Kuidas lülitada ahi sisse gaasipliidis ja korralikult gaasi ahjus süüdata

Gaasipliit on täiesti tuttav ja arusaadav seade. Selle kasutamine võib aga tekitada teatud küsimusi. Seega ei pruugi perenaine aru saada, kuidas gaasipliidil ahju sisse lülitada, kui omanik pole varem konkreetse mudeliga kokku puutunud.

Kuid ahjus küpsetatud toidud osutuvad tavaliselt palju maitsvamaks kui pliidil küpsetatud toidud ja säilitavad rohkem kasulikke elemente. Seetõttu tasub üks kord ahju käivitamist õppida, et hiljem saaksite oma majapidamist hõlpsalt hellitada mis tahes keerukusega suussulavate kulinaarsete meistriteostega. Kas sa nõustud?

Selles materjalis mõistame gaasiahjude tööpõhimõtteid, räägime teile meetoditest leegi süütamine ja ohutusnõuded, mida tuleb nende kasutamisel järgida seadmed. Täiendame materjali visuaalsete fotode ja temaatiliste videosoovitustega.

Kuidas gaasiahi töötab

Mõistes täpselt, kuidas gaasiahi töötab, on selles palju kergem tule süüdata. Kui pliidiplaat soojendab otse köögitarbe põhja ja soojeneb hajameelselt Kui selle ümber on piiratud ruum, pumpab ahi isoleeritud temperatuuril vajaliku temperatuuri ruumi. Kuumtöötlusega seotud õhk kuumeneb sageli altpoolt, seejärel tõusevad hõõguvood ühtlaselt ülespoole, ringlevad ahju sees.

Ahjul on oma eraldi põleti, milles põleb gaasi-õhu segu. Põletid on kõige sagedamini difusioonpõletid: gaasi ja õhu segunemine neis toimub loomulikult, ilma täiendava hapniku imemiseta.

Pärast klapi avamist läbib gaas düüsi, ühineb õhuga ja süttib sädemega. Viimase moodustab elekter või tikust või tulemasinast lahtine tuli.

Kui teie ahi on varustatud konvektsioon, soovitame teil tutvuda selle režiimi lubamise, kasutamise ja keelamise funktsioonidega.

Ahjus tule süütamise meetodid

Leegi süütamist saab läbi viia kahel viisil, mis sõltuvad otseselt seadme mudeli funktsionaalsetest omadustest. Neist sõltub, kui õigesti suudab perenaine oma köögis gaasiahju süüdata.

Ahjus tule süütamise meetodid on järgmised:

1. Elektriline süüde Ahi on omane paljudele muudatustele ning on mugavam ja ohutum, kuna see ei tähenda otsest inimeste kokkupuudet põletiga.
2. Käsitsi süütamine leek nõuab teatud oskusi. Kuid sarnase tule süütamise põhimõttega ahjude või ahjude mudelid on tavaliselt veidi odavamad.

Toimingute algoritm erinevate ahjude kasutamisel on veidi erinev. Mõelgem üksikasjalikumalt kasutusomadustele.

Meetod nr 1 - ahju elektriline süütamine

Ahi on automaatse süüte abil üsna lihtne ja kiire sisse lülitada.

Selleks peate tegema mõned lihtsad sammud:

• keerake gaasivarustusventiil maksimaalseks;
• vajutage ja ärge vabastage elektrilist süütenuppu;
• pärast leegi ilmumist vabastage süüte nupp 5-10 sekundi pärast.

Kui pärast neid manipuleerimisi tuli ei sütti või põleti ei tööta korralikult, peate kütusevarustuse peatama ja ahjuukse ventilatsiooniks avama. Mõne minuti pärast peate süütamiskatset kordama.

Vajadus isesüttimisnuppu all hoida seisneb ahju turvasüsteemis. Gaasimonitor vajab seadme töö nõuetekohaseks jälgimiseks teatud temperatuuri ja aega.

Lisaks on hoidmine mõeldud seadme kaitsmiseks soovimatute sädemete tekke eest juhusliku nupu vajutamise korral. Pärast selle nupu lühikest vajutamist saate määrata konkreetse roa valmistamiseks vajaliku temperatuuri.

Meetod nr 2 - leegi käsitsi süütamine

Samuti saate ahju gaasi käsitsi süüdata. Isegi kui kapp on varustatud elektrilise süütega, võib juhtuda, et see valik ei tööta. Seetõttu peaksid isegi kaasaegsete kõrgtehnoloogiliste mudelite omanikud aru saama, kuidas saate tikkudega gaasipliidis ahju süüdata.

Samm -sammult näeb see protsess välja selline:

• ventileerige ahju paar minutit ja leidke prooviauk;
• too süütajale põlev tikk või tulemasin;
• keerake gaasivarustuslülitit ja hoidke seda all, kuni leek süttib;
• pärast süütamist ärge vabastage söötmisnuppu 15 sekundiks, et turvasüsteem reageeriks õigesti ahju sisselülitamisele;
• kui põleti leek süttib stabiilselt, ilma eraldamiseta ja sädemeteta, saate ukse sulgeda ja kapi järgmiseks toiduvalmistamiseks soojendada.

Katseakna leidmiseks uurige hoolikalt väljalülitatud ahju põhja ja külgi. Kõige sagedamini asub nõutav auk kapi põhjas või selle seintel. Kui ahi on varustatud gaasigrilliga, otsige selle põleti ülevalt.

