Köök on omamoodi kogenud perenaise uurimus. Siin ei peaks olema ainult puhas ja värske - oluline on mõelda praktilisuse seisukohalt sisemuse iga pisiasja üle. Eriti kui tegemist on väikeste esemetega. Näiteks söögiriistade kohta. Kui nende hoiukoht on pädevalt läbi mõeldud, muutub kõigi leibkonnaliikmete elu lihtsamaks ja asjade korrastamine võtab vähem aega.
@Mark Martins
Kuidas söögiriistu õigesti hoida
Artikli sisu
- Kuidas söögiriistu õigesti hoida
- Ideed mugavaks ladustamiseks
Paljud meist lähenevad söögiriistade ladustamisele väga lihtsalt: paneme puhtad esemed vastavalt nende liigile ühe plastikust salve erinevatesse sektsioonidesse. Seetõttu sageli "elab" kupronikeli kõrval alumiiniumlusikas ja hõbedast kahvlist saab juurteta roostevaba terase naaber.
Selline ladustamine on vale, sest see võib põhjustada asjaolu, et söögiriistad tumenevad, kaotavad heleduse. Seetõttu on oluline arvestada materjaliga, millest need on valmistatud.
Niisiis, alumiiniumist lusikad, kahvlid ja noad ei vaja säilitamisel eritingimusi. Pärast iga kasutamist piisab nende pesemisest, kuivatamisest ja plastikust alusele asetamisest.
Tähtis! Alumiiniumtooteid ei tohiks toidus pikka aega jätta. Väikestes kogustes ei kahjusta see metall inimeste tervist. Alumiinium on aga kaetud oksiidkilega, mis pikaajalisel kokkupuutel toiduga lahustub, mille tagajärjel võib roog omandada iseloomuliku metallimaitse.
Roostevabast terasest seadmed ei nõua ka spetsiaalsete ladustamistingimuste järgimist. Neid saab kenasti salve lahtritesse kokku voltida.
@ e2grafikwerkstatt
Õigemini peetakse "kapriissemaks" cupronickeli lauanõud. Sellest üllasest sulamist valmistatud söögiriistu hindavad eriti säästlikud koduperenaised, kuid töö- ja ladustamistingimuste mittejärgimisel võivad nad kiiresti oma esindusliku välimuse kaotada.
Selle vältimiseks on oluline järgida järgmisi reegleid:
- Hoidke cupronickeli tooteid ülejäänud roogadest eraldi.
- Soovitatav on kõik söögiriistad kuivaks pühkida, mähkida paberist salvrätikusse ja seejärel kilesse või fooliumi. See on vajalik, et kaitsta cupronickeli hapniku ja niiskuse negatiivsete mõjude eest. Selliselt pakitud lusikad, kahvlid ja noad ei määri isegi pikaajalisel säilitamisel.
- Sellest sulamist valmistatud savinõusid ei tohi sahtlisse panna, ilma et see oleks kuivanud. Sellisest hooletusest ilmuvad seadmetele plekid, nad kaotavad oma sära.
Hõbetaldrik peetakse luksuskaupadeks ja seetõttu tuleks seda hoida kuninglikult. Niisiis, pärast iga kasutamist tuleb seadmeid pesta käsitsi, pühkida kuivaks ja pakkida paberisse (iga ese eraldi).
Seejärel tuleb need hoolikalt kokku voldida spetsiaalselt selleks ette nähtud kasti. Ärge lohistage paberisse mässitud seadmeid nööriga, kummipaelaga. Sellest tulenevalt võivad neile ilmuda koledad jäljed.
Muideks! Samuti pole soovitatav paigutada hõbedast esemeid puhvetkapi klaasriiulitele. Hõbeesemed võivad otsese päikesevalguse käes mustaks muutuda.
@Matthias Böckel
Ideed mugavaks ladustamiseks
Kasutame söögiriistu iga päev. Need peaksid alati käepärast olema, kuid mitte tekitama köögis jama. Seda saab teha erinevate salvestussüsteemide abil:
- Sahtlid. Need on paigaldatud tavalisse kappi. Seadmed on kokku pandud selleks ettenähtud salve lahtritesse.
- Eraldi konteinerid. Need pannakse lauale. See võib olla kas üks suur mahuti koos sektsioonidega või mitu väikest. Hea uudis on see, et seadmeid saab ootuspäraselt hoida käepidemed üleval.
- Tööpõlle kasutamine. Ideaalne väikestele köökidele, kus loetakse iga tolli. Hoiukonteinerid riputatakse rööpa külge konksudega.
Tähtis! Plastmahutite ja -aluste kasutamisel tuleb jälgida, et need oleksid terved. Kriimustuste ja pragudega konteinerid tuleb õigeaegselt uutega asendada.
Võite probleemile läheneda loomingulisemalt. Näiteks tehke konteinerid ise. Niisiis, riidest pakitud plastpurkide hoiustamissüsteemid näevad välja originaalsed. Kaunista köök õlgede, puidust või metallist mahutitega.
Söögiriistade pädevat ladustamist pole keeruline korraldada. Oluline on ainult arvesse võtta materjali omadusi, köögi mõõtmeid ja oma eelistusi. Ja kui lisate sellele kannatlikkusega natuke kujutlusvõimet, ületab tulemus teie metsikumaid ootusi.
Telli meie sotsiaalsed võrgustikud