Kuidas suurendada gaasipõleti võimsust ja parandada pliidi leeki: parimad viisid

Toidu valmistamine võtab paraku palju aega ja vaeva. Sageli sõltub toiduvalmistamise kestus mitte niivõrd roa keerukusest, kuivõrd gaasipliidi võimsusest: nominaalselt nõrgal tehnikal küpsetatakse ja praetakse kõike kauem. Gaasipõleti võimsuse suurendamise viiside leidmine on nii asjakohane, sest vaba õhtu enda peale veeta on palju meeldivam kui pliidi ääres seista.

Kuid kas need moderniseerimismeetodid on tõesti ohutud? Ja kas gaasiga mängimine on väärt aja kokkuhoidu? Kaalume neid põletavaid probleeme selles materjalis üksikasjalikult, pakkudes sellele visuaalseid fotosid ja kasulikke videoid.

Lühidalt põletite ja pliidi võimsusest

Tööpinna koguvõimsus sõltub põletite arvust ja nende otsesest võimsusest, mis on märgitud seadme passis. Ühe põleti keskmine on 2-2,5 kW. Korraliku gaasikvaliteedi ja normaalse rõhu korral torus on see väärtus toodete mugavaks ja suhteliselt kiireks kuumtöötlemiseks täiesti piisav. Sellisel juhul määratakse põleti maksimaalne võimsus, keerates nuppu piirini ja täieliku gaasivarustusega.

Tootjad pakuvad sageli erineva võimsusega majapidamispliite:

• väikeste peal - 0,7-1,2 kW;
• keskmisele - 1,3-1,8 kW;
• suurte peal - kuni 4 kW ja rohkem.

Selline tehnoloogiline lahendus on üsna loogiline ja mugav: võimsal WOK -põletil pole mõtet kohvi valmistada türklasena ega proovida väikesel suurel hulgal vett keeta. Erinevate võimsuste valik võimaldab säästa gaasi ja kui toatemperatuuri hoitakse kasutades õhukonditsioneersäästa siis ka elektrit.

Seega on keskmisest hinnasegmendist, mis koosneb 4 põletist, kasutatava gaasi kütteväärtuse vastuvõetavad parameetrid 8-10 kW. Enamate eelarvemudelite koguvõimsus on tavaliselt 5-7 kW.

Normaalseks ohutuks tööks võivad kõrge kütteväärtusega pliidiplaadid vajada eraldi korstnat või tugeva õhupuhasti paigaldamist. Kuid kodutingimuste jaoks ei ole selliste mudelite ostmine alati sobimatu.

Eriti populaarsed on kahe- ja kolmeahelaliste põletitega gaasipliidid. Niinimetatud kahe- või kolmekordne "kroon" on võimas põleti, milles leek eraldub mitte ühes reas, vaid mitmes ringis. Selline seade võimaldab teil küpsetada kiiremini ja soojendada nõusid ühtlasemalt.

Gaasipliidi põleti seade

Et mõista, kuidas saate leeki majapidamises kasutatavas gaasipliidis suurendada, peaksite tutvuma põleti enda struktuuriga, gaasi tarnimise ja põletamise põhimõttega.

Esimene asi, mida tasub igavesti meenutada: ahjus ei põle mitte ainult puhas gaas, vaid gaasi-õhu segu. Lõppkokkuvõttest, gaasi ja õhu suhtest sõltub suuresti tule suurus ja tõhusus, mille tarbija põleti käest saab.

Põletid põletites, sõltuvalt õhu sisselaskeviisist, on kolme tüüpi:

1. Difusioon kasutatakse tavaliselt ahjudes. Sellistes konstruktsioonides õhulekkeid pole, segunemine gaasiga toimub loomulikult.
2. Kineetiline põletid kasutavad gaasitoru rõhku, et püüda kinni õige kogus õhku, et luua sobiv kütusesegu.
3. Kombineeritud põletid kasutavad edukalt mõlemat gaasi lisamise meetodit. Just neid seadmeid kasutatakse enamikus majapidamisgaasipliitides.

