Lovers maitsvaid ja tervislik toit grill suhtes asjaolu, et protsessi cooking ei pea "uputada" rasvas tooteid. Need, kes armastavad kena voolu, hindame isuäratav kuldne triibud. Ja asjaolu, et see meetod cooking köögivilja, liha ja kala jääb mahlane ja kasulik, ei vaidle või kokad või arstid.
Elektrigrill või grill pan
sisukord
-
Elektrigrill või grill pan
- Mis saab elektrigrill
- Eelised ja grill pan
- Mida valida
Kui kord tuleb täiendada oma köök arsenal käesoleva leiutise paljud koduperenaised on kitsikus. Pan grill võlub suhteliselt madala hinnaga. Elektrigrill kallis, kuid siis tuli midagi ta professionaalne köök, seega on võimalik rohkem. Mõlemad versioonid on valmistamiseks sobivad ainulaadne nõusid anda peaaegu samased tulemused. Aga neil on erinevad võimed.
Mis saab elektrigrill
Tema võimu kiiresti ja täpselt praadida suur praad ilma õli kasutamisel. Grill, võite küpsetada või välja pandud köögiviljad, kokk munad või mereande. Kui pind on kombineeritud, on võimalik seda teha ja samal ajal. Seade on võimeline säilitama temperatuuri lõppenud tassi. Cook, ei pruugi kontrollida toiduvalmistamise protsessi - see teeb programmi.
Täiesti asendada ahjus või pannil elektrogrile ei tööta, kuid vähendada vajadust neid - lihtsalt.
Hulgas mõned puudused on pakkuda tülikas - isegi kõige kompaktsem desktop mudelid nõuavad eraldatud ruumi neile. Kõrge hind on õigustatud mitmeid täiendusi, funktsioone ja töörežiimi. Ostes on soovitav pöörata tähelepanu:
- eemaldatavad kandikud koguda rasva - osaliselt hõlbustada võitlust suitsuse;
- Eemaldatav tööpind - vähendada keerukust hoolt seadme;
- võimet kohaneda tõstke kaas - laiemat nõusid;
- suurus mõjutab mitmeid samaaegselt keedetud portsjonit.
Eelised ja grill pan
Voorus ja pahe nõusid - kompaktsus. Grill pan ei nõua diversiooni eraldi hoiukohad, kuid samal ajal ei oska süüa rohkem kui neli portsjonit. toote kuju ei mõjuta selle kaal - kõik võimalused kvaliteetse toite raske, mis tagab ühtlase soojendus, kuid oluliselt raskendab toiduvalmistamiseks. Laineline põhja toote kõrvaldab kontakti rasva ja mahla, looduslik maitse tagada kaitse. Aga see ei saa seda teha ilma õli - servad grill määrida enne toiduvalmistamise ja kogu pan - enne ladustamist.
Ostes grill pan on oluline pöörata tähelepanu kõrgus ribid - see ei saa olla väiksem kui 5 mm, muidu nõusid hakkama ei saa antud ülesannete ta. Teine punkt - tuleb esitada tila tühjendamiseks rasva, ilma milleta on raske täpselt üleliigsetest mahla, et vältida nende kleepumist.
Vajadus kontrollida protsessi cooking saab mängida julm nali algaja kokad, ei põle või dozharit tooted väga lihtsalt. Osa probleemist on lahendatud, kui pan on varustatud eemaldatava käepide ja panna ahi - seal saab määrata temperatuuri ja toiduvalmistamise ajal.
Mida valida
Mõlemad seadmed hästi kuuma tooteid, mis peaaegu ei saa eristada küpsetatud grill. Ja elektrigrill pannile ja vaja head hood. See, kui sarnasusi lõpetada ja erinevused hakkavad mõjutavad valik.
Elektrigrill saab süüa samal ajal üha rohkem tooteid ja on võimeline seda automaatselt. See on hädavajalik suur pere, kuid ebamugav väike köök. Ja kõrge hind ostutehingu põhjendamatu, kui kokk üksuses aeg-ajalt.
Pan grill on kompaktne ja ei vaja spetsiaalselt määratud kohas hoidmiseks. Aga ka valmistada palju ei saa aru. Ideaalne väikeste perede miniköök ja kokad, ei ole liiga kiindunud toiduvalmistamise kohta grill.