Kuidas teha kohv kohvimasin - toiduvalmistamise tehnikaid, liiki kohvi

Hea kohvi toonid ja tõstab tuju. Ja paljudes riikides peetakse peamiseks karastusjook. Cooking võib olla erinev.

Sobivad kohv, Turk taldrikul, samuti eriline espressomasinat.

Kui vaatleme Turk, seejärel valida parim toode, mis oleks järgmised omadused:

• koonusekujuline;
• tugevdatud alumine osa;
• potid hakkama peab olema isoleermaterjalist;
• toode on valmistatud materjalist erineva hea soojusjuhtivus;
• kui mõelda vormi Turks, ideaalne suhe üks osa - Turks kaela ja kaks tükki mahuks.

Viimase kümne aasta jooksul on üha rohkem populaarsust saavutanud pruulitud kohvi kohvimasina. Masina tüüp annab erineva tugevuse ja joogi maitset.

Brew kohv kohvimasin

Üks seadmete valmistamiseks kohvi on jope - vajutage. Seade leiutati 20. sajandi alguses Prantsusmaal. See kohvikann valmistatud kuumuskindlast klaasist, kolviga, mida nimetatakse kolviga. Retsept joogivalmistusseadet on lihtne.

Piisab vala eelnevalt jahvatatud hinne tulevikus joogi vala vesi (mitte keevat, kuid kuum) ja lase seista 5 minutit, seejärel kasutada kolvi eraldamiseks saadud sademe jooki. Kohvi jope - vajutage saada maitsev vaja jahvatada see vahetult enne toiduvalmistamise, jahvatamise teha suuremaks.

Teine populaarne leiutise oli kohv, mis on tuntud kui espresso. Prototüüp see disain oli seade, mis töötab kasutamist kõrgsurve tehnoloogia, mis võeti kasutusele XIX sajandi Pariisis.

Suruaurule läbis kohvipadjakeses jahvatatud teravilja. Mudel paranenud 1900, tänu Itaalia Luigi Betstsera. Ja luua masin keetmine kohvi baari. Tea on patenteeritud ja müüakse firma "Pavoni", mis hakkas masstootmist. Eeliseks sellise kohvimasin maitsev kohv, mis tänu mõju auru on ilus maitse.

Espressomasinad nimetatakse ka pressi. Sellised masinad Kohvi jaguneb:

• auru;
• toredusega seadme (pumba).

Pumbaga ühikut kohvi valmistamiseks parema kvaliteediga, kuid hind selliseid autosid kallim.

Kohvimasinad ka - ja kombineeritud mutrivõtmed. Jaanikaunapuujahu masin, mis on mõeldud valmistamisel kohvi ühe või kaks tassi. Tera peaks olema trahv promoloto ja tihendatud, ja siis nad on täis sarv. Metal sarv on parem kui plastikust. Kuna plastikust annab ebameeldiv hapu kohvi.

Kombineeritud kohvimasinad on suur mugavus, sest see võimaldab teil valmistuda kohvijoogi ja tilguti ja espresso. Aga see nõuab teistsugust kohvi jahvatada kohvi keetmine põhimõte on absoluutselt erinevad.

On ka täisautomaatne kohvimasin. See üksus täidab kõiki pärast nupu vajutamist. Sorts kohvipulber spetsiaalsesse nõusse, peseb end pärast teatud aja järel.

Keskmine kestus kohv on 40 sekundit. Sel juhul kohvimasin ja palvetab. Need seadmed võimaldavad teil kohandada intensiivsuse maitse ja juua vett mahu ja temperatuuri režiimi muutust ja erinevad kohvi Õlle tehnoloogia, sõltuvalt vee kareduse.

valmistamisprotsess

Kuidas teha kohv kohvimasin

Üks populaarne retsept Itaalias - ristretro. Ettevalmistused kohvi, kui isik on harjunud paks, tugev joogid, see on kõige parem kasutada seda hommikul. Grind kohvi ole peenjahvatuseta magab ühe teelusikatäie koos slaidi sahtel kohvi Masin rammiti kohvi, nii et see moodustab tiheda kihi ja promolotye osakesed külgneb igasse auku teine.

Vajuta nuppu kohvi 20-25 sekundit enne keetmise lõppu vajutage nuppu Stop toiduvalmistamiseks. Ristretto hea teenida veidi kuumutatakse tassi. Mõned masinad on auru kütmisfunktsiooni, kui mitte, saab soojendada tass kuuma vee joa, kuivatada.

Kohvi ja meetodeid toiduvalmistamise kohvimasin

Seal on rohkem kui tuhat liiki kohvioad. Peamised liigid on ainult kolm: arabica, robusta, Liberica.

Arabica See moodustab suurema osa kohvi kasvanud umbes 75% kohvi kasvanud on vajalik seda tüüpi. Maitse kohvi on delikaatne ja tasakaalustatud.

Arabica kõige populaarsem seas fännid joogi - Bourbon, mocha.

Teist tüüpi kohvi, millele lisatakse segule on robusta. Valik suure saagikusega kohvi, kuid maitse ei ole nii õrn ja elegantne nagu araabikal. Arabica kõige populaarsem - on java, ineak, konzhensis.

Vähem populaarsed kohv - Liberica. Seda kasutatakse ainult segusid. Saagikus seda tüüpi kohvi on madal, ja maitse on üsna terav.

Kohvimasinad hea kasutada segu. Kuna kombinatsioon mitut tüüpi kohvi saab lisada erksamaks ja rikas joogi maitset. Eriti hindan üllas segu espresso lovers, kes kõnealuse joogi lisamata piima või koort. Pure toode vajab erilist segu kvaliteeti, et mitte saada väga mõru, hapu kohvi.

Kuidas keeta kohvi kabiinid kohvimasina

Joo kapslist-tüüpi kohvimasinad osutub väga maitsev. Pärast kapsli on võimalik osta erineva intensiivsusega, amortiseeritakse või mitte, või ilma kofeiini.

Nad on lihtne panna masinasse, et asendada tass auk, kust valmis joogi. See kohvimasin on ideaalne neile, kes armastavad kvaliteeti kohvi ja ei taha kulutada palju aega tegemist.

Cooki auto lihtne, ja see nõuab väga vähe võimu puhastus. Vabastage mahuti, mis automaatselt koguneda jäätmete kapslid ja loputada tank heidab tilka. Samuti on vaja tankida puhta veega, mis läheb joogi valmistamist.