Kuidas austeraseente kodus kasvatada

Väikeste loomade kasvatamise ja kasvatamise tehnoloogia kodus on väga lihtne, isegi kui amatöör suudab hakkama saada. Enne seeni alustamist ja kasvatamist peate siiski tutvuma olemasolevate meetodite ja nõuetega keskkonnas, kus seened tavaliselt arenevad. Millega alustada ja kuidas protsess nullist teha, ütleme teile samm-sammult, ja isegi uustulnuk hõlpsasti tõugu ja istutada seeni.

Tingimused austri seente kasvatamiseks kodus

Seene võib korraldada seente kasvatamiseks keldrites, keldrites või spetsiaalselt kujundatud tubades äärelinna piirkonnas. Kirsside kasvatamiseks tuleb luua järgmised tingimused:

• võimalus seada ja säilitada temperatuuri režiimi jooksul10-20 kraadi;
instagram viewer
• varustama ruumiventilatsioonisüsteemsüsinikdioksiidi ja luminofoorlampide lamineerimiseks;
• seadke niiskuse režiim70-90%.

Seened absorbeerivad keskkonna elemente, sealhulgas toksiine, tänu nende omadustele. Seetõttu on oluline, et kõik keldri pinnad puhastuksid puhastamatailma hallitusseente ja kahjuriteta. Hoidke puhtust, mida vajate, kuni saagikoristuseni.

Kodused seente kasvatamise meetodid

Kodu kasvatamiseks on mitmeid viise. Igal meetodil on eelised ja puudused, seega on soovitatav lugedakoos kõigi tehnoloogiate nõtkustegaise valida sobivaim variant.

Kuidas oma kätega kottidesse lahjendada

Aluspinda saab osta enda käsutuses või hankida. Arvesse võetakse veshenoki parim tooraineodra või nisu õled. Sobib ka:

• lehtpuu laastud;
• tatarlakk;
• päevalilli all olev koorik;
• maisitõlvikud ja varred.

Kasutatud komponendid on vajalikudpurustada 5-10 cm-ni.

Need, kes hakkavad kodus kasvavate seente tehnoloogia hakkama saama, soovitavad hoiduda saepuru kasutamist. Seda meetodit iseloomustab keerukus ja erinõuded.

Enne substraadi kasutamistdesinfitseeriminematerjali. Selleks töödeldakse seda kuumtöötlemisel.

Substraadi desinfitseerimiseks mõeldud sammhaaval meetod:

• valitud purustatud toorainet kaetakse metallpaagis või mahutavana;
• valage anum veega (proportsioonid :);
• panna pannile keema ja keeta umbes 2 tundi.

Valmistatud põhimik peab olemaniiske ja pehme, kuid ärge piserdage seda veega. Väärtustamisel välja õige kompositsioon annab minimaalse niiskuse koguse.

Lisaks põhimikule asetatakse seeme kotisse (seenemass). Pole väärt osta seda kohe, see halveneb kiiresti. Kui on tagatud nõuetekohane hooldus, siis1 kg toormaterjaliga saate kuni 3 kg veshenoki.

Kotite alused asetatakse kihtidesse, vaheldult substraadi kera seemnetega. Kotid täidetakse tihedalt, kuid ilma tükkimiseta. Pärast polüetüleeni pinnale pakitud servade tugevat pingutamist lõigake ristkülikukujulised avad teraga. Neid tuleks paigutada järjestikku 10 cm vahele.

2 nädala tagant kotti langetatakse keldrisse inkubatsiooniperioodi läbimiseks temperatuuril19-23 kraadi. Sellel etapil ei ole valgustust vaja.

Meetodi peamine eelis seisneb tehnoloogia lihtsuses. Siiski on tihti halb viljakasvatus või selle täielik puudumine. Sellistel juhtudel peate minema läbi substraadi ja kontrollima selle olemasolu vormis.

Step-by-step tõuaretus kärpides

Vesenoki kasvatamiseks on kaks peamist võimalust: intensiivne ja ulatuslik. Esimesel juhul erilineruumidessesoodsate tingimustega. Teine meetod kujutab seente kasvatamise tehnoloogiatvabas õhus. Saagikoristus sõltub täielikult ilmastikutingimustest.

Kui vaalal pole kuhja või kelderit, siis ärge häirige. Kasvata austrit saab otse lehtpuu (kastani, tuha, papli, pöögi jne) küünistele või jäägidesse.

