- Mahlapresseri
- tööpõhimõte
- pesumasina riivimis- ja filtreerimisviis Kuidas teha punkri laadimiseks ja tõukur
- mahlapresside kogumine Muud mahlapressi valmistamise viisid
- puuviljade valmistamine
- puuviljade valmistaminetahtmatult mõelda usaldusväärse ja suure jõudlusega mahlapressile. Kahjuks on selliste seadmete maksumus kõrge. Aga ärge heitke meelt. Kui näete leidlikkust, siis ei suuda oma käega mahlapress olla halvem kui ostuvõimalus. Kuidas seda teha?
mahlapresseri tööpõhimõte Õunte, viinamarjade või muude marjade ja puuviljade mahlapresside valmistamiseks peate mõistma, kuidas see töötab. Selle konstruktsioon peaks sisaldama selliseid osi:
- chopper, mis hävitab vilja kooriku;
- press, mahla pressimine;Mahla filtreerimiseks filter
- või midagi sellist nagu sõel või krae;
- maht, mille mahla valatakse.
Riiv võib töötada hakkijana, kui kodus valmistatud mahlapress on ette nähtud õunte või muude kõva koorega puuviljade jaoks. Võite kasutada ka külviku külge monteeritud segistit, mis teeb suure hulga pöördeid.
Meetod riivimise ja filtri valmistamiseks pesumasinast
Nüüd vaadake lähemalt, kuidas valmistada mahlapress oma kätega nii, et see saaks mahlade õunte kiiresti pressida. Selleks saate kasutada vana pesumasina osi traditsioonilise horisontaalse laadimispesuga. Masin eemaldatakse, eemaldatakse trummel ja selle korpus, samuti laagritega kinnitusklamber. Laagrid peavad olema heas seisukorras, vajadusel asendama.
. ..Trummel on nagu sõel, mille kaudu õunte mahl voolab. Korpuses peaks jääma üks auk, mille kaudu mahl kogutakse purki, potti või ämbrisse.Ülejäänud augud on kaetud kummipadjadega, vajutades neid poltidega plaatidele. Plaadid peavad olema valmistatud roostevabast metallist.
Kuna õunte ja muude puuviljade mahl sisaldab happeid, peab kodus valmistatud mahlapress olema varustatud roostevabast materjalist osadega, mis ei eralda ohtlikke aineid.Riivi valmistamiseks lõigatakse 2 mm paksuse ja 22 cm läbimõõduga terasest ringi ning teine ring läbimõõduga 0,5 mm paksusest terasest.Õhuke teras täidab tihendit riivi jäikuse suurendamiseks. Tihend tuleb trumli-sõela põhja külge kinnitada kolme messingist. Varem selles, nagu ka riivis, valmistavad nad viie auku riivitorudele kinnitamiseks.
Nüüd peate täitma hambad, mis lõikavad vilja. Selleks kinnitatakse vineerile vähemalt 2 mm paksune 2 mm terasring. Siis on ring jagatud identseteks sektoriteks( tavaliselt kuni 20 sektorit) ja sälgud on täidetud punchiga. Märgistus tuleb teha väga täpselt nii, et riivimise ajal ei liigu see ja see asub rangelt mahlapresse keskel.
Puhtale mahla voolamiseks on vaja avasid vähendada. Selleks pakitakse trumli sisse umbes 1 mm läbimõõduga rakud. Mida väiksemad on avad, seda rohkem kodust mahlaheitjat toodab läbipaistvam mahl.
Kuidas teha punkri laadimiseks ja tõukamiseks
laadimine. ..Õunte või pirnide laadimiseks on vaja punkrit. See on valmistatud plastikust torust ja fikseeritud nii, et puuviljad satuksid riivile. Toru läbimõõt peab olema selline, et keskmise suurusega õun libiseb sellesse rahulikult. Inseneri jaoks sobib 10 cm läbimõõt, mille abil saab punkri külge pesumasina korpusesse kinnitada nelja alumiiniumnurga ja -kruviga, mis on sisemiselt sisestatud.
Purustatud õunaosakeste suurus sõltub riivi ja punkri alumise osa vahelise pilu suurusest.Selleks, et õunale suruda, kasutage käepidemega käeshoitavaid põllumajanduslikke tööriistu. See peaks olema valmistatud vaigust puidust. Ideaalne kask. Selleks, et tõukur ei satuks mahlapessa, asetatakse selle peale piiraja. Allosas kinnitage vineer ringi, mis on veidi väiksem kui toru läbimõõt.
mahlapresside kogumine
Kui üksikud osad on valmis, on need kokku pandud. Mootor, mis pöörab trumlit, valitakse eraldi. Tavaliselt kasutatav 1,1 kW alalisvoolumootor. See on piisav suure jõudluse saavutamiseks. Võid võtta vähem energiat, rohkem on ebasoovitav, sest seal on tugevad vibratsioonid ja kodune mahlapress laguneb.
Paagi kork saab lõigata paksust polüetüleenist. Korpuse kinnitamiseks mõeldud raam on keevitatud nurkadest. Kinnitusvahendid peavad olema kindlalt kinnitatud ja elektrilised kontaktid olema isoleeritud, kaitstud pritsmete ja niiskuse eest.
Valmistatud konstruktsioon tuleb pesta nõudepesuvahendiga ja loputada rohke veega. Seejärel tehke test, kontrollige, kuidas trummel pöörleb. Pärast iga kasutamist loputage trumlit veega.
Muud meetodid mahlapresside valmistamiseks
Kui te ei suuda välja selgitada, kuidas valmistada pesumasinast mahlapress, või kui sul ei ole sobivaid varuosi, siis võite minna teisele poole.
Õunte lihvimiseks kasutage segistit mörtide segamiseks, lõigates mõned poldid põhja. Segurit saab külvikule pöörata, suurendades pöörete arvu.Õunad purustatakse ämbrisse, mille tulemusena asetatakse saadud mass kotti, asetatakse pressile ja pigistatakse. Koogi eraldamiseks on vaja kotti.
Siin on probleemiks ajakirjanduse valmistamine, mis pigistab mahla võimalikult täpselt välja. Mahuti, kuhu hakitud õunad on koormatud, on tehtud suurest pannist, millel on selles puuritud augud. Mõned spetsialistid kasutavad mehhanismi, mis surub laagreid pressina. Te võite teha ise pressiteate, olles ülevalt üles ehitanud pesa.
puuviljavalmistamine
Puuvilja töötlemisel ja ettevalmistamisel kulub kõige rohkem aega. Nad peavad pesema, sorteerima, laskma vee äravoolu. Suured puuviljad saab tükeldada, luud ei pea saama. Rootud õunad ja pirnid visatakse välja, sest need mõjutavad negatiivselt valmis mahla maitset. Kooki kasutatakse kääritamiseks või loomasöödaks.
Kui teil on mahl väikese koguse tselluloosi, kooki, laske sellel settida. Pärast seda äravool, keedetakse ja valatakse pankadesse. Te saate valmistoodet pastöriseerida, välja arvatud keetmine. Sellisel juhul salvestate maksimaalse toitaineid.
