Kuidas kasutada silikoonist küpsetusnõusid

Heledad ja originaalsed silikoonist küpsetusnõud meelitavad koduperenaisi poelettidele. Eriti kerge, kompaktne, pakub erinevaid mustreid ja suurusi, lihtne ladustada ja vähe hooldada. Neil on palju eeliseid, kuid on ka puudusi. Et mitte kahjustada oma perekonda, peate seda tüüpi riistu asjatundlikult kasutama.

Silikoonist küpsetusvorm - kuidas seda kasutada?

Toodetel on mitmeid eeliseid. Eelkõige on neid lihtne puhastada: pesta, pühkida käsnaga ja loputada veega. Küpsetamise saab sellest hõlpsalt eemaldada, jätmata põletatud toidutükke. Lisaks väheneb küpsetusaeg oluliselt.

Metallist nõudes toidu küpsetamine võtab kauem aega.

Selleks, et silikoonvorm kaua vastu peaks, tuleb seda õigesti kasutada. Nõuetekohane toimimine säilitab selle terviklikkuse kogu perioodi vältel ja see on umbes 5 aastat, nagu selliste roogade tootjad lubavad.

Oluline on meeles pidada sisu ja kasutamise reegleid:

• ärge hoidke lõikavate esemete läheduses;
• ärge pange lahtisele tulele;
• ärge puhastage abrasiivsete ainetega ja ärge kasutage metallist tera;
• enne esimest kasutamist peske hoolikalt käsna ja tavalise nõudepesuvahendiga;
• loputage pärast iga kasutamist puhta veega.

Vastasel juhul on see tagasihoidlik materjal, mis talub kõrgeid temperatuure ja küpsetab ahjus maitsvaid roogasid.

Määrimine enne küpsetamist

Hoolimata asjaolust, et nõudel on mittenakkuvad omadused, peate selle funktsiooni aktiveerimiseks siiski esimest korda õli kasutama. Kui tulevikus loputate vormi lihtsalt veega, ei pea te rasvu kasutama.

Parim variant on lõhnatu päevalilleõli. Kreemjat ei soovitata peale kanda.

Kui järgite küpsetusprotsessi, saab koogi või biskviidi vormist kergesti eemaldada. Olenemata suurusest. Selleks tõmmake servadest ja vajutage väljastpoolt toote keskele. Pärast toidu "pööramist" taldrikule tühjendage kiiresti ja valmistage serveerimiseks.

Mida ahju panna

Tavaliselt paneme metallvormid otse traatrestile. See on mugav ja pole probleem, kuna nõud on kõvad. See valik ei sobi silikooniga: materjal võib kergesti deformeeruda. Kvaliteetse toiduvalmistamise jaoks on vaja spetsiaalset klaasist või keraamilist alust või alust.

Te peate vormi taignaga täitma alles pärast selle kandikule asetamist.

Kõrge käsnkoogi küpsetamisel on soovitatav vorm asetada sügavasse kastrulisse, mis on proportsionaalne silikoonanumaga. Gaasiahjus on vaja välistada mõju lahtise tule vormile ja selle kokkupuutele seintega. Kui see juhtub, kahjustatakse nõusid.

Silikooni kahjustamine küpsetamisel

Suur hulk koduperenaisi keeldub selliseid nõusid kasutamast, pidades seda kahjulikuks. See on osaliselt tõsi, mida kinnitavad ka keemikud. Kuid see juhtub siis, kui nõud valitakse valesti või neid kasutatakse rikkumistega.

Ebaausad tarnijad valmistavad sageli tooteid "tehnilisest" materjalist. Kõrgel temperatuuril kuumutamisel eraldub sellest tervisele ohtlikke aineid. Usaldage ainult usaldusväärseid köögitarvete tootjaid.

Toidukvaliteediga silikoon on ohutu isegi kõrge kuumuse korral. Siiski tuleb meeles pidada, et sellist toodet ei saa selles küsimuses võrrelda keraamiliste või klaasvormidega.