Külvamise tingimused algavadkevadelasutamiselplusstemperatuurid. Pritsid tuleb enne kasutamist 1-2 päeva jooksul alla neelata. Värske puu puhul seda protseduuri ei tehta.

Kannidel ettevalmistamiseks anuma läbimõõduga10 mmsüvendades edasi5-6 cm. Aukudes asetage seeme ja katke sambla või kleeplint. Päikesekujulise seenekarvi piisab auku sisestamiseks ja selle sulamiseks saviga.

Valitakse seente kasvatamise kohtvarjuspaksude puude okste all. See on vajalik, et vältida vasikaliha kuivamist soojas hooajal.

Palkide kasutamisel on ette nähtud aukude kaevamine ja niiske saepuru põhja. Lisaks ettevalmistatud depressioonidele lisatakse puu leotatud jäägid ja maa peetakse maa peal kolmandaks pikkuseks (vähemalt 15 cm). Kurgude vaheline intervall peaks olema 35-50 cm.

Mushroomvoodide eest hoolitsemine on mulla ümbertöötlemine kangide ümber. Vehenoki kogumise ajastus sagedamini langebaugust-september. Selline istandus toob hea kasvu 5 aastaks kõige heldemate viljadega 2-3 aastat pärast istutamist.

Aluspõhja brikettidel

Aluspõhjabikett onpolüetüleenist valmistatud varrukas, tihedalt täidisega täidetud. Kile pind on eelnevalt paigaldatudperforeerimineümmargune või muu kuju. Avad võivad paikneda ühtlaselt kogu ploki all või katta ainult kahte külge.

Esimesel juhul ei tohiks briketi fikseerimisel lasta kokku puutuda, erinevalt kahepoolsest perforatsioonist, kus dokkimisruumis pole auke.

Kõige populaarsemad konteinerid on järgmised:

• kaal - 15 kg;
• pikkus - 70 cm;
• läbimõõt on 25 cm.

Substraadi brikettide paigutamiseks on palju võimalusi. Neid saab peatada2-3 tüki köie kohtavõi ühendage need klapi külge eraldi. Kotite kaal on üsna raske, mis tagab stabiilsuse plokkide hoidmiselüksteisele. Tulemuseks on kindel sein.

Samuti on võimalik brikete paigutada riiulitelvertikaalselt või horisontaalseltpositsioon. Riiuli tagaküljel asuv köis toimib substraadi üleujutuse või kukkumise eest. Kui koduloomade seene kasvab, tehakse otsus kottide paigutamise kohta vastavalt ruumide omadustele.

Meetodi eelised:

• mugav rakendus;
• lihtne hooldus;
• kiire saagi saamine (pärast -2 kuud).

Puuduseks on substraadi brikettide ostmise lisakulud.

Riiulitel

Kui ruum võimaldab, võib prügikaste või kottide või alusmaterjali kotid või kelder paigutada riiulitele. Riided ise peavad olema valmistatud puidust või valtsitud terasest. Blokid on paigutatudvertikaalselt või horisontaalselt.

Riiulid on valmistatud mitmesugustes kujundustes. Rahvaparteista töötavad iseseisvalt välja joonised, mis näevad ette ohutussegmendid, mis takistavad kotikeste langemist. Üks võimalus on varustatud spetsiaalsete tihvtidega riiulitel, mille peal on plokid paigaldatud. Seetõttu suureneb nende stabiilsus.

Seene varrukad on võimalik paigaldada mitmele tasemele, kuidmitte rohkem kui kolm. Sellisel juhul peab riiulite vahekaugus olema70 sentimeetritja seenekotite vahel -15-40 cm.

Seda austersambaravi meetodit iseloomustab mugav hooldus ja koristamine. Kuid mitte kõigil suviladel ja keldrites ei ole piisavalt ruumi riiulisüsteemidele.

Kuidas teha kirsseeritükki

Valmis seeneni ei ole raske osta, kuid ostmise kvaliteeti on võimalik hinnata alles mitu nädalat. Kui tuvastatakse halva kvaliteediga toode, ei ole enam võimalik toorainekulusid ja energiaallikaid kompenseerida, nii et paljud seenekasvatajad võtavad iseseisvalt seene korjamise tehnoloogiat.

Mütseel on aistutusvaru, mis sisestatakse substraadist seente saamiseks.

Kodus kasvab mütseel peamiseltpuidul või teradel. Puidupõhine meetod on sobiv kasutamiseks kanepitükil oleva hügieeni suhtes. Sellel seemneainel on pikk säilivusaeg ja vastupidavus haigustele. Teravili saadakse emaka kultuuri kandmisel teravilja terade substraadile.

