Saviroogi on meie riigis peetud traditsiooniliseks juba iidsetest aegadest. Kannu on ammu savist valmistatud. Veelgi enam, varem kasutati seda tüüpi roogi mitte ainult jookide, vaid ka kastmete serveerimiseks ning seisis ka kraanikausi juures käte ja näo pesemiseks. Tänapäeval kasutatakse savitooteid peamiselt veini ja muud joogid. Need erinevad suuruse ja kuju poolest.
Artikli sisu
-
Savikannide tüübid ja omadused
- Kannu sordid
- Milleks neid kasutatakse
- Keraamika mahud
Savikannide tüübid ja omadused
Selle tõelise vaate järgi on sellised nõud kõrge kitsa kaela ja laieneva ümara põhjaga anum. Tavaliselt on see varustatud õhukese käepidemega, mida on kasutamise ajal lihtne haarata.
Esimene prototüüp leiutati palju sajandeid tagasi. Ja 18. ja 19. sajandil hakkasid nad meie riigis aktiivselt kasutama saviseadmeid tänapäevastele vastavas vormis.
Kannu sordid
Sõltuvalt otstarbest on roogasid mitut tüüpi:
- veini jaoks;
- vee ja jookide jaoks;
- laia kaelaga kann;
- piimamees.
Need erinevad suuruse ja kuju poolest, kuid meenutavad väliselt klassikalist kannu, millel on kõrge kael ja käepide. On mudeleid kaanega ja ilma kaaneta. Traditsiooni kohaselt on need kõik valmistatud savist.
@ Livemaster.by
Milleks neid kasutatakse
Tänapäeval kasutatakse savitooteid sagedamini veinide säilitamiseks ja serveerimiseks. Kuid mõnikord pakuvad nad vett, piima ja muid jooke. Väikestes kannudes võite lauale panna hapukoore või kääritatud küpsetatud piima.
Savikann on suurepärane lahendus stiliseeritud vene restoranidele ja inimestele, kes eelistavad traditsioonilist keskkonda.
Veinide ja jookide jaoks on saadaval erinevad kujud ja suurused. Kitsas või lai kael, kaunistatud seinad, kaas, kaldus anum või õhuke graatsiline käepide. Kõiki neid omadusi võib leida pottseppade töödest.
Keraamika mahud
Sellele küsimusele on raske üheselt vastata. Need on erinevad ja suuruselt väga erinevad. Mõned tootjad pakuvad laias valikus tooteid. Näiteks toodetakse ühte ja sama kannu korraga mitmes mahus, et inimene saaks komplekti osta.
Veinide serveerimiseks kasutatakse reeglina keskmise suurusega tooteid - 2 kuni 3 liitrit. Neil on kitsas või kaldus kael ja neil on harva kaaned. Eriline väärtus seisneb võimaluses säilitada joobes joogi erakordne aroom.
Joogivee jaoks kasutatakse sageli laia kaela ja kaanega anumaid. Oluline on, et käepide oleks tugev ja kindel. Nende maht on 2 kuni 3 liitrit. On ka suuri isendeid, mille maht on kuni 5 liitrit.
@ Skyron-paint.ru
Mahlad, mineraalvesi, puuviljajoogid serveeritakse väikestes anumates 1 kuni 2 liitrit. Sellest piisab 2-3-liikmelisele ettevõttele. Tavaliselt on see klassikalise kujuga toode, mille kael on keskmise laiusega. Kaas ei kuulu komplekti.
Piimakann on seda tüüpi kööginõude väikseim esindaja. Selle maht on umbes 200-300 ml. Sellel on ka lai kael ja tugev käepide.
On kuumuskindlaid kannu, mis taluvad kuumust ahjus või mikrolaineahjus.
Kannul on palju nimesid ja sorte. Need erinevad kujunduse, suuruse ja kaunistuse poolest. Täna on lihtne tellida toode vastavalt enda mõõtudele ja vajalikule mahule.
Telli meie sotsiaalsed võrgustikud
