Kuidas hoida kahvlit vasakus ja paremas käes, etikett

Tundub, et pole midagi lihtsamat kui oskus kahvlit korralikult käes hoida. See oskus sisendati meile lapsepõlves ja me õpetame seda oma lastele. Kuid mõnikord selgub, et kogu meie teadus ei järgi lauaetiketi reegleid. Miks see juhtub? Jah, kuna neid söögiriistu saab kasutada üksi või nõuda tugevalt paari.

Kuidas pistikut hoida

Et mõista, millises käes söögiriistad peaksid olema, peaksite pöörama tähelepanu tassile, millele seda serveeritakse. Sellest räägitakse veidi hiljem, kuid praegu keskendume kahvli käes hoidmise tehnikale.

Varjatud käepideme meetod sai oma nime tänu sellele, et käepide on kaetud peopesaga. See valik viitab söögiriistade Euroopa stiilile, kui kahvlit ja nuga koos kasutades on esimene alati vasakus käes.

Et keegi ei saaks teid teadmatuses süüdistada, peaksite hoidma sirget nimetissõrme käepideme tagaküljel. Nimetissõrme padi on aluse lähedal (kuid mitte piisavalt lähedal, et toiduga kokku puutuda) ja ülejäänud sõrmed ümbritsevad käepidet, hoides kahvlit asendis.

Ameerika stiil lihtsam õppida, sest see hõlmab söögiriistade hoidmist samamoodi nagu kuulipalli käepide: pöial ja keskmine sõrm hoiavad käepidet alt ja ülevalt ning nimetissõrm toetub lihtsalt selle peale teda. Sel juhul saab söögiriistu kasutada nii vasaku käega (tüki lõikamise ajal) kui ka paremaga (kui toit suunatakse suhu).

Kuidas ja millal seda paremas käes hoida

Kahvel võib olla paremas käes mitte ainult Ameerika söögiriistade kasutamise stiiliga, vaid ka siis, kui süüa nõusid, mille lõikamisel ei ole vaja noa abi. Näiteks on need magustoidud või pilaf.

See olukord eeldab ainult ühe tõsise reegli järgimist: hambad peaksid olema suurema osa ajast ülespoole suunatud. Kahvel pööratakse ümber ainult ühel juhul - kui see eraldab järgmise tassi.

Kuidas ja millal seda vasakus käes õigesti hoida

Kahvel on vasakus käes, kui see on noaga paaritatud. See etiketi reegel ilmnes põhjusel, sest enamikul inimestel on mugavam paremat kätt vehkida, lõigates üsna karmid praed või tükeldades mõne muu roa.

Selle protsessi vasak käsi aitab toodet ainult paigal hoida. Noh, hilisem tassi söömine vasakus käes hoitud kahvliga on lihtsalt austusavaldus korralikkusele - katse vältida söögiriistade pidevat käest -kätte nihutamist.

Oluline on aga meeles pidada, et kahvliharud peavad alati olema suunatud allapoole. Üsna levinud komme hoida seda vasaku käega hammastega ülespoole on kindel märk söögiriistu kasutava inimese teadmatusest.

Kui saate ühelt käelt teisele üle minna

Eespool on juba mainitud Ameerika stiili, mis võimaldab kasutada kahvlit ühe või teise harjaga. Kuid peale selle on veel üks olukord, kus saate üldistest reeglitest kõrvale kalduda. Pigem ärge kalduge neist kõrvale, vaid peegeldage neid.

Me räägime vasakukäelistest: kui igapäevaelus kasutate oma vasakut kätt aktiivsemalt, siis peaksite hoidma nuga laua taga. Sel juhul saadetakse kahvel paremale käele ja kõik etiketi reeglid toimivad peegelvormingus (vasakul) harja - hambad üles, parem käsi alla ja kui seadet kasutatakse ilma noata, siis on see vasakus käes).