El rábano picante es una verdura rusa tradicional que es rica en aceites esenciales. Durante muchos siglos, se le conoce como una de las plantas medicinales, que está "siempre a mano": ¡una huerta rusa sin rábano picante!
Biológicamente hablando, esta es una planta perenne con una resistencia absoluta al invierno. A los jardineros y jardineros no les gusta el hecho de que una planta bien establecida comience a crecer tanto que se convierta rápidamente en una hierba molesta, que es bastante difícil de erradicar.
Sin embargo, al cultivar rábano picante en el jardín, puede hacer condimentos saludables y sabrosos para el invierno. Crece especialmente rápido en humus rico y suelo cálido, la necesidad de nutrientes se satisface mediante la introducción de compost o fertilizante mineral completo.
En una cosecha anual, puede obtener una raíz lisa, recta y bien formada, sin ninguna dificultad en particular. Para plantar, debe usar el llamado "tallo", que es la longitud de la raíz de unos 30 cm, que se cava en la caída y se almacena en la arena en un lugar fresco.
Landing se lleva a cabo en abril. Antes de plantar, este tallo debe limpiarse con un paño húmedo en la parte media, eliminando los brotes frescos y evitando así la ramificación. Luego, las raíces preparadas se deben plantar a una distancia de 50 cm una de la otra. La siembra se realiza de forma oblicua, profundizando la parte superior en 5 cm y la parte inferior, a partir de la cual crecerán nuevas raíces, en 10 cm.
