Kuidas valida kööki õiget elektripliiti?

Tulekahju vallutamise hetkest alates otsustavad inimesed toodete kuumtöötlemise küsimust. Kõigepealt praeti lõkkel toitu. Seejärel volditi kolle kokku. Mõne aja pärast ilmus modifikatsioon - puupliit. Tõhusama kütuse otsimine on alanud. Puit asendati kivisöega, seejärel gaasiga. Välja kujunenud ettevalmistuskohad. Inimesed vajasid lisamugavusi. Elekter on lahendanud keskkonnaprobleemid. Kadunud on põlemisproduktide eemaldamiseks mõeldud korstnad. Kuid tekkisid uued raskused. Viimasel ajal renditakse uusi hooneid koos elektripliidi elektrijuhtmestikuga. Kas on reaalne valida köögiese, mis vastab kõigile kaasaegsetele nõuetele?

Elektripliit või gaas - valik: eelised ja puudused

Tavaliselt üüritakse kortermaju koos gaasitrassi ühendusega või elektripliidi juhtmestikuga. Korteri ümberseadmine, tariifi muutmine pole lihtne. Erasektori omanikel on valida: millist masinat paigaldada? Vajalik jõudlusanalüüs.

Tähelepanu! Teenitud meie veebisaidil köögidisainer. Saate sellega tutvuda ja oma unistuste köögi kujundada tasuta! Võib ka kasuks tulla riidekappide kujundaja.

Gaasipliidi eelised:

• kiirtoidu valmistamine;
• soojusvarustuse mugav reguleerimine;
• taskukohane hind.

Arvestada võib ka puudustega:

• vajadus täiendava ventilatsioonikanali järele;
• spetsiaalne ühendus;
• raskesti reguleeritav ahi;
• madal efektiivsus (alla 50%);
• suurenenud oht (metaani kombinatsioon hapnikuga viib plahvatuseni).

Elektripliit meeldib:

• turvalisus (vastavalt liitumisreeglitele);
• mugav ahi koos lisafunktsioonide komplektiga;
• kõrge täpsusega kütte juhtimine;
• kõrge efektiivsus (70% ja rohkem);
• võimalus teha tavapärase ventilatsiooniga.

Seadme puudused:

• kõrge hind;
• aeglane küpsetuskiirus.

Tähtis! Väljaspool linna esineb sageli võrgus pingelangusi. Sõltuv seade jätab omanikelt võimaluse midagi süüa teha.

Kaasaegsed tootjad toodavad kombineeritud ahjusid: gaasipliit ja elektriahi, gaasi- ja elektripõletid.

Kaasaegse köögi elektripliitide hindamiskriteeriumid - asjatundlikud nõuanded

Enne seadmete ostmist peate hoolikalt uurima klassifikatsiooni ja tutvuma ekspertide nõuannetega. See võimaldab teil teha õige valiku.

Kuidas see välja näeb?

Seadme korpuseid on kolme tüüpi. Vastavalt pliidiplaadi ja ahju ühendamisele jagunevad seadmed järgmisteks osadeks:

1. Kaasaskantav. Põhiotstarve: ajutine või suvila.
2. Sisseehitatud komponendid. Valitakse eraldi. Need on paigaldatud köögikomplekti.
3. Klassikaline kombineeritud seade. See on mõõtmetelt suur.

Arvesse tuleb võtta ruumi mõõtmeid, toiduvalmistamise sagedust ja nende keerukust.

Millega seade on kaetud?

Enne ostmist peate uurima plaadi katmise võimalusi. See võimaldab eset ratsionaalselt kasutada. Tootjad toodavad tooteid, mis on valmistatud:

1. Mitmevärviline email. Võimaldab sobitada tarviku igasse köögikomplekti. Puudus: hooletul käsitsemisel tekivad laastud ja kriimud.
2. Roostevabast terasest. Mehaaniline ja kemikaalikindel kate. Negatiivsed omadused: läike kadu, igasugune saastumine on märgatav.
3. Klaaskeraamika. Kaunis läikiv viimistlus. Soojuse vertikaalne levik jätab ümbritseva pinna külmaks. Harmoneerub mööbliga. Negatiivne: ei ole põrutuskindel.
4. Karastatud klaas. Kena välimus. Puudus: vaja on spetsiaalseid nõusid (keraamika, malm, klaas). Alumiinium kahjustab pinda.
5. Kombineeritud materjalid. Ahi on valmistatud roostevabast terasest, pliidiplaat on valmistatud klaaskeraamikast või karastatud klaasist.

