Mis on jama ja kuidas seda keskmises reas kasvatada

Ipomoea on rohumaa. Ripsmete pikkus võib ulatuda 2 meetri kaugusele. Varem kasvatati ipomeyu yam eranditult toiduks ning seda kasvatatakse sise-, tänava- ja linnakeskkonnas. Siiski on disainis kasutatud Ipomoea dekoratiivseid sorte, mis on sel eesmärgil kasvatatud.

Varre pikkus võib ulatuda 5 meetrini .Siseruumides on lillekasvatus harva üle 3 meetri. Saagi kõrgus harva ületab 20 cm .Lehed on üsna suured.

Lehtede kuju on tavaliselt südamekujuline. Lehe värv võib olla roheline või peaaegu lilla.

Lehed on südamekujulised Ipomoea maguskartuli lilled

Batatal on täiesti erinevad värvid: roosa, kreem, oranž ja valge. Samuti on puuviljade maitsed erinevad, kuid kõik on magusad. Puuvilja kaal võib ulatuda 3 kg .Kõige väiksemate mugulate kaal on umbes 200 grammi .

Maguskartuli kasulikud omadused

Kompositsioon sisaldab palju vitamiine ja kasulikke mikroelemente .Need on vitamiinid PP, F, C ja B-grupi vitamiinid. Maguskartuli koostisosade hulka kuuluvad:

• Kaltsium;
• kaalium;
• Magneesium;
• Raud;
• Fosfor.

Keemiline koostis annab kasulikke omadusi. Maguskartulit on soovitatav kasutada:

1. Südame-veresoonkonna haiguste korral;
2. Selleks, et vähktõve ennetamine ;
3. kaalulangus;
4. Unetus, neuroos, depressioon ja krooniline väsimus;
5. Mao seinte tugevdamiseks ja gastriidi, maohaavandite vältimiseks;
6. immuunsuse parandamiseks.

Kartulimugulad on rikkalike kasulike vitamiinide ja mikroelementidega rikkad

Vastunäidustused köögivilja kasutamiseks

Ei ole soovitatav kasutada järgmiste haiguste juuresolekul:

• Haavandiline koliit;
• Maohaavand;
• Individuaalne sallimatus;
• Seedetrakti haigused.

Samuti ei ole soovitatav kasutada kultuuri mugulaid naistel, kes on raseduse ja imetamise seisundis .

Huvitavad faktid

1. Maguskartuliga mugulatel võib olla erinevaid maitseid .Mugulate maitse võib sarnaneda banaani, pähklite, melonite, kõrvitsate, suvikorvli või kastaniga;
2. Ameerikas kasvatatakse oranžimassiga mugulaid rohkem. Aasias eelistab aga batonit lilla või kreemi värvusega;
3. Võid saada puuviljast alkoholi, suhkrut ja melassi. Lisaks kasutatakse keetmisel kultuuri tüvesid ja lehti. Kuid neid tuleb kõigepealt vees leotada, et hävitada kibedus.

Kulinaaria kasutab ka maguskartuli lehti ja varre

Populaarsed sordid

Populaarsed sordid on järgmised:

• Nancy Hall on kõige populaarsem sort. See käivitati 20. sajandi alguses. Alates istutamisest kuni saagikoristuseni kulub umbes 100 päeva. Mugulate koor on heledat värvi. Liha on kollane, oranži varjundiga. Võib tarbida toores pärast mitme kuu ladustamist;
• Punane ženšenn on kõrge saagikusega „maguskartul”.Mugulad on magusad. Maitse meenutab kastanipuud. Istutamise hetkest kuni kaevamiseni kulub vähemalt 100 päeva. Sord on hästi hoitud;
• Batty - teine ​​populaarne sort, millel on hea saagikus. Battyi võib tarbida ka toores. Toores meenutab porgandeid pähkli maitsega. Kooril on punakas toon. Sortide sort praktiliselt ei õitseb ja on väga hästi ladustatud.

Nancy Hall ženšenn punane Betty

maguskartuliretseptid

Maguskartulid valmistavad erinevaid roogasid.

kiibid

Saate teha maitsvaid kiipe. Küpsetamiseks on vaja:

1. Lõika õhukesteks ringideks;
2. Eelkuivatamine , mis asetab paberist käterätiku;
3. Seejärel pange ringid küpsetusplaadile, mida soovite taimeõliga eelnevalt määrida;
4. Puista soola, pipra ja Itaalia maitsetaimi peal;
5. Küpseta ahjus pool tundi .

magusat kartulikrõpsud

Puree

Te saate ka maitsvat maitset püree kultuuri mugulatest, mis sobib ideaalselt imikutoitudele. Selleks tuleb kooritud mugulad panna keevasse vette ja keeda 20 minutit soolases vees.

Keedetud yam tuleb pühkida sõela või lihalõikuriga.

