Maitsvate roogade valmistamine ahjus, mitmekesine, keerukate retseptide järgi ja lihtne, moodne. Varem oli küpsetamine raskem, kuna see võttis rohkem aega ja kõik ei õnnestunud. Nüüd on meie käsutuses mugav varustus. Toitu on lihtne jahvatada tänu blenderile, koort vahustada tänu mikserile, mahla pressida mahlapressiga. Saate arvutada küpsetusaega, temperatuur on väga täpne, kuna kaasaegsed ahjud on varustatud temperatuuri ja aja taimeriga. Kuidas aga ahjus süsinikku ja rasva puhastada? Seda tehnikat ei ole alati mugav pesta.
Eriti keeruline on see ahju puhul. Peale pidusööki muidugi pesta ei taha, aga hommikul pesta ei jõua. Rasv kleepub tihedalt seinte külge. Seda saab võrrelda betoonmördiga. Tundub, et probleemi saab lahendada ainult haamri ja peitli või vesinikkloriidhappega, nokkahaamriga, millega seinad krohvist puhtaks tehakse. Tegelikult see nii ei ole. Pinda ei tasu pesta nõudekaabitsaga - see on õrn, seda on lihtne kriimustada. Mõne aja pärast ilmub rooste, korrosioon hävitab ahju.
Tähelepanu! Teenitud meie veebisaidil köögidisainer. Saate sellega tutvuda ja oma unistuste köögi kujundada tasuta! Võib ka kasuks tulla riidekappide kujundaja.
Kuidas puhastada seda põletatud rasvast, süsiniku ladestustest? See ei tohiks võtta palju aega, vastasel juhul on armastus maitsva ja mitmekesise toidu valmistamise vastu, olles ärganud ainult tänu disainerite pingutustele, teaduse ja tehnika arengule, leiutistele, saab kaduma.
Ahju puhastamine rahvapäraste abinõudega kodus
Rahvapärased abinõud, erinevalt traditsioonilistest, aitavad alati. Need ei ole nii kallid, need on alati käepärast, neid müüakse igas poes. Pealegi pole nende koostis kahtlane.
Mis juhtub, kui loputate klassikalise võimsa pesuvahendi ilma põhjalikult maha? Järgmisel toidu valmistamisel võib see ära kuivada, õhuke kate mureneb pottidesse, pannidesse, ahjuplaadile. See on hirmutav ja ainult rahvapäraste abinõude tõhususe võrdlemisel traditsiooniliste ahjuvahendite tõhususega saate teha teadliku, kaalutletud otsuse, valida enda jaoks parima võimaluse.
Muidugi võid kodukeemia põhjalikult maha loputada. Kuid peate kulutama rohkem aega ja veearvesti teeb palju pöördeid. Kommunaalmaksed kajastuvad eelarves. Selle vältimiseks on vaja viivitamatult kontrollida rahvapäraste ravimite tõhusust.
Sidrunhappe kasutamine põletamiseks ja tahmamiseks
Sidrunhape on traditsiooniline ravim. Tal on uskumatu hävitav jõud, ta tuleb ahjus toime katlakivi, hambakatu ja isegi rasvaga. Varem valmistati seda sidrunimahlast, makhorkast. Aja jooksul muutus protsess odavamaks: selgus, et perekonna Aspergill seened on melassi süües võimelised tootma melassi. Täpsemalt, glükoos oksüdeerub kõigepealt, muutub provinogradhappeks, mõne aja pärast - sidrunhappeks. Keeruline keemiline reaktsioon võimaldab teil saada sidrunhapet praktiliselt ilma midagi tegemata. Seetõttu on selle hind alati madal.
Sidrunhapet läheb köögis vaja maitsvate roogade valmistamiseks. See sisaldab vitamiine ja on tervisele kasulik. Seda on vaja selleks, et veekeetja säraks ja säraks, ahi sai alati kiiresti puhtaks pestud.
Üks selle omadusi on adhesiooni vähendamine. Graanulid on vaja lahustada väikeses koguses vees vahekorras 1 kuni 10, töödelda ahju selle lahusega, jätta 5-10 minutiks. Rasva- ja süsinikujäägid on kergesti eemaldatavad. Parem on seda kõike teha kinnastega: sidrunhape korrodeerub, põleb. Selle kontsentreeritud lahuse hooletu käsitsemise tagajärjed võivad põhjustada katastroofilisi tagajärgi.
