La máquina para hacer pan no es un dispositivo fácil. Y el punto aquí no es del todo que, antes de elegir una máquina de pan de una amplia gama de equipos y comprarla, debe comprender todas sus complejidades. Simplemente, el pan es más fuerte que todos los demás productos capaces de influir en la energía y el estado emocional de una persona. No es de extrañar que todas las naciones lo veneren tanto. Se cree que solo el ama de casa debe cocinar el pan, ya que durante el proceso culinario ella puede transmitir su amor a la familia. Pero antes era así.

Afortunadamente, hoy podemos revivir esta antigua tradición, y el ingeniero fabricante de pan nos ayudará con esto. Afortunadamente, puedes comprarlo en cualquier ferretería.¿Crees que la máquina no podrá hacer frente a una tarea tan importante? Y noLos ingredientes serán colocados exactamente tú.

¿Por qué no se imagina en este momento que pronto aparecerá en casa un pan rico y hermoso que hará las delicias de sus seres queridos? Oh, será mucho más sabroso y mejor que su contraparte de la tienda sin rostro. Muy pronto será cuando consigas elegir una buena panificadora. Pero primero, echemos un vistazo a su dispositivo.

Cómo funciona un productor de pan

No importa qué tipo de fabricante de pan decida comprar, funcionará según un principio muy simple: usted elige una receta, por ejemplo, óxido.º pan, poner los ingredientes en la cantidad adecuada, a continuación, pulse un par de botones, y sólo tiene que esperar hasta que llegue hlebushek casa. Mientras tanto, su asistente:

• amasa la masa más suave;
• le dará un "go";
• amasar nuevamente para eliminar el exceso de burbujas;
• permitirá que la prueba "aparezca" una segunda vez;Pasteles
• ;
• mantendrá el pan caliente por una hora o tres.

Esta es la función principal de la máquina de pan. Por supuesto, cada modelo tiene sus propias características. Por ejemplo, en algunos debe colocar los primeros productos líquidos, en otros, secar. Además, algunos necesitan llenar manualmente los ingredientes mientras el horno está funcionando, otros lo manejan todo ellos mismos. En caso de duda, qué fabricante de pan elegir, es mejor ver un video sobre diferentes modelos y leer comentarios.

Pero primero le diremos un gran secreto: la calidad del pan casi no se ve afectada por el modelo, el precio y otros parámetros de la panificadora, ya que todo depende de la receta y los productos que use. Pero si su dispositivo funcionará durante mucho tiempo o se descompone en uno o dos meses, depende de la calidad.

Hoy le ofrecemos 7 consejos para ayudarlo a elegir un buen fabricante de pan.

Cubeta: en toda la cabeza

Dado que todo el sacramento de hacer pan en casa se produce en un cubo, debe prestarle atención en primer lugar. Como regla general, los contenedores están hechos de aluminio o acero inoxidable. Estos últimos son considerados más fiables y duraderos. Ambos tipos están cubiertos en la parte superior de la capa antiadherente, por lo que debe usar el cubo con cuidado.

La máquina para hacer pan

se puede complementar con capacidad para masas de diferentes volúmenes: de 450 g a un kilogramo y medio. Para una o dos personas, se recomienda comprar un dispositivo que hornee medio kilo de pan. Para una familia numerosa, capacidad adecuada, cocinar a la vez, al menos un kilogramo de pan. Tenga en cuenta que en un balde más grande puede cocinar tanto panes sólidos como modestos, pero en uno pequeño solo tendrá que hornear panecillos pequeños. Pero tales modelos son más compactos y livianos, por lo que es más fácil para ellos encontrar un lugar( lo que se pueda decir, y esto es importante si la cocina es pequeña).

El número óptimo de cuchillas

Si alguna vez ha mirado dentro de las máquinas de pan o ha visto videos sobre ellas, es probable que haya notado que algunas veces solo tienen una cuchilla y otras dos.

A primera vista puede parecer que necesitas comprar con dos. Sin embargo, como muestra la práctica, si el dispositivo tiene suficiente potencia, entonces el número de blades no juega un papel importante.

Por otra parte, el punto débil de cualquier cuchara es una junta de goma que cubre el eje del agitador. Debido al contacto frecuente y prolongado con líquidos y aceites, se deteriora, por lo que la capacidad comienza a perder. Si hay dos cuchillas, entonces el riesgo de rotura se duplica. Por cierto, se recomienda a los usuarios experimentados que elijan una panificadora, en la que primero necesita colocar productos secos, si planea utilizar la función de inicio diferido con frecuencia.

Consejo tres: lo que debería ser el poder de

El poder de las panificadoras varía de 450 a 1650 vatios. Los dispositivos de bajo consumo tienden a tener menos programas. Por ejemplo, no pueden amasar masa para empanadillas o pasta. Por otro lado, una poderosa panificadora usará más electricidad. Si para usted el problema del ahorro es importante, elija una pequeña capacidad. Si desea tener más funciones, debe elegir una panificadora con una potencia de 1650 vatios.

Lista de programas populares

Cada modelo tiene cuatro programas básicos: estándar

• ;
• acelerado;
• masa de amasar;
• horneado.

