valik kohvimasinad koju sõltub eelarve maitse-eelistusi ja isegi elustiili sina ja su pere. Kõigepealt pakume vastata neljale küsimusele, mis aitavad teil otsustada tehnoloogia tüübi üle ja seejärel saate rohkem teada teie huvitava kohvimasina / kohvimasina kohta.
- Kui palju kohvi juua? See on esimene küsimus, mida peaksite endalt küsima enne kohvimasina või kohvimasina ostmist. Kui soovid juua paar suurt kruusi või teil on suur pere, siis peaksite valima seadme, mis suudaks valmistada suuri jooke. Sellel eesmärgil sobib ideaalselt aeganõudev tilgakohvimasin, sest enamik neist suudab 10–12 tassi süüa valmistada. Kui aga tarbite korraga ainult ühte tassi, siis vajate masinat, mis valmistab kohvi a la carte.
- Milline kohvi maitse teile meeldib? Kohvitootjad on sama mitmekesised kui sordid ja iga tüüp võib pakkuda oma kohvimasinat / kohvimasinat. Näiteks prantsuse ajakirjandus rahuldab tõelise gurmee, sest see säilitab terade kõik nüansid paremini kui teised. Geiseri kohvimasinad on ideaalsed eriti tugeva kohvi armastajatele. Piimajookide fännid( cappuccino, latte, kakao jms) peaksid ostma kapslinaatoriga kapsli kohvimasina või automaatse kohvimasina. Noh, espresso armastajad soovitasid karob-tüüpi espressomasinaid.
- Kuidas ja millal ma kohvi juua? Kui sa veedad hommikul kõige kiiremini kiirustades ja kiirustades, siis võimaldab kahekordse roostevabast terasest kruusiga kohvimasin kohvi valmistada, kuid mitte juua kohe, aga kui olete selleks valmis. Veelgi enam, te võite võtta termokupi ja juua oma osa kofeiinist teel või tööl.
- Kui suur on minu köök? Otsustage, millise koha saate oma kohvimasina ja võimaluse korral ka eraldi kohviveski jaoks. Kui ruumi ei ole palju, siis tuleb otsida kompaktne mudel integreeritud kohviveskiga.
Nüüd, kui olete nendele neljale küsimusele vastanud, vaadake, millist tüüpi kohvimasin teid huvitab.
Drip kohvimasin
See on ilmselt kõige levinum kohvimasin maailmas, sest need on nii mugav, odav ja lihtne kasutada. Drip kohvimasinad saavad süüa kuni 12 tassi umbes 5-10 minutiga. Ja kuigi nad saavad halba ülevaadet rangete asjatundjate õlle valmistamise kvaliteedi kohta, siis mitte neile, kes armastavad Ameerika kohvi kui espressot, ei joo igapäevaselt peeneid sorte, tilk-tüüpi kohvimasin on suurepärane valik.
Toimimispõhimõte: soojendas vees paagis vett, mis tilgub jahvatatud kohviga filtrisse ja siis jook läheb allakannu
Kuidas kasutada tilgakohvimasinat: vajab ainult veepaagi täitmist, vala ubad fi ltrisse, vajutage paar nuppu ja voila, kohv on valmis!
Kuidas valida tilgakohvimasin:
- Soovitav on, et veepaak oleks eemaldatav ja mitte sisseehitatud - nii, et saaksite seda mahalaadida.
- Mida kõrgem on seadme võimsus, seda kiiremini keedetud kohv. Teisest küljest, seda pikem on õlletamisaeg, seda tugevam on kohv.
- Tilguti kohvimasina filter võib olla paber( ühekordselt kasutatav) või nailon( mõeldud 60 tsüklile).Paberifiltrid on head, sest neid visatakse koos kohvipaksuga, nad filtreerivad joogi paremini, kuid teevad seda veidi kauem, lisaks tuleb neid eraldi osta ja alati laos.
- Noh, kui teie valitud mudelil on kuumutatud kann, et säilitada valmis joogi temperatuur. See funktsioon on reeglina kättesaadav kallimatele kohvimasinatele( alates 2500 rubla).
- Drip kohvimasin võib olla mitte ainult kohvifilter, vaid ka veefilter.
- Pöörake tähelepanu valikule "Drop-stop".Tänu talle, pärast kannu eemaldamist, ei satu ülejäänud kohv seadme filtreerimisosast salve.
- Mõned mudelid võimaldavad teil joogi tugevust reguleerida, mis on alati kasulik.
- Mugav, kui mõõteskaala arvutatakse milliliitrites, kuid mitte tassides, nagu tavaliselt. Enne kohvimasina ostmist veenduge, et paagil ja kannul on nii gradueerimismõõdik.
- Klaasikann peab olema varustatud veljega, mis on mõeldud konteineri kaitsmiseks purunemise eest.
- Kahe inimese jaoks saate osta mini-mudeli, mis serveerib samaaegselt kahest tassi kohvi ja mitte ühes kannus.
hinnad: lihtsaimad mudelid võivad maksta alates 1000 rubla, premium klassi kohvimasinad - 2500 rubla.