Tugeva mustuse puhastamine lauaäädikaga
Äädikas on ohtlik aine, mis võib põletada, nagu ka sidrunhappe lahus. Lauaäädikat tuleks aga eristada äädikaessentsist. Essence on 80% lahus. Toiduvalmistamisel kasutatakse 6% ja 9%.
Äädikaga töötamine on igal juhul ohtlik - selle aure ei saa pikka aega sisse hingata. Nad põletavad nina ja kurgu limaskesta, kuigi inimene ei pruugi seda isegi märgata.
Oluline on võtta ettevaatusabinõusid isegi köögiviljade konserveerimisel. Mida me saame öelda ahju puhastamise kohta. Äädikamürgitus on tõeline oht. Kuid see meetod on tõhus ja väärib tähelepanu. Töötamise ajal tuleks ruumi ventileerida, kanda kindaid, kasutada võib isegi respiraatorimaski või pihustuspudelit.
Puhastage ahju järgmiselt:
- Lahjendamata lauaäädika pealekandmine rasvale, süsiniku ladestustele:
- Jätke 1-2 tundi, niisutage uuesti äädika abil;
- Veel 1-2 tunni pärast eemaldatakse kõik lisandid.
Need kilduvad kergesti, sest hape hävitab nende struktuuri ja muudab nakkenäitajaid. See on tõesti tõhus viis. Peaasi on meeles pidada keemiliste põletuste, äädika ja äädika aurude ohtu.
Pesuseebi mõju külmunud rasvale
Pesupesuseep on odav. Seda kasutatakse mitmesuguste igapäevaste probleemide lahendamiseks. Võib-olla on igas majas alati laos 2-3 tükki. Erinevalt tavalistest pesuvahenditest on see lihtsa koostisega, kasutatud on vaid üksikuid komponente. Selle kasutamise mõju on sama, mis kallite mitmekomponentsete toodete puhul.
Selle meetodi puuduseks on see, et pärast rasva eemaldamist peate pinna uuesti põhjalikult pühkima, kemikaalide jäägid täielikult maha loputama. Samuti peate lõhnast vabanema. Selleks jätke ahi 5-6 tunniks lahti. Kuid isegi juhul, kui ahju pestakse klassikaliste pesuvahenditega, võib jääda lõhn, mis rikub nõud või eine kõige ebasobivamal hetkel. Sel juhul on soovitatav jätta ahjuuks 5-6 tunniks lahti.
Peseseep sisaldab leeliseid ja need eemaldavad saaste. Pool tükki on vaja lahustada väheses vees. Seejärel - asetage see seebilahus ahju tulekindlasse nõusse, lülitage see sisse, seadke taimer 150 kraadi peale ja küpseta kaanega katmata 30-40 minutit. Ülesanne on rasvakiht aurutada, seebiauruga leotada. Poole tunni pärast tuleb ahi välja lülitada, lasta jahtuda ja eemaldada mustus. Seda on väga lihtne teha.
Lauasoola kasutamine
Kõik teavad, et kui puistad jääle soola, siis see sulab. Kuid mitte kõik ei tea, et sool aitab eemaldada rasva ja süsiniku ladestusi ahjus. Vahepeal on soolal võime koksida ja rasval imenduda. Peate selle lihtsalt vees lahustama, ahju kuumakindlasse anumasse panema, sisse lülitama, kaanega katmata keema. 30 minuti pärast saate ahju välja lülitada. Kui see jahtub, saate rasvakihi eemaldada. Seda leotati soolalahuses, algas keemiline reaktsioon, mille tulemusena muutus selle struktuur.
Kuidas ammoniaak ja vesinikperoksiid võitlevad süsiniku ladestumisega
Kuumuse, suitsumürgituse või muul põhjusel teadvuse kaotanud inimese abistamiseks on vaja ammoniaaki ehk ammoniaagilahust. Seda kasutatakse elektriseadmete kontaktide puhastamiseks, lillede vette lisamiseks söödaks, väetisena. Samuti saavad nad ahju puhastada tahmast, rasvast - määrige see peale ja jätke 8 tunniks seisma.