Põleti konstruktsioonil on lihtne, kuid täpselt kontrollitud konfiguratsioon.

Torujuhe lõpeb otsaga, millesse joa paigaldatakse. Selle läbipääsuava on teatud arvutatud läbimõõduga. Selle kaudu juhitakse gaasi segistisse, milles kütus segatakse õhuga. Segistist siseneb põlev koostis põletile, milles tekib leek.

Tasub keskenduda düüsi ja segisti vahelisele alale. Kuigi gaas ületab selle vahemaa, lisatakse sellele täpselt õhuhulk, mis on vajalik kütuse ja hapniku optimaalse kombinatsiooni saamiseks. See kaugus on samuti rangelt arvutatud, nii et gaas põletatakse täielikult ja võimalikult suure tõhususega.

Kuumutusplaadi võimsuse suurendamise viisid

Põleti konstruktsiooniomaduste põhjal on populaarsed mitmed ahju võimsuse suurendamise meetodid. Kuid kas on asjakohane neid oma kogemuste põhjal testida?

Tasub meelde tuletada, et isegi gaasiseadmete iseremondimine on keelatud ning isegi seadmete muutmine kodus on ettevõtmine, mis piirneb ohtliku ja isegi surmava sabotaažiga.

Kahjuks plahvatused ja vingugaasimürgitus - tragöödiad, mis šokeerivad avalikkust ohvrite sageduse ja arvuga. Seetõttu ei tasu põleti konstruktsiooni enda mugavuse huvides kindlasti ümber teha. Ja allpool kirjeldatud meetodid on teooria mõistmiseks kasulikumad kui praktiliseks rakendamiseks.

Meetod nr 1 - igav või joa asendamine

Düüsi ava on gaasi mahu üks peamisi regulaatoreid, mis järk -järgult siseneb põleti. Keeduplaadi võimsuse suurendamiseks peate joa hoolikalt puurima või asendama selle osaga, millel on laiem söödaava.

Igavaks saamiseks võite kasutada teravat kudumisvarda läbimõõduga kuni 3 mm. Kuid te ei tohiks end liigselt liigutada - augu kontrollimatu laienemine või joa asendamine on täis äärmiselt ebameeldivaid tagajärgi.

Gaasivoolu on võimatu suurendada ilma valearvestuseta, kuna põleti ise peab suutma seda töödelda. Liigne gaas põhjustab leegi eraldumist põletist. Tuli muudab värvi punaseks, ilmub tahm, mida on nõudelt peaaegu võimatu eemaldada. Probleemi saab lahendada suurema läbimõõduga põleti paigaldamisega.

Põleti vahetamine pole aga ahju korpuse enda konstruktsiooni tõttu alati võimalik. Isegi kui te põleti tegelikult välja vahetate, ei pruugi düüsi kaudu edastatav uus gaasimaht olla piisav. See ähvardab veelgi suuremaid probleeme: leek võib düüsi enda lähedal maha libiseda ja läbi põleda.

Kuid tuhm leek ja tahm on sel juhul väiksem. Leegi langus näitab gaasi mittetäielikku põlemist, mille käigus eralduvad elule ja tervisele ohtlikud põlemissaadused - tahm ja süsinikdioksiid.

Meetod nr 2 - reaktiivsegisti pikkuse vähendamine

Õnneks on see meetod vähem populaarne nõuannetega, kuidas proovida gaasipliidi võimsust suurendada. Meetod on ohtlikum kui eelmine, kuna sekkub veelgi enam põleti konstruktsiooni, on vähem tõhus ja võib kaasa tuua ka negatiivseid tagajärgi.

Pindala, millele põletusseadme kirjelduses tähelepanu pööratakse, mõjutab ka tekkiva leegi võimsust. Kui vähendate seda tsooni, siseneb gaas põletile kiiremini ja põleti võimsus suureneb veidi.

Normaalseks põlemiseks vajalikul õhuosal pole aga lihtsalt aega sissetuleva gaasi sisse seguneda. Selle tulemusena saab moderniseerija sama punase leegi koos tahmaga, mis suure tõenäosusega põleti küljest lahti tuleb.

