Kõik kuulsid ja kasutasid linde ja akaatsia meest. Kuid vähesed inimesed, välja arvatud mesinike eluärid ja mesinike elukutselised, kuulsid või proovisid mustmetest mett. See on kõrge kvaliteediga ja kasulik toode. See kuulub haruldaste sortide hulka. Selle maitse on spetsiifiline ja erineb teistest.
Selles artiklis tutvustame musta keha mee kasulikke omadusi ja vastunäidustusi, õppige terapeutilist toimet ja rääkige sellest ladustamisest.
Sisukord
- Maitse ja värv
- Koostis: vitamiinid ja mineraalid
- Kasulikud omadused mee pimedusebloodist
- Vastunäidustused ja kahjustused
- Umbes
- Ladustamistingimused
- Mustpea mee tervendav omadus
Maitse ja värv
Chernoklenovy mesi värvi on alates tumekollane kuni pruun. See on kergem kui tatar. Pidades silmas seda delikatessi, mängib lilla toonid.
Kristallisatsiooniprotsess on aeglane.Selle tõttu jääb see pikka aega vedelasse ja viskoossesse olekusse. Kuid see ei pritsi. Selle konsistents on viskoosne. Värv ei muutu.
Aroom on meeldiv. Maitse on tart. Pärast selle kasutamist suus on spetsiifiline järelmaala, mis ümbritseb suuõõne õrnalt.
Koostis: vitamiinid ja mineraalid
Veel üks eriline vahtra mett on suures koguses fruktoosi oma koostises. Selle näitaja puhul erineb see ka maist, mis pärineb akaatsiast.
Chernoklenovy mee on rikkalikult kergesti seeditavate süsivesikute, eriti fruktoosiga.Selle koosseis on järgmine:
| struktuur | % |
| fruktoos | 50 |
| glükoos | 30 |
| Vesi, polüsahhariidid, sahharoos, tuhk, orgaanilised happed, muud ained | 20 |
Mustade mee koostises on üle kolmekümne mineraalide ja mikroelementide.
Peamised järgmised mikroelemendid:
- Mangaan;
- Nikkel;
- Chrome;
- Vask;
- Fluoriid;
- Tsink ja teised.
Mineraalained on soolad:
- Naatrium;
- Fosfor;
- Kaltsium;
- Yoda;
- Raud.
Sellel tootel on palju asendamatuid aminohappeid. Seal on ka biogeenilised stimulaatorid.
Selle koostises on askorbiinhape (C-vitamiin), B-vitamiin, K-ja E-vitamiin, teised.
See on väga toitev. 100 g toodet sisaldab umbes 320 kilokalorit.
Kasulikud omadused mee pimedusebloodist
Fruktoosi kõrge sisaldus aitab kaasa diabeediga inimeste kasutamisele. Hoolimata sellest, et antud kategooria peaks olema mõõdukas, on soovitatav eelnevalt arstiga nõu pidada.
Selle kasulikud omadused ei ole piiratud rahustava, põletikuvastase ja antiseptilise toimega.
Selle sordi koostis võib edukalt võidelda kahjulike mikroobide vastu, parandada organismi immuunsust igal hooajal.
Tulenevalt asjaolust, et selle konsistents on viskoosne, on see suuteline pärast suukaudset õmblust ümbritsevat suuõõne ja soolestiku seinu, mis avaldab kehale kasulikku mõju.
Vastunäidustused ja kahjustused
Selle sordi kasutamisel pole selgeid vastunäidustusi, välja arvatud allergiline reaktsioon kõikidele sordidele. Sellisel juhul on soovitatav proovida pool tl kaks korda päevas. Kui keha võtab, võib annust veidi suurendada.
.Diabeetikud kasutavad meest pärast esialgset meditsiinilist konsultatsiooni.Ka alla kaheaastaseid lapsi ei soovitata seda anda. Kasutamise piirangud on olemas, kuna must-kondine mesi on kaloriline.
Võite olla huvitatud ka artiklitest:
- Salvrätikud ravi vaha koikas Tinktuura.
- Meditsiinilistel eesmärkidel kodus meditsiinilistel eesmärkidel taruvaigu Tinktuura kasutamine.
- Piimakile kasutamine ja vastunäidustused.
Umbes
Selle sordi kärgstruktuur on tatari vaher. Seda nimetatakse ka mustbloodiks. See on väike puu või põõsastik. See kasvab metsas. Seetõttu on mett saada keskkonnasõbralik. See on tema muu väärikus.
Seda mett ei leidu paljudes linnaparkides ja ruutudes, mööda teedel asuvaid puidujäätmeid. Levitatakse Siberis, Lõuna-Venemaal, Kaukaasias ja Lääne-Euroopas.
Aprillis-mais suuresti õitseb. Seetõttu saavad mesinikud selle perioodi jooksul metsasse oma mesilad ära võtma, kus lisaks sellele puule hakkavad ka mesilased saama õisema - lehemädanik, pähkel. Kuid parem on pidada seda, et mesilad on loomulikult tiitaru vaherale lähemal.
Pikemal ajal õitsemise arvukus võimaldab mesilastel töötada au, et selle kasuliku orgaanilise puhtusega ravida.
Ladustamistingimused
Kui soovite, et mesi kristalliseeruks nii kiiresti kui võimalik, langetage see keldrisse või muusse jahedasse kohta.Temperatuur vahemikus +4 kuni +7 kraadi - just see, mida vajate selle toote jaoks.
Soovitame seda mitte kiirustada, sest see on kasulikum vedelas olekus. Zagrebal lusikaga kokkutõmbuv mass aitab teil säilitada temperatuuril 16-19 kraadi.
60% niiskus on just selle hoidmiseks õige. Nendel eesmärkidel paremkasutage klaasmahutit ja mitte mingil juhul metallist. Me vältida pikaajalist kokkupuudet päikesevalgusega.
Mustpea mee tervendav omadus
Gastriidi, haavandite ja teiste seedetrakti haiguste puhul kasutage julgelt mustmetest mett. Ta paraneb haavad, ümbritseb soolestiku seinu oma ärritava ainega. Mõõduka kasutamise korral normaliseerib see ainevahetust organismis.
See ravib nahahaigusi, aitab vabaneda nägemishäiretest ja normaliseerib südame, maksa tööd.Ja muidugi aitab mesi külmetushaiguste, bronhiidi, astma algsete astmete ja muude hingamisteede haiguste puhul. Rahvameditsiinis kasutavad naised emaka kokkutõmmete stimuleerimiseks sünnituse ajal. Avitaminoosi ja lõhnaga, see aitab ka palju.
Sellel mesindussaadusel on palju positiivseid ülevaateid. Kui olete seda proovinud, saate aru, miks seda delikatessi tõelised lovers tunnevad. Maitse, ilus värv, palju kasulikke omadusi - kogu sümbioos ühes tootes - mee mustblokist.
.