Kuna ammoniaak on väga lenduv materjal, saab teha veevanni. Kuid sel juhul võib ammoniaagi tarbimine suureneda. Ahi kuumutatakse esmalt 60-80 kraadini, seejärel asetatakse alumisele ahjuplaadile anum värskelt keedetud veega ja ülemisele ahjuplaadile anum ammoniaagiga. Seejärel lülitatakse ahi välja. 8 tunni pärast saab rasva ohutult eemaldada.
Lihtne, tõhus ja kiire viis – aurupuhastus
Ainuüksi aur aitab ahju puhastada. Sa ei vaja midagi peale vee. Tõsi, seekord ei räägi me aurusaunast. See ise ei ole nii tõhus, kui me tahaksime. Hea, kui on aurupuhasti. Selle abiga on lihtne eemaldada igasugune saaste. Kui seda pole, võib-olla on aeg sellele kulutada. See on odav ja selle kasutamisel saab ahi mõne minutiga puhtaks.
Puhastamine küpsetuspulbriga
Iga inimene, kes teeb süüa, armastab küpsetamist, teab, et kõige lihtsam taigna koostis on veega segatud jahu. Kuid selle retsepti järgi valmistatud küpsiseid ei saa närida, need on kõvad nagu tsement. Küpsetuspulber taignale, pärm või margariin, hapukoor lahendab selle probleemi.
Pärm on lihtsalt seen. Margariin, hapukoor sisaldavad loomseid valke. Aga taigna küpsetuspulber on sidrunhape, sooda ja tärklis. Kui lahustate ja lahti taigna vees, pühkige selle lahusega ahju seinad, mõne tunni pärast saab rasva, tahma ja süsiniku ladestusi kergesti eemaldada. Kõva kihi struktuur, mida ei saa ilmselt millegagi eemaldada, muutub justkui võluväel.
Puhastame söögisoodaga
Söögisoodat tunnevad ka kõik küpsetussõbrad. See kustutatakse äädika abil ja lisatakse küpsetuspulbrina. Kui segate väikese koguse veega, valmistage pasta, kandke see ahju seintele, 12 tunni pärast saate mustuse hõlpsalt eemaldada.
Kodukoristus
Kaasaegsed ahjupesuvahendid on kiire lahendus. Muidugi on nii tõhusaid kui ka mitte nii tõhusaid. Valides on aga raske eksida. Need, mis on odavad, pestakse tõenäoliselt halvasti. Kui hind on keskmine ja üle keskmise, on ahju puhastamine lihtsam. Erandiks on uued kaubamärgid, mille hinda saavad tootjad müügi suurendamiseks oluliselt alandada. Kui selgub, et toode on müügis, võib väärtus tõusta tegelikule väärtusele.
Vahendid nagu "Cif", "Abi" ei tule mõnikord mustusega täielikult toime. Kuid neid võib pinnale kanda, lasta 20 minutit mõjuda, seejärel loputada. "Amway" vahendid on samuti paljudele tuttavad. Need on tõhusad, ohutud ja ökonoomsed.
Elektriahjude isepuhastussüsteemid
Viimasel ajal on ahjude disaini täiustatud isepuhastusfunktsiooniga. Uusi mehhanisme ei lisatud, elektroonilised komponendid jäid samaks. Sisepind valmistati eriliste omadustega materjalidest. Mõned võivad rasvu imada ja seejärel lagundada. Sel juhul täiendatakse broileri katalüütilise isepuhastussüsteemiga. Muid materjale tuleb soojendada, ahi sisse lülitada - see on pürolüütiline süsteem.
Kui olete väsinud pidevast ahju pesemisest, võite osta uue. Isepuhastussüsteem aitab teil häälestuda loovusele, kulinaarsete meistriteoste loomisele.
Kuidas ahjulõhnast lahti saada?
Juhtub nii, et tahm pesti maha ja rasv, aga lõhn jäi. Mida sel juhul teha? Pühkige pinnad äädikaga. Soolal on ka võime lõhnu absorbeerida. Ahi tuleb sisse lülitada, panna küpsetusplaadile soola ja praadida. Halb lõhn kaob täielikult.
Video: kuidas ahju puhastada ja puhtana hoida
Traditsioonilised meetodid aitavad isegi siis, kui tõestatud lemmikpesuvahend on otsas ja te ei taha poodi minna. Kindlasti on köögis äädikat, soodat, soola. Peaksite neid kasutama, tulemus meeldib teile kindlasti.
keskmine hinne 0 / 5. Hinnangute arv: 0
Hinnanguid veel pole. Olge esimene, kes hindab.