Tähtis! Peaksite tutvuma pinna puhastamise reeglitega. Nõuetekohane hooldus pikendab kasutusiga.

Mis soojendab?

Erilist tähelepanu tuleb pöörata kütteelementide hindamisele. Õige valik vähendab energiatarbimist ja muudab toiduvalmistamise naudinguks.

Tüübi järgi jagunevad elemendid:

• Malm;
• spiraal;
• hi-light;
• halogeen;
• induktsioon;
• kombineeritud.

Hi-light on valmistatud kõrge soojusjuhtivusega sulamist. Soojendab nõud kiiresti. See kulutab palju energiat.

Halogeen on säästlikum. Vastupidav, usaldusväärne. Teostuse kvaliteet on kõrge.

Induktsioon on tänapäeval kõige ratsionaalsem. Piiratud ala köetakse, ülejäänud pind jääb külmaks. Vaja on magnetpõhjaga nõusid.

Tähtis! Kombineeritud elementidega pliidiplaat võimaldab ühendada küttekiiruse ja säästlikkuse.

Spiraalid ja malmist põletid

Spiraalikujulised metallsoojendid asetatakse siledale pinnale. Esiteks soojendatakse kütteelementi, seejärel nõud. Ettevalmistusaeg läheneb 10 minutile.

Viga: elemendid põlevad läbi, vaja vahetada.

Malmist põletid on valmistatud lamedate ringide kujul. Kütteelement asub allosas. Soojusülekanne toimub etapiviisiliselt: esmalt soojendab küttekeha "pannkooki", seejärel nõusid. Pikka soojapidavust peetakse plussiks. Negatiivsed punktid:

• Tõhusus on tunduvalt alla 50%;
• malm - materjal on rabe, ilmuvad laastud.

Tähelepanu! Tootjad on suutnud kütteaega lühendada. Seda näitab punane märk elemendi keskel.

Klaaskeraamilised põletid

Väliselt näeb pind välja nagu tume läikiv klaas. Kütteelement asub allosas. Omadused määratakse tootmistehnoloogiaga. Klaas ja keraamika sulatatakse erilisel viisil. Lõppprodukti nimetatakse ceraaniks.

Väärikust paneelid:

1. Soojusülekanne toimub ainult vertikaalselt.
2. Pliidiplaat soojeneb koheselt, jahtub kiiresti.
3. Vastupidav temperatuurimuutustele.
4. Keskkonnasõbralik, esteetiline.

Viga: üsna kõrge hind.

Tähtis! Ostmisel peaksite hoolikalt uurima märgistust: väliselt karastatud klaas näeb välja nagu keraan.

Kuidas õigesti paigaldada?

See on võimas varustus. Ühendusel on oma eripärad. Kogemuste puudumisel tuleks paigaldamine usaldada vastava loaga elektrikule.

Enne paigaldamist peaksite tutvuma regulatiivsete dokumentidega: GOST 31565-2012 (kirjeldab tuleohutusnõudeid), GOST R 50571.5.52-2011 (elektrijuhtmete paigaldamine).

Põhireeglid:

• lisakaitseks kasutage RCD-d (pistikühendusega);
• kasutage piisava pikkusega kaablit (fikseeritud ühendusega);
• kasutada ohutuks tööks potentsiaalide tasandamise meetodit;
• seade tuleb paigutada köögivalamu, külmiku kaugusele;
• juhtmestiku ühendamisel kasutage toatemperatuuri parandustegureid.

Tähtis! Seadmele on soovitatav tagada individuaalne elektrikaitse.

Elektripliitide kasutamise omadused

Pikk kasutusiga eeldab seadmete nõuetekohast kasutamist. Piisab lihtsate reeglite järgimisest.

Enne esmakordset kasutamist puhastage pind kindlasti säilitusrasvast. Aitab õrn söögisooda või lauasoola lahus. Eriti vajavad töötlemist malm- ja spiraalpõletid.

