Kuidas valida gaasipliidi - ostja 5-etapiline juhend

Gaasipliit on lemmik kõikidest peakokaidest ja kokadest Julia Vysotskaya Gordon Ramzi. Põhjus, miks see on parem kui elektriline pliit, on vähemalt 3:

• Esiteks ei suurenda see elektriarve, kuid gaasi maksumus on üsna odav. Muide, elektripliit on üks suuremaid energiatarbijaid majas.
• Kuumutamise hetkeseisund ja välja lülitamine ning tundlik reaktsioon selle reguleerimiseks muudavad gaasiplaadi ideaalsed kõik kulinaarsete ülesannete lahendamiseks: keetmine, praadimine, praadimine, praadimine jne.
• On laialt levinud seisukoht, et gaasi tulega küpsetatud toit on rohkem kasulik ja maitsvam kui toiduvalmistamine elektrilises või mikrolaineahjus, kuna see kütteallikas on kõige loomulikum ja ligilähedane ideaalselt avatud tuli.

Selles materjalis räägime teile, kuidas valida ideaalse sisseehitatud gaasi küpsetuspind: tõhus, turvaline, ilus ja kergesti puhas.

1. samm. Valime paneeli materjali ja samal ajal värvi ja disaini

Plaat võib valmistada roostevabast või emaileeritud terasest, klaaskeraamikast või karastatud klaasist. Kõikidel pindadel on midagi ühist - need on sama kriimustada ja ligikaudu võrdselt kergesti puhastatavad põletatud toidujäägidest. Kuid erinevus on ikka veel seal:

Roostevaba teras.Materjal on hea selle vastupidavuse tõttu, talub isegi agressiivseid puhastusvahendeid, et oleks lihtne puhastada, võidakse anda kindel 2 koht. Kuid on nüanss: pind peab olema matt, vastasel juhul on sõrmejäljed nähtavad.

• Roostevabast terasest valmistatud gaasipliit sobib ideaalselt kaasaegsele interjöörile, kus on juba hõbedat või kroomi osi.

.

Kuid klassikalises köögis on see ka sobiv.

Emaleeritud teras.Puhastamiseks on emaili pind üks koht. Väga määrdunud tahvli toomine uuele seisundile on võimalik Fairy'i abiga või ahjude puhastamiseks. Siiski on see vähem vastupidav abrasiividele ja mitme aasta jooksul võib see tunduda väikeste kiibid ja kriimustuste.

• Kuid emailitud terasest gaasiplaat ei pruugi olla mitte ainult valge, vaid ka koor, beež, pruun või must. Kõige paremini sobib see ahi klassikalise köögisisese interjööri (eriti beeži ja messingist lülitite), retro sisustuse või ultramodernse kujundusega (musta värviga).

Klaaskeraamika.Klaas-keraamilise gaasipliidi jaoks on turustusnimetus "gas on glass". Klaaskeraamika pind on kulumiskindel, seda on lihtne puhastada, kuid siiski mõnevõrra rohkem tülikas kui roostevaba teras või email. Näiteks ahjude puhastamiseks rasvaplekkidest tuleb seda mitu korda pühkida. Teine puudus on selles, et ahi võib tugevasti lõhkuda või murda. Klaaskeraamilise gaasipaneeli värv on sageli valge või must.

Karastatud klaas.See materjal on tugevam ja paksem kui klaaskeraamikas, muidu ei erine sellest peaaegu - karastatud klaas pole vähem ilus ja kuumuskindel, seda puhastatakse umbes sama lihtsalt.

• Karastatud klaasist plaat võib olla mitte ainult must, valge või beež, vaid ka harvadel juhtudel värvilised - punane, vask, lilla jne.

Vaata ka:

• Valige gaasiahi - kuueteistkümne sammu ostja petlik leht
• 8 küpsetuspäeva valikut ja 40 fotot

2. samm. Milline võre on parem - malmist või terasest?

