Amplias posibilidades del multivark habitual: funciones populares
Probablemente, no existe ese plato que no se pueda cocinar, poner o freír en una sartén eléctrica universal. Desafortunadamente, no conocemos todas las funciones del multivark, así que vamos a familiarizarnos con algunas de las características del aparato que son tan útiles en la cocina.
Contenido
-
1Modos básicos
- 1.1Video: Moulinex revisión multiview
- 2Funciones útiles adicionales
- 3Programación (multiprofile)
Modos básicos
Cualquier multivariante tiene funciones básicas que son más fáciles de usar. Puede estudiarlos en unos minutos y convertirse en un gran chef, por supuesto, dentro de su hogar. Le complacerás a la familia con sabrosas papillas, cazuelas, sopas y te preguntarás qué habilidades escondiste en ti.
Entonces, esto es lo que hace el multivarker. Tenga en cuenta que el conjunto de estas funciones puede variar ligeramente de un modelo a otro.
- Gachas de avena con leche o gachas de leche. A veces tememos cocinar una papilla sabrosa y saludable para la leche, porque la leche tiene la capacidad de escapar y arder. Si una vez que recoges la cantidad correcta de todos los ingredientes y los llenas en el multivark, entonces puedes cocinar al menos diez veces al día.
- Gachas de avena en el agua, con nombre en código "trigo sarraceno". Puede cocinar gachas con cereales de cereales, trigo sarraceno y también frijoles previamente remojados. La ventaja es que la multivariante prepara papilla desmenuzable y deliciosa.
- Plov. Entre todas las demás funciones, la preparación de pilaf se identifica por separado. Si lees la descripción de este modo, entenderás lo útil que es. Una vez incluido, no solo puedes hacer pilaf, sino también hornear vegetales o poner carne con guarnición.
- Steamer Cocinar a tiempo es popular entre las personas que siguen una dieta por su salud o deseo individual. La función también es necesaria para quienes preparan alimentos para niños pequeños, que fritos está contraindicado.
- Extinción de platos. Se puede decir que en el modo de enfriamiento el multivarker realiza varias funciones. Ella prepara sopas, borscht, prepara un resfriado, apaga la carne y una gran variedad de vegetales. Y todo esto gracias al lento calentamiento y la baja temperatura, lo que le permite preparar los alimentos lentamente, como en un horno o estufa.
- Hornear y hornear. ¿Adoro cazuelas, pasteles caseros y pan? Entonces este modo será popular contigo. Requiere una descripción separada. Una vez que haya encontrado una receta adecuada para un panecillo o pastel, puede poner todos los productos en un multivark, encenderlo e implementar su negocio. Cuando regrese a la cocina, estará esperando una comida fragante, fresca e inusualmente sabrosa.
Video: Moulinex revisión multiview
Funciones útiles adicionales
Después de estudiar la lista de funciones básicas, puede pasar a funciones adicionales. Cada multivarker tiene algo especial, pero ahora nos detendremos en lo que sucede con más frecuencia.
Muy útil es la función del inicio retrasado. Puede poner alimentos en la sartén por la noche, elegir el modo deseado y retrasar el inicio durante varias horas. Como resultado, su multivarka lo preparará para la papilla de la mañana.
Un conveniente y más popular entre todas las funciones adicionales es la posibilidad de calentar platos fríos. Los alimentos ya enfriados siempre se pueden calentar a la temperatura deseada. Un régimen similar es el mantenimiento del plato listo en un estado caliente.
Algunos modelos te permiten preparar yogurt manteniendo la temperatura alrededor de 35 °. Puede encontrar una receta de yogur y una descripción del proceso en la masa madre o buscar en Internet.
Es muy conveniente si el multivarker simplemente puede llevar el agua a ebullición y después de colocar los productos para mantener el hervor durante un tiempo determinado. De esta manera, cocinar pasta, albóndigas o albóndigas.
Programación (multiprofile)
Cuando enumeramos las funciones del multivark, no podemos ignorar la opción llamada "multipuerto". Le permite programar la preparación de una variedad de platos. Te conviertes en un verdadero creador, inventa recetas o simplemente te das cuenta de lo que otros chefs y amas de casa han intentado muchas veces.
No se puede decir que, entre otras funciones, esta sea muy popular, pero tiene sus fanáticos. Su esencia radica en el hecho de que puede establecer la temperatura de cocción, el tiempo e incluso la presión para un plato, y el multivarker hará todo de acuerdo con sus instrucciones.
Es posible hornear o soldar algo con la ayuda de un cocinero múltiple solo en caso de que imagine cuánto tiempo, a qué temperatura, qué producto debe prepararse.
Plato | Temperatura, ° C |
Yogur, preparación de la prueba de cocción (pruebas) | 35-40 |
Derretir el chocolate | 50-60 |
Preparación de ponche, vino caliente, hierbas y té verde | 70-80 |
Elaboración de té negro y preparación de platos lácteos | 90-95 |
Gelatina, mermelada | 100-110 |
Vegetales para hornear en papel de aluminio | 140-145 |
Asar y freír carne | 150-160 |
En las instrucciones para algunos multivariadores se proporciona una tabla detallada, que es muy conveniente para usar cualquier método que cocine. Recuerde que si cocina bajo presión, el tiempo de cocción se reduce. Algunos platos deben cocinarse durante mucho tiempo, pero si ya ha revisado la receta, puede confiar completamente en el electrodoméstico y hacer lo suyo.
.