Pöörake tähelepanu roogadele. Induktsioonpinnad nõuavad asjakohast märgistamist. Klaaskeraamika kardab alumiiniumi. Ebaühtlane põhi tekitab erineva rõhu: kate rikneb.

Ärge pange selga märgasid nõusid. Mahavalgunud vedelik tuleb viivitamatult eemaldada.

Puhastage pind õigeaegselt rasvast, toiduosakestest, tolmust. Kasutage ainult soovitatud tooteid. Seadet võib pesta mittetöötavas (pingevabas) olekus!

Aluse läbimõõt peab vastama pliidiplaadi suurusele. See tagab mõistliku energiatarbimise ja hoiab ära kütteelemendi kahjustamise.

Kuidas valida kööki elektripliiti: võtke kõike arvesse!

Hästi valitud pliidist sõltub palju: vastavus ruumi kujundusprojektile, küpsetusaeg, roa kvaliteet, hea tuju.

Mõned omanikud ostavad kalli mudeli, millel on tohutult palju lisavõimalusi, millest enamikku nad ei kasuta. Ülemaksmine on ebamõistlik! Tehnikat tuleks hinnata põhinäitajate järgi.

Disain ja pind

Kaasaegsed elektripliidid sobivad igasse interjööri. Nende kujundused on mitmekesised: traditsiooniline valge või värviline, lakooniline klaaskeraamika, tume karastatud klaas, uuenduslik metallik.

 Seade võib olla sisseehitatud, iseseisev. Võimalik on eraldada keeduala ja ahi. Algne pinnaviimistlus kaunistab iga kööki.

Keeduplaadid

On vaja uurida kütteelementide omadusi:

1. Rapid (spiraal) - kõige ebaökonoomsemad kütteseadmed. Tootjad on asendanud terase kroomi ja nikli sulamiga. Tõhusus tõusis veidi. Kuumutamine 10-12 sekundit.
2. Hi-light (lint) on valmistatud gofreeritud lindi kujul. Viige tööala valmis 7 sekundiga.
3. Halogeen. Sisu juhitakse seestpoolt läbi torude. Pinna soojendamine 2 sekundiga. Kõige ökonoomsemad ja kallimad põletid.
4. Induktsioon. Need töötavad magnetilise induktsiooni põhimõttel. Ohutu, ökonoomne. Kütte automaatne väljalülitamine. Neid eristab kõrge hind.

Tähelepanu! Mitut tüüpi kütteelementidega mudelid vastavad nõuetele ja vähendavad ostukulusid.

Ahi: mille eest peaksite maksma?

Ahjud on:

• eraldiseisev ja pliidiplaadiga kombineeritud;
• multifunktsionaalne ja staatiline.

Standardvarustuses on staatiline seade: soojusallikad alt ja ülalt, valgustus, sülitamine, taimer. Laiendatud võimalusi pakub multifunktsionaalne kapp: konvektsioon, automaatne puhastusrežiim.

Tähelepanu! Ostmisel peaksite pöörama tähelepanu juhtpaneeli mugavusele. See on individuaalne kriteerium.

Võimsus ja energiatarbimine

Seade malmist küttekehadega (2 tk. - 2000 W, 4 tk. - 5000 W). Tarbib energiat 4–8 kW/h. Suurim võimsus induktsioonpõhimõttega seadme jaoks - alates 10400 W.

Energiatarbimine väheneb:

• kiire kuumutamine;
• kohene jahutamine;
• väljalülitamine, kui kokkupuude keedunõu põhjaga lakkab.

Tähtis! Need indikaatorid on saadaval seadme passis. Ostmisel pöörake tähelepanu.

Mõistlik on valida A, A +, A ++ energiakulukategooriaga tarvik.

Suurus

Seadmed on saadaval standardkõrgustega 85 cm. Joonis muutub veidi tänu reguleeritavatele jalgadele.

Laius 60 cm täissuuruses mudelitel, 50 cm kitsastel. Sügavus 41 cm (kahe põletiga), 60 cm (4 soojusallikat).