Además, el número y la variedad de funciones dependen del modelo. Si no sabe cómo elegir el fabricante de pan adecuado, veamos cada uno de los programas:

1. Standard es el programa principal y principal, que incluye todos los procesos para hacer pan. Por lo general, toma alrededor de 3,5 horas.
2. acelerado. Este programa se proporciona en todos los modelos. Le toma solo 2 horas cocinar. De hecho, rara vez se utiliza, porque el pan no es tan exuberante y sabroso. No es de extrañar: el tiempo para un lote es mucho menos. Y cualquier anfitriona en casa es consciente de que a la masa no le gusta el alboroto. El pan francés
3. es el programa más largo que le permite obtener un pan especialmente ligero y suave.
4. Masa para amasar. Aquí los modelos tienen diferencias. Algunos son capaces de amasar solo masa de levadura, otros pueden cocinar todo para pan de centeno, otros están preparando una variedad de tipos, para los cuales se proporcionan diferentes cuchillas. Por supuesto, los modelos multifuncionales son más caros. Como si no
5. Cupcakes. Aquí, también, las diferencias: algunos dispositivos se encargan de todos los procesos de cocción, otros: solo hornear. Sin embargo, utilizará este programa con poca frecuencia: es un proceso demasiado laborioso, durante el cual no siempre es posible encontrar una receta competente.
6. Hornear. Gracias al programa, la panificadora prepara cualquier tipo de cocción.
7. Jam. De hecho, esta función rara vez se utiliza: la electricidad por una pequeña jarra de mermelada se "enrolla" durante 1.5-2 horas, un placer dudoso. Aunque los fabricantes afirman que con este tipo de procesamiento se conservan las vitaminas, todavía no podrá utilizar una máquina de hacer pan para preparaciones de invierno.
8. Programa para hacer pan de centeno. Definitivamente lo necesitarás, porque comer constantemente solo te molestará el pan blanco, sin importar cuán sabroso y espacioso sea.
9. Funciones adicionales: pasteles con aditivos, baguettes, miel-mostaza, calabaza, crema agria, etc. En principio, no es necesario elegir un dispositivo con todas estas posibilidades. Los mismos aditivos pueden verterse a mano, y diferentes tipos de pan pueden prepararse de acuerdo con diferentes recetas utilizando programas estándar.

Piense cuántas funciones necesita. No persiga su cantidad: si esta es su primera panificadora, elija algo más simple. Después de todo, entonces puedes dárselo a alguien y comprar un dispositivo más "genial" si quieres experimentar.

Dispensador, temporizador y otros "adornos" La máquina para hacer pan

se puede complementar con varias opciones: Temporizador

1. : una cosa necesaria y útil. Le permite posponer el inicio de cualquier programa por 6-12 horas. Lo necesitará, porque no siempre es posible estar en casa cerca de la estufa. El Dispensador
2. es un compartimiento especial que vierte componentes adicionales en la masa en el momento adecuado. Es costoso y no siempre lo exige, porque en los modelos sin él, simplemente abra la tapa y vierta los productos después del pitido.
3. "Protección infantil" no le permite abrir la cubierta durante el funcionamiento del dispositivo. En principio, basta con colocar el dispositivo en un lugar inaccesible para los niños curiosos y usted puede estar tranquilo por su seguridad.
4. Una ventana de visualización le permite ver el proceso de elaboración del pan. De acuerdo con los comentarios de los usuarios, una ventana demasiado grande no permite obtener un pan superior rojizo, ya que se pierde un poco de calor a través de ella. Pero el hecho de no tener una ventana también es un inconveniente: a veces es necesario seguir la masa, especialmente si usa una receta nueva en casa, por ejemplo, pan de centeno.
5. Suministro de memoria durante cortes de energía. Esta función le permite a la panificadora prescindir de la electricidad durante 5 a 40 minutos, es decir, después de encenderla, continuará trabajando desde el lugar donde ha terminado.Útil si a tu red eléctrica le gusta hacer sorpresas.

El cuerpo de la panificadora es mejor

El cuerpo de la panificadora puede ser de plástico o de acero inoxidable. El plástico es un material liviano y económico que es más fácil de cuidar en casa. Sin embargo, puede romperse si se maneja descuidadamente. El acero inoxidable es más duradero, sin embargo, requiere un mantenimiento cuidadoso.

El plástico o el acero inoxidable es una cuestión de gustos. Lo principal es que el caso era de alta calidad: tenía orificios para vapor y juntas confiables. Asegúrese de que no haya grietas, esquinas afiladas o bordes irregulares.

Diferencias entre modelos caros y baratos.

. Las principales diferencias entre modelos caros y baratos consisten en la calidad de los componentes y el número de funciones. Si necesita tomar en serio el primer momento, entonces puede ser flexible con el segundo. Especialmente si quieres elegir tu primera panificadora.

Bueno, ¿por qué necesitas 19 programas y un montón de aparatos? Tal vez nunca serán útiles.

Pero la calidad no debe ser ignorada. Cucharón, cuerpo, cuchillas anchas, sujetadores confiables y buen aislamiento: todo esto debe inspirar confianza. Y el alto precio no es garantía de un trabajo largo e ininterrumpido. Cualquier video sobre panificadoras le demostrará que los modelos de precio promedio tienen características excelentes. Así que es bastante posible elegirlos.

Comparación de los modelos populares de

Para elegir el fabricante de pan adecuado, debe decidir los programas que va a usar y con el peso del pan terminado. También piense en las características adicionales que realmente necesita. Luego puedes comparar diferentes modelos con aproximadamente las mismas características y seleccionar 2 o 3 de ellos que te gusten. Mira un video sobre ellos y lee reseñas. Seguramente, algún tipo de modelo se "hundirá en" tu alma. Aquí está ella y comprar.

Incluso puede crear una etiqueta como esta:

Es mucho más fácil encontrar un modelo adecuado. Estamos seguros de que ahora no tendrá ninguna dificultad y podrá elegir y comprar una buena panificadora.¡Que su compra sea exitosa!