Cream-supp

Köögiviljade valmistamiseks vajate:

• Batata;
• Porgandid;
• Vööri;
• Liha või kana puljong;
• Vürtsid.

Võite kasutada muid koostisosi, nagu riis, vermikell, herned. Keevas puljongis on vaja panna hakitud jani ja seejärel hakitud sibulad ja porgandid. Nad võivad algul pannil panna pannil päevalilleõli. Lõpuks peate lisama soola, pipart ja maitsetaimi.

Maguskartuli supp

Maguskartuli salat

Maguskartul - hea valik erinevate salatite jaoks. Salatis saab kasutada keedetud või praetud .

pajaroog

Maitsva paja valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

• Batata;
• Suhkur;
• Või;
• Piim;
• muna.

Kõik koostisosad on vahustatud kuni sile .Maguskartulid tuleb eelnevalt küpsetada, et need oleksid hästi vahustatud. Pange valmis mass massile, õliga määritud. Võite lisada helbed ja marshmallows.

maitsev

maguskartulipott

tehase kasvatamine ja paljundamine Kuna maguskartul on pärit subtroopist, tuleb luua kasvuks vajalikud tingimused.

funktsioonid Kasvatamiseks keskmises sõidurajal ja äärelinnas tuleb algselt kasvatada. Enne istutamist on soovitatav istutusmaterjali säilitada vees või mulla segus.

idanevate mugulate käivitamiseks on juba märtsis .Pärast seda, kui idanemine on vähemalt 10 cm pikk, tuleb neid istutada maasse.

Võimalik idaneda mugulad märtsis

Enne istutamist on soovitatav pinnas katta kile. Soovitav ei ole filmi kasvatamise ajal eemaldada. Seda on vaja puhastada ainult niisutamise ja pinnase lahtituleku korral.

Enne istutamist peab maa olema uuesti kaevatud või ader. Samuti on soovitav teha fosfaat- ja kaaliumväetised, samuti huumus. Kasvuperioodil on vaja kasvatada kultuuri kaaliumväetistega. Samuti on hea väetis - puidu tuhk .

Seemnete külvisügavus on umbes 15 cm .Pukside vaheline kaugus peab olema vähemalt 30 cm .Köögiviljad vajavad jootmist, kuid niiskuse stagnatsiooni vältimiseks pinnases ei saa.

Kultuuri temperatuur ei tohiks langeda alla 10 kraadi. Sisu optimaalne temperatuur on 30 kraadi.

kasvatamine Ukrainas

Siiski on seda lihtsam kasvatada ja seal istutada , kuna maa on toitevam ja temperatuur on soojem kui keskel ja Moskva piirkonnas.

Hoolduse reeglid jäävad samaks:

• on kohustatud maapinda regulaarselt lõdvendama ja tootma niisutamist, vältides ülevoolu;
• Hoia temperatuuri 30 kraadi;
• Söötke kultuuri huumus- ja kaaliumfosfaatväetistega.

Avatud väljadel

Köögivilja kasvatamiseks mugulast avatud põllul on soovitatav idaneda mugulad. On juba võimalik alustada idanemist varakevadel. Soovitatav on seda teha vees või jahvatatud segus.

Avatud pinnasesse istutamiseks idanevad mugulad poole klaasi veega

Nad kasvavad tavaliselt pooled muguladest, kukutades vees umbes paar sentimeetrit.

Maapinnale lõikamiseks kasutatakse mugulaid. Nende pikkus peaks olema vähemalt 10 cm .Need pistikud - see on seemikud. Neid saab osta spetsialiseeritud kauplustes ja istutada neid kevadel lõpus.

Saagikoristus

Soovitatav on välja lõigata mugulad mitte varem ja mitte hiljem kui sügisel keskel .Ärge oodake külmumist. Sel juhul jääb köögivili halvaks. Samuti ei ole soovitatav kaevata mugulaid halva ilmaga.

Hoidke mugulaid, mida on vaja temperatuuril umbes 10 kraadi .Tubades, kus mugulad on ladustatud, peab olema hea ventilatsioon.

Maguskartuli ligikaudne säilivusaeg on umbes kuus kuud.

Kasutamine dekoratiiv- ja maastikukujunduses

Liana sobib ideaalselt sise-, välis- ja linnamaastikule. Selleks kasutab maastikukujundus ilusaid dekoratiivseid sorte ipomoea yam.

Ipomoea maguskartul maastikukujunduses Ipomoea maguskartul maastikukujunduses

Ipomoean partnerid võivad olla:

• Petunia;
• Lobularia;
• Chlorophytum;
• Teraviljad.

Kultuur võib kaunistada võlvid, vitriinid, verandad, samuti lillepeenrad ja lillepeenrad.

maguskartul või maguskartul on maitsev ja tervislik toode, mida kasvatatakse kõigis piirkondades teatavatel hooldustingimustel. See on Ipomeani perekonna kultuur. Ipomoea yam on populaarne kultuur siseruumides.