Köögis on üks peamisi kodumasinaid ahi. Siin praetakse liha ja kala ning küpsetatakse kondiitritooteid. Pärast selliseid tooteid jäävad küpsetusplaadile rasv, suhkur ja või. Mõne aja pärast muutuvad need osakesed jämedaks, söövad materjali sisse ja neid on väga raske maha pesta. Õige lähenemise korral saab nõusid kodus pesta, kuid selleks tuleb valida õige toode. Järgmisena õpime lihtsate improviseeritud ainete abil küpsetusplaati süsiniku ladestustest puhastama.
Metalltoodete puhastamise nüansid
Enamikus ahjudes kasutatakse roostevabast või alumiiniumist küpsetusplaate. Selliste toodete eest hoolitsemine pole keeruline, materjal ei halvene keemiliste ühendite ja abrasiivide mõjul.
Tähelepanu! Teenitud meie veebisaidil köögidisainer. Saate sellega tutvuda ja oma unistuste köögi kujundada tasuta! Võib ka kasuks tulla riidekappide kujundaja.
Enne küpsetusplaadi süsiniku ladestumisest pesemist on soovitatav puhastada sellest puidust spaatliga toidujäägid. Pärast seda valage kuumutatud vesi kuni ülemise tasemeni ja lisage paar tilka pesuainet. Selles olekus jäetakse tooted seisma 2 tunniks, seejärel tühjendatakse määrdunud vedelik ja pind pestakse. Ülejäänud mustuse saab köögikäsnaga maha pühkida. Kui see ei aita, kasutage abrasiivseid osakesi, nagu liiv, söögisoodat või soola.
Rahvapärased abinõud
Mitte iga koduperenaine ei tea, kuidas puhastada küpsetusplaati süsiniku ladestustest rahvapäraste ravimitega. Mõelge jämedat lauasoola kasutavale meetodile.
Lõõmutamine soolaga
Töövoog järgib järgmist algoritmi:
- Vala ja tasanda ahjuplaadile väike kiht soola (kuni 1 sentimeeter).
- Lülitame ahju sisse, seame temperatuuri 100 kraadini. Kui kodumasin soojeneb, seadke nõud 30-40 minutiks.
- Pärast kristallide värvi muutmist lülitage ahi välja.
- Ootame, kuni metall jahtub, loputage küpsetusplaat veega.
Pärast puhastamist alles jäänud plekid pühitakse svammi ja soolaga. Need osakesed peaksid pinnalt kergesti lahti tulema.
Kasutades söögisoodat ja äädikat
Nende ainete lahust saab kasutada mis tahes pindade puhastamiseks. Järgmisena õpime, kuidas äädika ja soodapulbri abil küpsetusplaati põletatud rasvast puhastada:
- lahjendage vees 10 grammi soodat ja 10 milliliitrit äädikat, lisage sama kogus pesuainet;
- valmistatud lahus valatakse kaussi;
- asetage küpsetusplaat ahju, lülitage seade sisse, seadke temperatuur 100 kraadini;
- hoiame toodet 25-30 minutit;
- võtke leht välja ja laske jahtuda;
- pese nõusid põhjalikult soojas vees.
Kõnealuste koostisosade mõju tulemusena saate puhastada mitte ainult küpsetusplaati, vaid ka ahju sisemust. Soojenemise ajal sadestub osa aurudest seadme sisepindadele, mis saavad kiiresti hakkama rasvaste plekkide ja tõrksa mustusega.
Vesinikperoksiidi lahus soodaga
Nüüd selgitame välja, kuidas puhastada alumiiniumist küpsetusplaat süsiniku ladestustest, kui kasutatakse vesinikperoksiidi koos sooda lisamisega:
- valage pool klaasi soodat väikesesse sügavasse anumasse ja segage seda koostisosa vesinikperoksiidiga, kuni saadakse pasta;
- jaotage puder ühtlaselt toote sisepindadele;
- jätke kompositsioon 20-30 minutiks tõmbama, seejärel loputage see veega maha.