Süütamiseks on parem kasutada pikki kaminatüüpe või spetsiaalset välgumihklit, millel on piklik otsik. See kaitseb teie käsi põletuste eest ja suurendab põleti piloodi ja käe vahelist kaugust.

Ohutusabinõud ahju süütamisel

Ükskõik millisel viisil leek ahjus süttib, tasub alati jälgida konkreetset ohutu käitamise reeglid. Gaasiga suhtlemine on alati ohtlik, seega peaksite olema äärmiselt ettevaatlik, et neutraliseerida hädaolukorra tõenäosus.

Järgmisena kaaluge ahju ohutu valgustamise põhireegleid:

1. Ventileerige gaasiahju alati enne selle sisselülitamist, et vaba ruumi võimaliku gaasi kogunemisest.
2. Kontrollige voolikuid, kontrollige perioodiliselt nende ühenduste tihedust ja vajadusel kulunud asendada uuega.
3. Veenduge, et ahjus olev põleti süttib täielikult. Kui osa ei põle, sulgege gaasivarustus, ventileerige kapp ja süütage leek uuesti.
4. Ärge kunagi jätke töötavat ahju järelevalveta, ärge unustage kontrollida kapi ukse aknast leegi olemasolu.
5. Ärge kunagi kasutage kütteallikana sisselülitatud ahju. Ärge soojendage kööki põleti kuumutatud õhuga.
6. Puhastage põhjalikult ahju kõik pinnad pärast iga küpsetamist. Rasv ja muud saasteained võivad ummistada juht- või põletiavad mille leek põleb järgneva töö ajal ebaühtlaselt või puudub täielikult.

Gaasi lõhna või heli hoiatus lekkeandur - alarm, mille puhul on seadme kasutamine keelatud. Ventileerige ala ja leidke võimaluse korral kütuse lekke allikas.

Alati tasub silma peal hoida potentsiaalselt ohtlike seadmete tööl. Mis tahes elementide ebaõige toimimine peaks olema murettekitav ja saama põhjuseks kapteni kutsumiseks gaasiteenus kontrollimiseks, probleemi diagnoosimiseks ja selle kõrvaldamiseks.

Tüüpilised gaasiahju talitlushäired

Isegi hoolika kasutamise ja õige valgustuse korral võib leek ahjupõletis olla ebastabiilne või täielikult kaduda. Nendel tavalistel probleemidel on väga spetsiifilised põhjused ja neid on üsna lihtne parandada.

Kui leek ahjus süttib probleemideta, kuid kustub sageli mõne aja pärast, võib põhjuse otsida gaasijuhtimissüsteemi töös. Tõenäoliselt on selle andur vigane või määrdunud, seetõttu ei reageeri see süütele õigesti, andes signaali gaasivarustuse sulgemiseks.

Samas olukorras võivad probleemsed sõlmed olla termopaar ja gaasipliidi solenoidventiil. Viimane ei saa leegi juhtimisanduri rikke tõttu piisavalt pinget ja lülitab sinise kütusevarustuse automaatselt välja.

Lisaks spetsiifiliste osade talitlushäiretele võib leegi kustutamise põhjuseks pärast ahju kuumutamist olla valesti reguleeritud minimaalne leegi tase. Pärast maksimaalset soojenemist lülitub põleti õrnale režiimile. Kui see ei vasta nõutavatele parameetritele, ei soojene termopaar piisavalt, mistõttu seade lülitub välja.

Kui ahju gaasipõleti ei lülitu üldse sisse, on esmaseks diagnoosiks selle ummistuste tuvastamine augud, mis võivad tekkida süsiniku- või toidujäätmete või gaasi enda saastumise tõttu düüsid. Kui süttimist takistavaid ladestusi pole, on tõenäoline, et konstruktsiooniosad on kulunud ja vajavad asendamist.

Gaasiventiil eraldi seadmena võib mõjutada ka ahju põleti ebaõiget toimimist. Sisemise pöördmehhanismi struktuuri mis tahes lüli võib kahjustada. Sageli ei saa seda osa parandada ja see asendatakse täielikult.

Järeldused ja kasulik video teemal

Kuidas see välja näeb ja kus asub gaasiahju pilootauk, on kirjeldatud allolevas videos. Lisaks näitab video, kuidas eemaldada kaitseplaat ja pääseda põletile juurde.

Teave selle kohta, kuidas süüdata leek ahjus ilma elektrilise süütega koos gaasikontrolliga, leiate järgmisest videost:

Nagu iga gaasiseadme puhul, peaks ahjuga töötamine olema äärmiselt ettevaatlik. Pöörake tähelepanu seadme murettekitavatele talitlushäiretele ja võtke hädaolukordade vältimiseks õigeaegselt ühendust spetsialistidega.

Ja leegi süütamine gaasiahjus on üsna lihtne: peate ainult üks kord õppima, kuidas seda õigesti teha, pärast seda ei vaja perenaine välist abi.

Kas soovite täiendada esitatud teavet kasulike soovituste või kommentaaridega? Või on teil endiselt küsimusi, mida me selles materjalis pole puudutanud? Küsige meie ekspertidelt ja teistelt saidi külastajatelt - tagasiside vorm asub allpool.