Kvaliteetne mütseel saadlaboris. Kodus saab seda protsessi korrata eelnevalt ette valmistades spetsiaalse varustuse:

• agar;
• termomeeter;
• pintsetid;
• katseklaasid;
• pipeteerides.

Töö nõuab ka vett, elektrit, gaasi.

Mütseeli kasvatamise etappid

1. Emaka mütseeli saamiseksaurust ära ajama(kohast lähemale korgile) mõned väikesed tükid. Bakterite ja parasiitide eraldatud fragmentide puhastamiseks soovitatakse neid kastmist vesinikperoksiidiks. Töödeldud tükid lastakse purustatud terade katseklaasidesse. Teravilja substraadi asemel võib kasutada porgandeid, kaera või kartuli-agarit.

   Torud on tihedalt suletud ja asetatud ladustamiseks ruumis keskmise niiskuse taseme ja temperatuuri umbes20 kraadi. Pärast 2 nädalat korrektselt valmistatud katseklaasist ilmub valge serv. See on emaka mütseel.

2. Selleks, et saada vahepealset seenenet,keema allateravilja tera 15 minuti jooksul. Pärast jahutamist ja kuivatamist segatakse need kriidiga ja kipsiga (1 - 1 kg terade puhul 30 g. kips ja 10 g kriit). Segu valatakse purkideks, täidetakse 2/3. Seejärel sisestatakse katseklaasi mahutisse emaka mütseel. Purgi kael on kaetud fooliumiga, mis on kinnitatud kleeplindiga. Tühikut säilitatakse samades tingimustes nagu katseklaasid2-3 nädalat. Selle tulemusena saate pank täidetuna terade ja piiril - keskmise seene korjamine.
3. Seeme saadakse sarnasel viisil, asetades puhtaid mahutitesse substraadi vahepealset seenet. Pärast seeneliigi kasvu viiakse see substraati sisaldavatesse kottidesse või brikettidesse, kus kasvatatakse seeni.

Hoolitse seente eest kasvu ajal

Pärast polüetüleeni aukudesse taaskasutamist saadetakse mütseemi kotidinkubeerimine, mis kestab kuni 3 nädalat. Temperatuurirežiim ei tohiks ulatuda 30 kraadini, vastasel korral satub istutusmaterjal kuumašoki.

Selles etapisõhutamine ei toimu. Süsinikdioksiidi kogunemine loob soodsad tingimused seened. Kloori sisaldavate toodete kasutamisel kulub ainult pindade igapäevane puhastamine. See aitab vältida hallituse moodustumist.

Seejärel asetatakse kotid spetsiaalselt varustatud temperatuuri ruumidesse10-20 kraadi. Jahuti õhk, mütsi värvus on vähem intensiivne. Valgustus peaks olema12 tundimille intensiivsus on 5 kW 1 m2 kohta. Iga päev 1-2 korda jootmisega seeni spetsiaalse sprinkleriga.

Ruumis, kus kasvatatakse seeni, esineb õhus palju eormat, nii et töö peaks toimuma maski ja prillide abil. See aitab vältida allergilise rünnaku.

Kasvupotentsiaal kasvatamisel kodus

Võite kasvatada seeni mitmes brikette, mis vastab teie pere vajadustele. Kuid selline tegevus mõistliku lähenemisega muutub mõnikord täiendava sissetuleku saavutamiseks. Eriti kuna seente voodite hooldus ei ole raske.

Kui registreeri optimaalseid tingimusi säilitamist seen- brikett (kotid) ja järgiks ettenähtud temperatuuri, siis üks plokk tegelikult peatumise 3- kg seened. Vastavalt sellele100 kotiga sai 350 kg veshenoki.

Arvestades turuväärtust (ligikaudu 130 rubla kilogrammi kohta), on sissetulek 45 500 rubla. Ligikaudu pool vahenditest läheb seonduvate kulude hulka, mis on seotud seente kasvatamise tingimuste loomisega. Puhaskasumiks on 20 485 rubla. Kasumlikkus on antud juhul75%, tagasimakse tsükkel, mis tõlkimisel kuude jooksul tähendab13-15 kuud.

Veshenoki kasvatamine kodus on üsna põnev ja informatiivne. Akumuleeruv kogemus, saate järk-järgult suurendada maht, mis võimaldab muuta hobi väikeettevõte.