Nõusid saate puhastada puhta vesinikperoksiidiga. Kahest selle aine pudelist vedelik valatakse väikesesse metallmahutisse, pannakse tulele, vedelik ootab keemist. Kuum lahus jäetakse ahjuplaadile, kuni see jahtub, seejärel kurnatakse ja pind puhastatakse käsnaga.
Sooda ja nõudepesuvahendid
Enne põlenud küpsetusplaadi pesemist peate valima sobiva tööriista. Hea efekti saab, kui kasutada pesuainet, millele on lisatud söögisoodat. Toote puhastamiseks on palju mustust vaja suurt nõu, kuhu saab panna linad, näiteks kaussi, keedu või kastruli.
tööde järjekord:
- paneme küpsetusplaadi nii, et see oleks täielikult veega kaetud;
- valage vedelikku 10 grammi sooda;
- lisada 10-15 milliliitrit pesuainet;
- lase vesi keema ja keeda 30 minutit;
- ootame, kuni vedelik jahtub, peske saastejäägid maha.
Lahtised rasvad pestakse hästi maha, püsivad süsinikujäägid eemaldatakse kõva köögikäsnaga.
Joogi kasutamine
Coca Cola, Fanta ja Sprite söövad suurepäraselt ära rasva ja muu tõrksa mustuse koostises sisalduva fosforhappe tõttu. Mitte igaüks ei tea, kuidas kasutada soodat küpsetusplaadilt vana rasva eemaldamiseks, kuid seda on üsna lihtne teha. Valitud jook valatakse kaussi ja jäetakse mitmeks tunniks hapnema. Joogi keetmine küpsetusplaadil ahjus 10-15 minutit aitab säästa aega. Töö viimases etapis puhastatakse leht jooksva vee all mustusest.
Ammoniaak
Odav ravim, ammoniaak, võimaldab kiiresti toime tulla kangekaelse mustusega. Sellel lahusel on spetsiifiline lõhn, seetõttu tehakse tööd ventileeritavas kohas.
Valage veidi lahust nõude põhjale ja ajage see käsnaga ühtlaselt üle pinnale. Asetame lehe 12 tunniks ahju, samal ajal kui ahjuuks peab jääma suletuks. Sellist tööd tehakse öösel. Hommikul pestakse süsiniku ladestumise jäänused kuumutatud veega maha. Nüüd teame, kuidas küpsetusplaati süsiniku ladestumisest pesta, siis käsitleme habrastest materjalidest valmistatud puhastusvahendite nüansse.
Klaassalvikute puhastusvahendid
Keraamikast ja klaasist vormid, samuti emailiga kaetud tooted tuleb puhastada saastest õrnade vahenditega, mis ei sisalda abrasiivseid osakesi. Kaaluge klaasist küpsetusplaadi pesemise võimalusi:
- Leotame toodet vees ja pesuvahendis, jätame 2-3 tunniks seisma ja seejärel loputame nõud puhta vee all.
- Valage küpsetusplaadi põhjale sinepipulber ja täitke toode veega, jätke ööseks seisma. Hommikul pühime nõud põhjalikult peale kantud geeliga köögikäsnaga.
- Küpsetuspulbrit saab kasutada puhastusvahendina. Pulber valatakse nõude põhjale, piserdatakse veega. Poole tunni pärast pestakse pinnad kuumutatud veega.
- Segage sool, söögisooda ja vesi vahekorras 1: 3: 1. Kandke pasta lehe alumisele osale ja laske 10-12 tundi hapneda (soovitav on selliseid toiminguid teha õhtul, öösel). Hommikul pestakse nõud kuumutatud veega.
Keraamika- ja klaastooteid saab erinevate kemikaalidega kokku puutudes hästi puhastada, kuid neil on vähe vastupidavust abrasiividele. Küpsetamise ajal saastumise vältimiseks laota roogade põhjale küpsetuspaber.
Järeldus
Küpsetusplaadid ja muud köögiriistad on parem pesta mustusest ja tõrksatest liigenditest kohe pärast toidu valmistamine, kuid mitte igal koduperenaisel pole sellist võimalust, eriti kui ta selleks valmistub külaliste saabumine. Aja puudumisel eemaldage sademed salvrätikuga ja täitke toode kuuma vee ja pesuainega. Alternatiiviks on pärgamentpaberi kasutamine.
