Kas toiduvalmistamise ajal on võimalik aeglast pliiti avada: üldised tööreeglid.

Nendel päevadel on peamine ressurss aeg. Selle säästmiseks on välja töötatud ja edukalt käitatud palju kodumasinaid, mis hõlbustavad oluliselt majapidamist. Üks neist on multikokker.

Jänkupottide tüübid

Ilma eranditeta on kõigil kodumasinate kaubamärkidel see seade oma tootesarjas. Sõltuvalt ettevõttest-tootjast on funktsionaalsuse erinevus, kuid kui jagada tüüpideks, siis on neid kolm:

• standard - toiduvalmistamise ajal kasutatakse ainult temperatuuri ja looduslikku atmosfäärirõhku (ilma rõhu suurenemiseta);
• vahetu keetmine, milles lisaks temperatuurile avaldatakse kausi sees tugevat survet (see pumbatakse automaatselt);
• induktsioon, kus tavapärase küttekeha asemel kasutatakse induktsioonimähist.

Viimases soojeneb paak magnetvälja mõjul hetkega. Erinevat tüüpi multikookerid soojenevad erineva kiirusega.

TÄHTIS! Kuumutamise kiirus ei mõjuta toiduvalmistamise kiirust.

Põhireeglid

Erinevate multikookerite mudelitel on üldised kasutamise reeglid:

• Enne seadme esmakordset sisselülitamist peate hoolikalt uurima juhiseid, pöörama tähelepanu režiimidele ja nende funktsioonidele;
• seadme esmane kasutamine peaks olema testitud ja selle eesmärk peaks olema multikoogi puhastamine autsaideritest lõhnad - selleks piisab, kui selles keedetakse vett, seejärel loputatakse klapp ja sisemine põhjalikult pott;
• järgneva kasutamise ajal tuleb hoolikalt jälgida, et kauss oleks kaetud mittekleepuv kiht, seetõttu kasutage keetmisel seadmeid, mis võivad seda kahjustada pole lubatud;
• Pesemisel kasutage ainult vedelaid pesuvahendeid ja pehmet käsna.

ABI! Seadmel on korpuse küljel kondensaadi kogumismahuti. Pärast iga keetmist tuleb see eemaldada ja pesta.

Kas ma saan toiduvalmistamise ajal multikookeri kaane avada?

Pole kindlat soovitust, kas seadme kasutamisel on võimalik kaane kinni hoida või on selle avamine lubatud, ei. Palju sõltub valmistatavast roogist. Seega ei sulge paljud praadimisrežiimi ajal üldse kaant, kuid pilafi ettevalmistamise ajal ei soovitata keeduplaadi kaant avada - temperatuuri tasakaal on häiritud.

Seetõttu ei ava põhimõte kaane isegi režiimis "Küpsetamine", väidetavalt mõjutab see testi "käitumist" ja valmis küpsetamise maitset. Vedelate roogade küpsetamisel jaotises "Keetmine" või köögiviljade hautamisel on seade avatud või suletud, see ei mängi suurt rolli. Arvestades, et kaane avamine toiduvalmistamise ajal ei kahjusta mingil moel tehnilist kvaliteeti ega mõjuta toote eluiga, pole selle küsimuse vastus kriitiline. Iga kasutaja teeb oma äranägemise järgi.

Kasulikud näpunäited

Kummist velg sees ja õhukindel kate välisküljel on termos. Kui sooja piima koos hapukoore lisamisega jäetakse multikookeri sisse hommikuni, saate maitsta keefirit. Küpsetatud piima kasutamisel hapukapsaga saate rikkaliku maitsega kääritatud piima. Režiimi "Kustutamine" abil saate piima keeta pooleteise tunni jooksul, samal ajal kui see "ära ei jookse". Ja kui samal režiimil jätke piim veel kuueks tunniks, siis saame küpsetatud piima. Režiim "Küpsetamine" sobib suurepäraselt liha ja kala kuldse koorikuga praadimiseks.

TÄHTIS! Aeglase pliidi funktsioon on soojuse säilitamine. Mugavus on see, et roog valmistatakse kõigepealt ja režiim lülitub automaatselt kuumuse juhtimisele. Seda funktsiooni saab kasutada õhtusöögi valmistamiseks õhtul või hommikul sooja söögi saamiseks - lisavõimalusena teraviljatooted.

Soojendusrežiim aitab teil maitsvat, tervislikku ja keskkonnasõbralikku kodus valmistatud jogurtit saada kõigest kaheteistkümne tunniga. Režiimi „Küpsetamine” kasutamisel on sageli juhtumeid, kui kook kleepub või põleb sisekaussi. Esimesel juhul aitab probleemi lahendada seinte rasvainega (õli, margariin) määrimine ja küpsetuspaberi põhja panemine. Teisel juhul on põhjuseks vale ajarežiim. See tuleb seadistada käsitsi. Mõlemaid neid küsimusi saab radikaalselt lahendada - keraamilise kausiga mudeli ostmiseks või eraldi ostmiseks. Seda köögiseadet saate kasutada niisutajana nii ebaharilikul viisil. Selleks avage seade ja viige soovitud ruumi ja lülitage seejärel sisse keev vesi.