Meetod nr 3 - jaoturi eemaldamine

Võimalik on proovida suurendada põleti võimsust ilma reaktiivi tööd mõjutamata. Põletit kattev jagaja jagab ühtlaselt gaasi-õhu segu voolu, jaotades leegi eraldi kimpudeks. Hajuti eemaldamine suurendab leegi ja keedunõude vahelist kokkupuutepinda. Tule sammas muutub kõrgemaks ja suuremaks ning kuumtöötlus ise on kiirem.

See on aga äärmiselt ajutine meede ja ei sobi igale kastrulile. Sellise toiduvalmistamise jaoks peate kasutama kõrgeid katlaid või spetsiaalseid WOK -panne. Lisaks muutub jagaja kontrollimata tulekahju üsna ohtlikuks.

Meetod nr 4 - gaasirõhu suurendamine

Rõhu tõstmise meetod sobib ainult plaatide jaoks ühendatud gaasiballoonidega. Kodumajapidamises kasutatav standardrõhk on umbes 1,6 MPa. Kuid see väärtus ei ole konstantne: gaasirõhu jõudu anuma seintele võivad mõjutada nii ballooni enda täitmisaste kui ka temperatuur ruumis, gaasi koostis jne.

Mida kõrgem on gaasi temperatuur, seda rohkem see paisub, surudes vastu anuma seinu. Seetõttu ei ole silindrid täielikult täidetud, vaid ligikaudu 85%. Ja mida vähem gaasi jääb anumasse, seda nõrgem on selle vool põletile.

On vaja proovida suurendada ahju siseneva gaasi rõhku, kasutades reduktor, nn "konn". Montaažiga manipuleerimine ei ole ohutu ja õnneks on enamik kaasaegseid käigukasti lahutamatuid. Kuid osa väljavahetamine võib probleemi lahendada. Suurenenud rõhuga gaasi tarnimine põhjustab rohkem õhulekkeid, mille tõttu põleti leek suureneb oluliselt.

Kuid ärge unustage ettevaatusabinõusid ja jälgige gaasivarustust isegi siis, kui põleti regulaator on suletud. Liiga kõrge rõhk võib põhjustada gaasi söövitamist isegi siis, kui põletid pole sisse lülitatud.

Kõigi eelnevate põhjal saate aru, et valides ühe võimsuse suurendamise viisi, peaksite olema äärmiselt ettevaatlik ja mitte üle pingutama.

Ainus ohutu ja taskukohane viis põletite võimsuse suurendamiseks on uue pliidi või pliidi ostmine. Esialgu on vaja valida perekonna vajadustele vastavad gaasiseadmed. Kõik katsed kogenematu meistri kodus põletite passi parameetreid muuta toovad paratamatult kaasa tõsiseid probleeme.

Miks põleb keeduplaat halvasti?

Kui passi järgi on põleti võimsus suurem, kuid tegelikult ei tooda vajalikku kogust leeki, tasub otsida võimalikke põhjusi seadmete efektiivsuse vähenemiseks.

Halva põletamise kõige levinumad põhjused on järgmised:

• liini rõhk liiga madal;
• õhu-gaasi segu siseneb põleti ebapiisavas mahus;
• "krooni" või joa augud on põlemisproduktidega ummistunud;
• põleti konstruktsioon on katki või gaasivoolik ise on kahjustatud;
• põleti ei vasta seadistatud keedualale.

Viimane võimalus on pigem erand reeglist, kuna kõik pliidiplaadid on tootmisettevõtetes põhjalikult testitud. Seadmete diagnostikat ja remonti peab tegema ainult sertifitseeritud tehnik. gaasiteenus.

Põletite ebaõige töö teine ​​põhjus võib olla sobimatu juga. Paljud gaasipliidid on varustatud kahte tüüpi nende düüsidega, millest igaüks sobib teatud tüüpi gaasile: balloon või peamine.

Gaasirõhk silindris on oluliselt kõrgem kui torujuhtmes, seetõttu kasutatakse plaadi ühendamiseks kitsama avaga joad.

