Mikrolaineahjunõud: mida saate kasutada

Mikrolaineahi on juba ammu tuttavaks kodumasinaks ja tänapäeval leidub seda peaaegu igas kodus. Seda saab kasutada toidu soojendamiseks, sulatamiseks ja isegi täieliku toidu valmistamiseks. Kuid enne mikrolaineahju kasutamist peate välja selgitama, milliseid kööginõusid mikrolaineahju jaoks vajate. Mikrolaineahju jaoks on võimalik osta spetsiaalne riistade komplekt, kuid see pole vajalik, sest igas kodus on anumad, mis sobivad kasutamiseks.

Milliseid riistu ei tohi kasutada

Sobimatute mahutite kasutamine võib neid kahjustada ja seadet kahjustada. Te ei saa kasutada selliseid konteinereid:

• Metallik. Metallriistade kasutamine võib esile kutsuda elektrilahenduse. Seetõttu on elektriahela ahelatel suur koormus, mis põhjustab mikrolaineahju rikke. Samuti ei sobi metallist äärisega pannid. Pooltoodetega saab kasutada ainult õhukesest alumiiniumist valmistatud nõusid, kui need on märgistatud.
• Velje või mustriga. Pea igal koduperenaisel on hõbedase või kuldse veljega või mustriga taldrikud. Kui küpsetate või soojendate toitu mikrolaineahjus sellisel plaadil, märkate sädemeid. Need on põhjustatud elektrilahendusest ja võivad kahjustada ka mikrolaineahju. Hoolimata asjaolust, et see kõik on vaid joonis, sisaldab värv, millega seda rakendatakse, metalli.
  instagram viewer
• Kristall. Kristallklaasist nõusid ei tohi kasutada, kuna need sisaldavad pliid või hõbedat. Lisaks on sellise konteineri seinad erineva paksusega, mis põhjustab ebaühtlast kuumutamist. Anum ise kuumeneb kiiresti, kuid selles olev toit jääb külmaks. Kristalli seinte kiire kuumutamine viib selleni, et see lihtsalt jaguneb väikesteks kildudeks.

Mikrolaineahjukindlad nõud

Mikrolaineahjudele sobivad mitut tüüpi anumad, seega ei teki probleeme sobivate anumate ostmisega. Selleks, et kontrollida, kas nõud sobivad mikrolaineahju jaoks, tuleb asetada sinna klaas vett ja panna see mikrolaineahju. Peate määrama maksimaalse kütte, aeg on 1 minut. Kui pärast aja möödumist on vesi soojenenud, aga anum mitte, siis sobib anum. Kui anum on ka kuumutatud, siis on parem seda mitte sel eesmärgil kasutada.

Paljud inimesed mõtlevad, kas keraamikat saab mikrolaineahjus kasutada, ja kahtlemata võib vastata – jah. Peaasi, et need oleksid tavalised savinõud ilma laki ja joonisteta.

Klaasnõud

Mikrolaineahjus kasutamiseks sobivad suurepäraselt kuumakindlast klaasist nõud. Mikrolained läbivad klaasi suurepäraselt ja toit kuumeneb kiiresti. Lisaks on sellisel konteineril atraktiivne välimus ja see võimaldab teil toiduvalmistamise protsessi juhtida. Kuumuskindel klaas talub mikrolaineahjus igasugust temperatuuri, kuid see ei kuumene.

Ärge kasutage õhukesest klaasist anumaid, see võib praguneda. Samuti on vastuvõetamatu kasutada pragudega nõusid, isegi väikseid.

Silikoonist mahutid

Viimasel ajal on silikoonist kööginõud väga populaarsed. Sellised konteinerid on paindlikud, mis on vaieldamatu eelis. Lisaks on need üsna vastupidavad ja taluvad kuni 280 kraadi temperatuuri. Silikooni siledale pinnale ei kleepu miski ning selle elastsus võimaldab nõud vaevata anumast välja võtta.

Portselanist, keraamilised ja savinõud

Portselanist, keraamikast ja fajansist valmistatud anumaid on samuti mugav ja ohutu kasutada. Need ei kuumene toidu soojendamisel, küll aga kuumenevad küpsetamise ajal, seega on vaja ahjukinda. Portselanist või savist mikrolaineahjupott peab olema avatud ning mustrite ja servadeta. Vastasel juhul läheb see kuumutamisel pragu. Sama tulemus on võimalik, kui kasutate pragunenud keraamikat.

Plastist nõud

Võib kasutada ka plastikust mikrolaineahjunõusid, kuid ainult vastava märgistusega. Plastnõud sobivad nõude soojendamiseks, kuid plast võib pikaajalisel kõrge temperatuuriga kokkupuutel deformeeruda. Samuti ei ole toiduvalmistamiseks soovitav kasutada plastmahuteid, kuna kõrgel temperatuuril eralduvad sellest mürgised ained. Toit imab neid vastavalt ja sellist toitu ei saa enam kasulikuks nimetada. Plastnõusid saab Moskvas osta erinevate hindadega, kuid raha ei tasu kokku hoida ja valida kõige odavamad anumad. Odav plastik võib olla ebapiisav ja tervisele ohtlik.

Paber, polüetüleen, toidukile

Paljusid tooteid müüakse paberpakendites ning mikrolaineahi võimaldab neid kohe pakendis soojendada. Kuid toiduvalmistamiseks võite kasutada ainult märgistusega pappnõusid. Kilekotte on võimatu mikrolaineahju panna, kuumutamisel eraldavad need kahjulikke aineid. Sama võib öelda ka toidukile kohta, kuigi mõned kasutavad seda koos kaanega, teadvustamata selle ohtusid.

Märgistamise saladused

Enne poodi suundumist peate õppima, kuidas valida mikrolaineahju nõud. Fotol näete, milliste tähiste järgi saate aru, et anum sobib kasutamiseks mikrolaineahjudes. Selle tuvastab mikrolaineahju kujutis ja sõna „Mikrolaineahjus ohutu”. See märk tähendab, et anum sobib soojendamiseks ja mikrolaineahjus küpsetamiseks. Kui sümbol on kujutatud läbikriipsutatud, siis see ei sobi selleks otstarbeks. Plastmahutitel näete silti PP või PS. PP märgistusega anumat saab kasutada mikrolaineahjude jaoks, PS ei sobi aga üldse kuuma toidu ja joogi jaoks.

Õigesti valitud mikrolaineahjunõudega võib see kesta aastaid. Samas tagavad sobivad anumad mitte ainult seadme kvaliteetse ja pikaajalise töö, vaid ka toidu kiire ja ohutu kuumutamise. Seetõttu tasub enne mistahes anuma ahju panemist kontrollida sellel olevaid märgistusi ja veenduda, et see sobib antud rakenduseks.

Video: vastused kõige levinumatele küsimustele mikrolaineahjude kohta