Lihtne ja lihtne - maitsev lehtpuust küpsetamine

Puff-kondiitritooted suupisted - see on iga naise võlukepp. Sellest ainulaadsest tootest saate teha väga huvitavaid ja maitsvaid toite. Paljude maailma rahvaste köök on juba ammu täheldanud mitmeid retsepte enda jaoks ja kasutavad neid aktiivselt ebatavaliste toitude valmistamiseks suvaliseks puhkuseks. Allpool on kõige populaarsemad lehtpastade retseptid koos fotodega.

Unustamatu eelroog sinki ja kõva juustuga

Nõu valmistamiseks peate kasutama minimaalset koostisosade kogumit, mis on sageli saadaval iga koduperenaine külmikus.

Selleks on vaja:

• ühe paki lehtpüree;
• 235 g sinki;
• on paar tükki kõva juustu;
• 4 dessert lusikatäit võid;
• supilusikatäis mooni;
• poolteist supilusikatäit sinepit;
• üks väike sibul;
• pool tl magushapus kastet.

Selleks, et pidulikud saiakesed oleksid piduliku laua jaoks ilusad, tuleks serveerida ainult valgeid toite.

Laadige tainas lahti ja rullige see veerepinnaga paksuseni 0,5 cm. Jaotage kiht kaheteistkümnest identsest ristkülikust. Igaühel neist pannakse liha, juust. Tühjad rull.

Ühendage sulatatud või, magusad seemned, sinep( kuiv), kaste ja sibul konteinerites. Saadud kuklid pannakse küpsetamiseks.Ülemine võik kastmega.

Küpseta tassi umbes pool tundi. Valmistatud juustuga lehtkastrit kaalutakse siis, kui üleval on isuäratav koorik.

lehtkastid ja hakkliha rullid - video retsept

Kiire ja uskumatult ilus tartlets

Üks lihtsamaid retsepte. See on maitsev, soe suupiste, mida saab valmistada kodus valmistatud suupisteks, samuti kaunistada pidulikku lauda. Krõbe tainas ja lõhnav täidis - parim kombinatsioon, mis sobib iga külastaja maitsega.

Sellise tassi valmistamiseks peate valmistama:

• 200 g linnuliha;
• 1 väike sibul;
• 150 grammi seeni( šampinjonid);
• pool pakki lehtpuidut( umbes 250 g);
• paar oksi petersellit;
• 70 g hollandi juustu;
• majonees;
• 2 spl rafineeritud päevalilleõli.

Küpsetusjärjestus:

1. Pese ja kuivatage seened rätikuga.
2. Keeda kanarinda 22-25 minutit. Seejärel võtke see vedelikust välja ja lase jahtuda.
3. Rullige tainas välja, valage 0,5–1 cm paksuse veerepinnaga. Seejärel võta muffinitesse vormid, pange tükk tükkpagaritesse, jaota ühtlaselt kogu mahuti ja pane keskele kõik terad( on vaja, et taigel oleks soovitud vorm).Selliseid tartleid tuleks küpsetada 17 minutit 1800 ° C juures.
4. Sibulad lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja praaditakse. Kui see muutub kuldseks, pange see purustatud seened ja hoidke tules 7 minutit.
5. Peeneks tükeldada kanarind ja lisada pannile köögiviljadele. Kõik komponendid segatakse, sool ja pipar. Sellises olekus hoida tulekahju 7 minutit.
6. Seejärel tükeldage rohelised ja segage see täidisega. Pärast seda saab pann pliidist eemaldada. Valmistatud tartletid peaksid jahtuma. Niipea, kui nad on külmad, pange kummagi ja seentega täidis keskele. Vala veidi majoneesi. Need kastmed on paremad, muidugi, kokk ise, kuid kui sa ei saa, siis peaks ostma suure protsendi rasva.
7. Puista iga mahuti ülaosaga riivitud juustuga. Asetage küpsetusplaat ahju 12 minutiks. Serveeri pärast juustu sulamist.

Igaüks, kes püüab seda suupistet koos lehtkastmega, on kindlasti rahul. See sobib ideaalselt kodu puhkuseks ja kontorite jaoks.

Suupisted lehtpastast juustu ja roheliste hernestega

See roog näeb välja väga tõhus ja näeb suurepäraselt välja igas puhkuse tabelis. Selle valmistamiseks kulub aega.

Koostis:

• 0,5 kg tainast;
• 100 g kanaliha;
• 100 g austri seeni või šampinjoni;
• kana, väike muna;
• 30 grammi rohelisi hernest;
• 70 g kõva juustu;
• värske sibula suled;
• meresool;
• purustatud maitsevarsk;
• majonees( valikuline);
• seesami;
• 1 munakollane.

Söögiks on soovitatav kasutada soolaseid juustusid.

Alusta valmistamist tainast. Selleks, et seda hästi välja viia, tuleb see toatemperatuuril sulatada. Kõige parem on sellisel juhul kasutada pärmipulber. Nii et see ei deformeeru küpsetamisel, tuleb kiht rullida vardaga, mille paksus on 0,5 cm.

Eemaldage pool neist keskelt väiksema läbimõõduga klaasiga.Ühendage kaks erinevat osa nii, et keskel oleks süvend. Seejärel murdke muna, eraldage see valgust. Võita munakollane kahvliga. Saadud segu võidab tooriku peal ja puista seesami.

Et töödeldavate detailidega hästi kinni pidada, on soovitatav liigeseid määrida veega.

Küpseta neid 17 minutit temperatuuril 200 ° C.

Et tainas ei tõuseks palju, läbistage keskmised südamikud kahvliga.

Täite valmistamiseks keeta muna ja riivida.

Tükeldage juust samamoodi. Väike kogus sellest kõrvale. Tulevikus peab ta kaunistama.

Keeda kana soolases vees. Jahutatud liha lõigatakse väikesteks ruutudeks. Kui kasutate värskeid rohelisi hernesid, tuleb seda keeta 7 minutit.

Pesta sibula suled ja peeneks hakkida.

Kõik komponendid segatakse ja valatakse majonees. Soovi korral lisage sool ja pipar. Eemaldage ahju toorikud ja laske neil jahtuda. Pange täidis iga taldriku keskele teelusikatäis. See peaks olema palju. Puista iga tartlet peale roheliste herneste ja kõva juustuga. Küpsetatud retsepti suupistete valmistamiseks lehtkastidest saab kätte kohe.

See retsept, mis on valmistatud lehtkastide toorikutest, on väga ilus ja aromaatne. See roog on laua tõeline kaunistus.

Kolm puff kondiitritoodete suupiste retseptid - Video