Võib -olla installimisel ja pliidiplaadi ühendus tsentraliseeritud gaasivarustustoru ei asendatud nõutavat tüüpi düüsidega, seetõttu ei tööta põleti õigesti.

Leegi reguleerimine pliidipõletites

Põleti tavapärase töö silumine on vajalik juhtudel, kui leek kaotab oma tõhususe ja kvaliteedi. Gaasipliidi seadistamisega peaks tegelema ka spetsialist. Kuid selle protsessi algoritmi mõistmine on kasulik igale kasutajale.

Alustuseks tasub mõista, milline näeb välja korralikult põlev pliidileek. Tuli peaks olema sinine. Tugev särav sinine kuma on kindel märk sellest, et pliit töötab õigesti ja seda ei ole vaja siluda. Kollane, oranž või punane leek näitab põleva segu vale koostist. Sel juhul on õhku selgelt vähe, selle sissevoolu tuleb suurendada.

Põleti siseneva gaasi-õhu segu muutmiseks on vaja reguleerida õhu siibrite tööd, mis tavaliselt asuvad iga põleti lähedal.

Otseseadistus on järgmine:

• pärast ahju gaasisüsteemist lahtiühendamist on vaja pääseda reguleerimismehhanismidele spetsiaalse vaheseina all või gaasiregulaatori nupus;
• ahi ühendatakse uuesti vooluvõrku, gaas tarnitakse vaheldumisi igasse põletisse;
• mikserisse siseneva õhu maht reguleeritakse spetsiaalse kruvi keeramisega;
• niipea, kui iga põleti leek omandab õige värvi, saate pliidi uuesti välja lülitada, uuesti kokku panna ja vooluvõrku ühendada.

Pliidi seadistamisel võib osutuda vajalikuks töötada gaasi reguleerimisventiili ja selle abil termopaar. Kui leek kustub regulaarselt minimaalsel kütusevarustuse tasemel, on võimalik, et probleem seisneb gaasikontrollis. Selle valiku tööpõhimõte põhineb spetsiaalsel anduril, mis reageerib põlemisel vabanevale energiale. Kui leek äkki kustub, jahtub termopaari andur, mis on signaaliks gaasivoolu peatamiseks.

Kuid oksüdatiivsed protsessid ja sensori tundlikkuse vähenemine vedelike sissepääsu tõttu või tahvli moodustumine toidujääkidest võib põhjustada hädaolukorras vale gaasi sulgemise olukordades. Seetõttu tuleks nii pliit kui ka see plokk hoida puhtana, vajadusel kutsuge kapten puhastamiseks.

Kui seisate silmitsi ebatavaliselt mürarikka põletiga, soovitame teil sellest teada saada keeduala müra põhjus ja kõrvaldamise viisid.

Järeldused ja kasulik video teemal

Hajutita põleti funktsioon ja leegi potentsiaalne suurus otse põletist küpsetades on näidatud järgmises videos:

Näide gaasitorustikuga ühendatud pliidiplaadiga gaasipihustite käitamise kohta on selgelt näidatud järgmises videos. Pärast düüside vahetamist muutub leek peaaegu täiuslikuks:

Gaasipõleti konstruktsiooni segamine on vastuvõetamatu ja riskantne idee. Eriti vastutustundlikud peaksid olema kortermajade elanikud, sest õnnetuse korral ei ole kaalul mitte ainult nende endi elu, vaid ka kõigi naabrite saatus. Võtke seadmete valikut tõsiselt, arvutades mugavuseks vajaliku varustuse võimsuse ette, nii et pärast ostmist pole vaja ohtlikke ja põhjendamatuid muudatusi.

Kas soovite jagada oma kogemusi pliidi võimsuse suurendamise kohta? Rääkige meile sellest kommentaaride plokis, liituge aruteluga - meid ja meie lugejaid huvitab teie arvamus.

Kui teil on endiselt küsimusi, küsige julgelt meie ekspertidelt ja teistelt saidi külastajatelt - tagasisideplokk asub artikli all.