Emaileeritud terasrauad sobivad nende tugevuse ja stabiilsuse jaoks. Nad ei deformeerita kas gravitatsiooni ega pikaajalisel kuumutamisel. Siiski on nad poorsuse tõttu väga rasked ja raskesti hooldatavad. Kahjuks ei ole nende pesemine nõudepesumasinas soovitav, sest pärast sellist "vanni" malmist saab roosteta.

• Raud on sujuvam, seda vähem rasv ja mustus kinni jäävad ja lihtsam on see pesta.
• Hea on, kui iga rõnga jaoks on eraldi riiul - nii saab plaati pesta lihtsamalt.

Enameelsete restide eelised:odava, lihtsa puhastuse tõttu sileda pinna ja kerge kaal. Kuid aja jooksul on emailitud kattekiht kahjustatud ja struktuur iseenesest deformeerub ja paindub. Lisaks on terasest riie vähem stabiilne kui rasket malmist.

Paigaldades gaasipliidi, veenduge, et restid on stabiilsed ja neil on spetsiaalsed padjad, mis kaitsevad pinna kriimustamist.

3. samm. Hinnake põletid

Gaasipliitide puhul võivad põletid olla standardsed, topelt- või kolmekordse leegi rida.

• Kolmekordse krooniga rõngas.See on kõige tõhusam põleti. Noh, kui plaadil on vähemalt üks selline. Keeda seda suures potis vett võib minutite jooksul minna.

Lisaks traditsioonilistele põletitele on ka teisi:

• Otsene leek.See põleti, mis tekitab leegi läbi palju mikro auke, nii et nõusid kuumutatakse ühtlaselt, kusjuures gaasi ja kuumuse vähenemine on kõige vähem ja kõige olulisem on 20% kiirem. See on varustatud mõne Hotpoint Aristoni pliidiplaadi mudeliga.
• Express-ring WOK.Mõnedel pliidiplaatide mudelitel on üks ekspresspõleti WOK. See on võimas põleti, millel on topelt- või kolmekordne kroon ja adapter Wok-pani jaoks (sfäärilise alusega). Tegelikult on see üsna mitmekülgne ja mugav kõigile suupistetele toiduvalmistamiseks.

• Grillplaat.See on väike riiv, mille all põletid on paigaldatud. Seal saab hakata liha, kala ja köögivilju.

Pliidi valimisel pöörake tähelepanu põletite asukohale. Näiteks võib neid asetada mitte ruudule, vaid rombile. Tänu sellele otsusele on perroon rikutud ja ekstraktor töötab mõnevõrra tõhusamalt. Kuid nagu paljud kasutajad märkmed kommentaare, see ei ole väga mugav, kui põletid on täielikult laetud.

4. samm. Plaadi suurus ja kuju määratakse kindlaks

Standardse pliidiplaadi laius ja sügavus on umbes 60 cm ja mahutavad 4 erineva läbimõõduga põletit. Selle formaadi plaat sobib enamusele kasutajatele - 3-5-liikmelistele perekondadele ja köögiga 7 ruutmeetrit. m

Kuid mõnel juhul on parem kõrvale kalduda tavalisest lahendusest ja valida väiksema / suurema ja mittestandardse kuju.

• Väikese köögiga sobib väike pere (kuni 3 inimest), bakalaureus või toiduvalmistamisvastane antifanaat, 2-3 põletiga pliit.

• 3-5-liikmelisele perele ja köögile rohkem kui 7 ruutmeetrit. m on valida standardplaat (laius 60 cm).
• Suure pere ja nende jaoks, kes tihti pereliikmeid võõrustavad, sobib paremini plaat laiusega 70-75 cm või 90-95 cm koos 4-5 põletiga.

• Kui köögikapp ei ole sügav, siis peaksite tähelepanu pöörama kitsale pliidiplaadile - 40 cm laiusele ja 120 cm pikkusele (suuruseks 4 põleti jaoks).
• Nurgas asuvas köögis saab paigaldada nurgaplaadi (sellele aga kapuutsi on raskem valida).

Sõltuvalt teie isiklikest eelistustest ja köögi kujundusest võite valida pliidi ruudu, ringi, boomerangi või ristküliku kujul.