Järgmisel videol on ülevaade neljast tilguti-tüüpi kohvimasina mudelist.
Geyzernaya kohvimasin
Kohvimasinates on populaarne vana hea meetod kohvi valmistamiseks ahju kohvimasinas. Selle põhjuseks on disaini odavus ja lihtsus ning loomulikult joogi tugevus, mis saavutatakse.
- Geiseri kohvimasina kohv on maitse poolest mõnevõrra rikkam kui kohvimasin, mis on kohvimasinast, kuid ei ole siiski parem kui espressomasin.
Geiseri kohvipottide puuduseks on see, et nad vajavad kohvi valmistamisel ja väikese mahutavuse juures tähelepanu. Tegelikult on geiseri kohvimasin üks või kaks inimest. Mõne tassi kohvi valmistamine külalistele on üsna raske. Samas on võimatu juua vähem kui tootja poolt määratud maht.
Toimimispõhimõte: , kui kannu allosas keeb vesi, see tõuseb surve all jahvatatud kohviga, läbib selle ja lõpuks jõuab jook kohvipoti tipusse.
Kuidas kasutada geiseri kohvimasinat: Täida alumine osa -ga veega, täida keskosas kohvi( keskmine jahvatamine), seejärel ühenda kohvimasina osad ja aseta see pliidile.3-4 minuti pärast, niipea kui aur väljub pihust või hakkab hiss hakkama, eemaldage kohvipott pliidist ja nautige oma jooki. Peamine trikk ei ole kohvi liialdamine ega keetmine, vastasel juhul on maitse kibe.
- Elektrilised geyseri kohvimasinad ei vaja isegi ahju, nad kuumenevad ja lülituvad automaatselt välja.
Kuidas valida geiseri kohvimasin:
- Volume on esimene kriteerium geyseri kohvimasina valimiseks. Mõelge, et üks „itaalia“ tassi, mis mõõdab kõige sagedamini kohvipottide mahtu, on vaid 50 ml, st ainult veerand tavalistest tassidest.
- On mugavam määrata joogi valmisoleku aste, kui kolb on klaas ja mitte metallist.
- Kohvi temperatuuri säilitamise funktsioon annab teile võimaluse juua kuuma jooki mitte kohe, vaid 30 minuti jooksul pärast selle valmistamist.
- Induktsioonipliidi puhul peate ostma spetsiaalselt selleks otstarbeks mõeldud kohvipoti.
- Seadme käepide peab olema valmistatud soojusisolatsioonimaterjalist.
Hinnad: 1200-4000 rubla( standardse geysiri kohvimasina hind) ja 4000-8000 rubla.(elektrimudelite maksumus).
Rozhkovaya kohvimasin( poolautomaatne espressomasin)
Teil on võimalik ideaalset espressot, cappuccino või latte kodus roogkovogo espressomasinas, mida nimetatakse ka poolautomaatseks või käsitsi. Selline seade on kallis, kuid kohvi efektiivsema ekstraheerimise tõttu vajab kolmandik vähem terasid.
- Carob espressomasinad on eraldatud ja ehitatud kööki.
Toimimispõhimõte: poolautomaatses kohvimasinas, joogi ei keeta keeva veega, vaid veeaur läbib maapinda, tampitud kohvi kõrge rõhu all( 9-15 baari).
Kuidas kasutada porgandi espressomasinat: peate esmalt katla täitma veega. Seejärel valatakse jahvatatud kohv spetsiaalselt kavandatud sarvesse( hoidik, pordifilter), tampeeritakse käsitsi “pill” koos tempera-ga ja sisestatakse toiduvalmistamisgruppi. Siis tuleb lihtsalt käivitada auto ja oodata umbes pool minutit, kui jook valatakse eelnevalt valmistatud tassi.
- Enamik espressomasinaid saab valmistada mitte ainult espresso, vaid ka piimavahu cappuccino või latte jaoks, kasutades kätt( panarello) või automaatset cappuccinatorit, mis peksab piima auruga( vt wiki).
Järgmisel videol on näha, kuidas valmistada cappuccinot poolautomaatse kohvimasina abil, kasutades manuaalset cappuccinator panarello.
Kuidas valida kohvimasinat( poolautomaatne) tüüp:
- Espresso jooja sarv võib olla metall või plast. Metallist sarv on mitte ainult ohutum, vaid ka kohvi väljavõtmiseks parem. Espresso, mis on valmistatud plastikust portfiltrist, nõrgeneb.
- Masinal peaks olema automaatne kaitse ülekuumenemise eest, mis pikendab seadme eluiga ja kaitseb teid põletuste eest.
- Soovitatav on, et teie kohvimasin säilitaks valmis joogi temperatuuri.
- Võttes kaks pumpa, saate samal ajal teha cappuccino ja espressot.
- Kohvimasinas peab olema tilguti.