Funktsionaalsed omadused

Kaasaegsetel köögiseadmetel on lisavõimalused. Oluline on hinnata vajadust iga:

1. Ülivõimsa põleti olemasolu kiireks kuumutamiseks. Mugav on küpsetada kergelt küpsetatud liha, kala.
2. Kaitse volitamata aktiveerimise eest. Ideaalne lastega peredele.
3. Termiline ukselukk. Klaas jääb kuumutamisel külmaks.
4. Mõistlik arv küpsetusrežiime (minimaalselt 5, maksimaalselt 15).
5. Paneeli automaatne väljalülitamine vedeliku lekke korral. Hoiab mööbli puhtana ja kaitseb põletuste eest.
6. Automaatne väljalülitustaimer. Võimaldab toiduvalmistamise ajal mitte viibida.
7. Erinevate konfiguratsioonide ja küttealadega pliidiplaadid. Mugav mitmekülgsete konteineritega töötamisel.
8. Kuuma tsooni valgustus. Kaitseb põletuste eest.
9. Puuviljade kuivatamise, leiva küpsetamise (ahju jaoks) funktsioon. Võimaldab säästa erikaupade ostmisel.

Tähtis! Lisafunktsioonid on tasulised. Valida tuleks ainult vajalikud.

Pliidiplaadid

Üksikud seadmed on 58–60 cm laiad ja 52 cm sügavused. Doomino on erineva suurusega: 29 cm ja 51 cm. Tootjad toodavad mudeleid:

• klaaskeraamika;
• klaaskeraamika induktsiooniga;
• karastatud klaas;
• malmist põletitega (iseseisev paigaldus).

Tähtis! Enne paneeli ostmist peate määrama paigalduskoha. Köögimööbli müüjad pakuvad väljalõiketeenust.

Nõuded juhtmestikule ja pistikupesadele

Ohutu töö tagamiseks peavad olema täidetud järgmised tingimused:

• kasutage kolmesoonelist vaskkaablit ristlõikega 4 ruutmeetrit. mm;
• ärge laske pistikupesadel kokku puutuda tagapaneeli, uste, mööbli seintega;
• RCD 32 A jaoks;
• automaat sissepääsu juures 32 A jaoks;
• maandusega pistikupesa 32 A;
• pistikupesa peab asuma seadme paneelist 60 cm kaugusel;
• ärge laske kaablil kokku puutuda "märgade" punktidega (valamu).

Tähtis! Ühendusreeglite järgimine tagab seadme pikaajalise töö.

Mudeli ülevaade

Malmpõletitega elektripliit Flama FE 1403

Tehnilised andmed:

• 4 malmist põletit;
• 1 - raskeveokitega;
• mehaaniline juhtimine;
• valge keha;
• kitsas mudel;
• tootja - Venemaa.

Usaldusväärne odav mudel põhifunktsioonidega. Sobib suurepäraselt riigi sisemusse. Puudus: suur energiatarve.

Klaaskeraamiline pliit Gorenje EC 55101 AX

Tehnilised detailid:

• kere värv - hõbedane;
• kitsas mudel;
• 3 ahju töörežiimi;
• grill;
• elektrooniline taimer;
• mehaaniline juhtimine;
• tootja - Sloveenia.

Korralik keskklassi plaat. Klaaskeraamiline pliit rõõmustab omanikke kiire toidu valmistamisega. Puudus: ahju halb funktsionaalsus.

Klaaskeraamiline pliidiplaat Kaiser HC 52010 S Moire

Tehnilised andmed:

• 4 põletit;
• kõik on kiire soojenemine;
• 9 ahju töörežiimi;
• grill;
• elektromehaaniline juhtimine;
• mehaaniline taimer;
• konvektsioon;
• kitsas mudel;
• tootja - Saksamaa.

Assistent võimaldab teil lühikese ajaga valmistada keerukaid roogasid. Puudus: kõrge hind.

Video

Elektripliit on energiat tarbiv seade. Enne ostmist peaksite tutvuma tehniliste omadustega, mõtlema säästurežiimile. Pädev ühendus on lisaseadme ohutuse ja pikaajalise töö tagatis. Kogemuste puudumisel on vaja meistri abi. Peaksite kaaluma vajalikke funktsioone. Tasub maksta selle eest, mida peate kasutama. Ese peaks olema köögimööbliga kooskõlas. On vaja hinnata tüüpi, mõõtmeid, paigaldusviisi. Kasutage seadet õigesti. Kasutage heakskiidetud riistu. Hoolikas hooldus muudab teie toidu valmistamise nauditavaks.