5. samm. Otsustame, kas gaasi juhtimine ja elektriline süüde on vajalikud

Gaasi juhtimine- termoelektriline süsteem, mis peatab gaasi tarnimise leegi lagunemise korral, ütleb näiteks, et põrutamata piima väljavool on või tugev tuul nõrk. Süsteem töötab sõltumata elektrist. Gaasi kontrollimisega pliidiplaatide eelis on ilmselge, kuid on ka puudusi:

• Süüde ei tööta kohe, vaid 3-6 sekundi pärast, kui termopaar soojeneb (andurite element) ja annab signaali gaasivarustuse võimaluse kohta. Sel ajal tuleb lüliti hoida, mis ei ole väga mugav, eriti kui on määratud poolautomaatne süüde.
• Teine nüanss: plaadi pikk kasutamine kannab gaasi juhti, süüde muutub raskemaks ja see võib kesta kauem kui 6 sekundit. Kuid ebaõnnestunud gaasijuhtme saab parandada, vahetada või täielikult lahti ühendada.

Kui köögil on tugevad eelnõud või kui te pole liiga kindel oma kodumajapidamiste hooldamise suhtes, on gaasi kontrollimine vajalik. Õnneks on see kõige kasulikum funktsioon varustatud enamike kaasaegsete pliidiga, sealhulgas odavate pliidiplaatidega.

Koogid, kes on veendunud oma valvsuses ja kes ei taha 6-sekundilise süütega kokku puutuda, on mudelid, millel puudub gaasi kontroll. Lisaks saab seda funktsiooni välja lülitada mis tahes gaasipliiti.

Elektriline süüde- nad on varustatud kõigi kaasaegsete gaasipliitidega. See võib olla automaatne või poolautomaatne. Esimene, muidugi, on palju mugavam: selleks, et põleti süttib piisavalt gaasiklapi avamisnuppu.

Lapselukk- funktsioon võimaldab blokeerida kõigi põletite gaasivarustuse, vajutades ühte nuppu. Gaasivarustuse sisselülitamiseks vajutage nuppu ja pöörake samal ajal seisma.

Mõned veel kasulikku teavet

• Gaasipliidi ühendamine peab toimuma kohaliku gaasiteenistuse spetsialistidelt, mitte välise organisatsiooni poolt.
• Neile, kes elavad väljaspool linna, kus mõnikord on katkestused gaasi või elektri tarnimisega, tuleb pöörata tähelepanu kombineeritud küpsetuspindadele. Neis ühes pool põletid on gaas ja teine ​​on elektripliit.
• Avatud tulekahju tõttu ei sobi gaasiplaat MDF-i ja plastist põlle. Kuid probleemi saab hõlpsasti lahendada klaasi läbipaistva ekraani paigaldamisega plaadi tsooni.
• Valides gaasipaneeli, hoidke piisavalt tugevat kapuutsi.
• Pidage meeles, et gaasipaneelil on sissepääsuava avamiseks uks (kuigi see ei pea olema suletud). Kui soovite kööki ühendada elutuba / esik, siis tuleb gaasipliiti muuta elektrienergiaks. Seda ei ole nii lihtne teha, kuid see on võimalik: teil on vaja saada ametlik luba, projekteerida projekt ja asendada juhtmestik. Kahjuks on vanades majades elektrivõrk nõrk, seega ei muutu sageli koordineeritud.

Lõpuks pakume videot näpunäiteid gaasipliidi valimiseks kasutajalt.

(Hinnake materjali! Juba hääletasin:138Keskmine hinnang:, 85)
. Laadimine ... Toetage projekti - jagage materjali oma sõpradega suhtlusvõrgustikes:

Loe ka:

• . Kuidas valida ahju 9 sammu jooksul.
• . 10 küpsetuskorra valikut, mida tuleb enne ostu tegemist teada.
• . Valime köögi jaoks sisseehitatud seadmeid.
• . Kuidas valida pliidiplaati - 15 küsimust ja vastust.
• . Sisseehitatud külmik - valitud nüansid ja paigaldus.
• . Juhend pesumasina valimiseks.