello necesitará:
- Rowan berries - 500 gramos;
- naranja - una pieza;
- ácido cítrico - una cucharadita;Azúcar
- - 300 gramos;Agua
- - según sea necesario.
Comenzamos a preparar la compota con chokeberry negro para el invierno. Enumere las bayas, póngalas en un colador y enjuague con agua corriente. Naranja corta gruesos anillos junto con la cáscara. 
Coloque los ingredientes preparados en un frasco, vierta agua hirviendo sobre ellos y cúbralos con un platillo. Después de 20 minutos, combine la infusión resultante con ácido cítrico y azúcar. Poner el líquido en el fuego, llevarlo a ebullición y hervir durante tres minutos. Verter las bayas de sirope con naranja y compota de rollo. Las compotas de recetas
con chokeberry para el invierno son fáciles de preparar.¡Elige cualquiera de ellos y disfruta de deliciosas bebidas antes de la próxima temporada de verano!