- Kasulik valik rozhkovogo kohvimasinatele - võime pruulida mitte ainult kohvioad, vaid ka kaunad( vt foto).Poodid on filterpaberi „tablett” ja portsjonitud jahvatatud ja kokkusurutud kohvi “täitmine”.Üks pod vastab 1 tassi joogile. Poodidest pruulitud espresso on väga maitsev ja kohvi valmistamise protsess muutub lihtsamaks.
Hind: 8 kuni 70 tuhat rubla, sõltuvalt võimsusest, veepaagi mahust ja funktsionaalsusest.
Automaatne kohvimasin
Kui eelmised kohvimasinad vajavad teie osalemist / juhtimist, siis saab automaatne kohvimasin teha täiusliku joogi peaaegu ilma sinuta. See on täielik töötsükkel - kohviubade lihvimisest isepuhastamiseni. Automaatse kohvimasina ainus puudus on kõrge hind( keskmiselt $ 650).
- 1 serveerimise protsess( jahvatamisest kuni villimiseni) võtab aega ainult 30-40 sekundit.
Kuidas kasutada automaatset kohvimasinat: lisab teravilja kohvi, valage vett, valige joogi tugevus, määrake soovitud portsjonite arv ja lülitage seade sisse. Pool minuti pärast on teie täiuslik kodu espresso valmis.
Järgnevalt on esitatud videoülevaade täielikult KAFFITCOMi keskmise hinnaklassi kohvimasinast.
Kuidas valida automaatne kohvimasin: on põhimõtteliselt kõik automaatsed kohvimasinad sarnased ja pruulivad kohvi peaaegu võrdselt hästi. Erinevate hinnakategooriate mudelid erinevad ainult disaini, suuruse ja funktsioonide poolest.
- Näiteks odavaim kohvimasin 2016. aastal. Philips Series 2000 HD8649-l ei ole kindluse regulaatorit, pruulitakse ainult kohvioad ja ainult espressot( aga saate piimajooke käsitsi sisseehitatud cappuccinatoriga valmistada).Kuid üks kõige kallimaid kohvimasinaid kodus Delonghi ESAM 6904 on varustatud LCD-ekraaniga, puutetundlike nuppudega, kahe termoplokiga, mis võimaldab valida vahtu kõrguse ja küpsetada isegi kuuma šokolaadi ühe nupuvajutusega. Kuid kohvi, mida nad valmistavad sama kvaliteediga ja sama kiirusega.
Seetõttu on vaja valida üksus hinna ja funktsionaalsuse suhte alusel. Kui "muud asjad on võrdsed", tuleb eelistada masinat, millel on metallkorpus, keraamiline kohviveski, suurema tassi kõrgusega, suurem rõhk ja võimsus. Enne ostmist püüdke kindlasti cappuccinator-toru, avatud vee / terade / kookide konteinerite liigutamist, vajutada nuppe.
Hinnad: alates 20 tuhat rubla.
kapsli kohvimasin
kapsli kohvimasin on parim valik neile, kes armastavad espresso ja vahtjooke, kuid ei taha: kulutada palju raha kohvimasina ostmiseks, valmistada oma kohvi igas kohvimasinas või lihtsalt ei taha osi puhastada.
- Kapsli kohvimasinad on mõeldud kohvi valmistamiseks ainult portsjonitelt kapslitelt ja kaunadelt. Need on väga mugavad nii jookide valmistamisel kui ka puhastamisel. Seadme korrashoidmiseks on vaja ainult 1 kord kolme kuu jooksul, et alustada "küpsetamise" tsüklit spetsiaalse puhastustablettiga.
Kuid kapslite kohvimasinad saavad kõigepealt süüa ainult ühe tassi tsükli kohta ja teiseks piiravad nad mõnevõrra sortide valikut( kuigi on palju erinevaid kapsleid).Kolmandaks, nõuda kohvi ostmist spetsialiseeritud kauplustes. Lisaks on piimapulbrist valmistatud cappuccino ja latte vaht, mis on pakitud ka eraldi kapslisse. Selgub, et cappuccino valmistamiseks peate kasutama kahte kapslit, mis ei ole liiga ökonoomne. Selliste jookide maitse kaotab muidugi kohvimasina jookide kadumise.
Toimimispõhimõte: kapsel läbitorkub, kohv segatakse õhuvooluga, seejärel pumbatakse vesi rõhu all kambrisse.
Kuidas kasutada kapsli kohvimasinat: on vaja teha ainult kapsli sisestamine spetsiaalsesse kambrisse, täitke paak veega ja vajutage nuppu Start.
Kuidas valida kapsli kohvimasin: näpunäiteid kapsli kohvimasina valimiseks ja kapsleid ise leiate järgmisest video lugu.
Ja siin on video ülevaade populaarsest kapsli mudelist Nescafe Dolce Gusto krups kp 2205 meloodia 3.
Hind: 3000-19000 hõõruge.
Lõpuks pakume ka üldist videot selle kohta, kuidas valida maja jaoks sobiv kohvimasin / kohvimasin.
Vaata ka materjali: 12 nõuandeid maja leiva masina valimiseks.
Loe ka: 94-1144AAJAJAAAAAAAAAvalides