Kapsas - liigid, sordid, kasvatamine

Nende hulgas on järgmised lehtkallid:

• Cale red;
• Reflex f1;
• Calais green;
• Redbor f1 ja teised.

Kale saab kasvatada erinevas kliimas. See talub isegi äärmuslikku külma väga hästi, kuni -15 ° C.On erinevaid lehtkapsasid, mis taluvad sooja ilmaga. Seetõttu on erinevate kliimatingimustega piirkondades populaarsed erinevad lehtkallid.

Kuid vaatamata ilmastikutingimuste tagasihoidlikkusele on üks vajalik nõue, et kapsas toob kasvukohta. See nõue on viljakas ja hästi kuivendatud, keskmine lämmastikusisaldus.

Kale ei ole külvamise viisi poolest valikuline - saate kasutada seemikuid ja külvata seemnetega. Lisaks sellele, kui varakevadel istutatakse, saab saaki koguda suvel. Kui teil on vaja sügisel või talvel lähemale koristada, siis on parem kasvatada kapsas hiliskevadel.

Kale kõrgus sõltub sordist. Madal kasvab kuni 30-40 cm. Kõrged sordid saavutavad muljetavaldava 90 cm kõrguse. Samuti erinevad lehed erinevates sortides: lamedad, lokkis või kahe servaga.

Kalee punase kapsasordi

omadused Kale punane lehtkapsas on iga-aastane taimne taim. Sellel on lillavärvilised pitslehed. Selles sordis ei ole kapsas pea. Mõned kasvavad seda kapsas dekoratiivsetel eesmärkidel või söödakultuurina. See sisaldab palju kasulikke elemente ja vitamiine, mis muudab selle toitumisest hädavajalikuks. See aitab kaasa selle populaarsusele inimeste seas, kes soovivad elada tervislikku eluviisi. Nende hulgas on järgmised elemendid:

• K, C ja A vitamiinid;
• Antioksüdandid;
• Kaltsium;
• Magneesiumi mikroelemendid.

Kale punane kapsas on keskmise valmimisajaga. Sellega kaunistavad restoranis kokad restoranides. Tal on kõrgus 60-80cm. Säilitab külma -15 ° C.

Punase lehtkultuuri kasvatamismeetodid

Seda tüüpi kapsas kasvatatakse tavaliselt seemiku meetodil, kuid ka külviseemne meetod on üsna tavaline. Seemned külvatakse varakevadel, kui ilm lubab. Seemnete meetodi kasutamisel tuleb maanduda aprilli lõpus või mai alguses. Voodite valik ja ettevalmistamine peaks algama sügisel. Selleks vali viljakas pinnasega päikese poolt valgustatud maatükk. Enne istutamist peate seda ala viljastama humusega ja komplekssete väetistega. Taimed tuleks istutada üksteisest 45 cm kaugusele, ridade vahele 45-55 cm. Lisaks ei tohiks ristõielised taimed selles piirkonnas kasvada.

Punase lehtkapsas kapsas idanevad hästi + 4 ° C kuni + 6 ° C juures. Selle kapsasordi kasvu parandamiseks saate oma augud katta klaasi või muu läbipaistva materjaliga. Umbes 5 päeva pärast ilmuvad esimesed võrsed. Pärast seda kattematerjali tuleb eemaldada ja eemaldada nõrgad taimed.

Saagikuse suurendamiseks tuleks umbrohu korrapäraselt eemaldada, muld tuleb toita ja seemikud tuleb õigeaegselt joota. Lehte saab lõigata kogu suve jooksul. Kui salvestate istutamise talvel, saad varakevadel uue kapsa saagi. Muide, pärast kannatusi, muutuvad kapsas lehed küllastunud lilla. Maitse parandab ka pärast külmumist - kapsas muutub mahlakamaks ja magusamaks.

Kale rohelise kapsa omadused

Kale roheline kapsas on sama punase sugulaga.

Ainus erinevus on lehtede värvus - see jääb alati ka pärast talve talve rohelist.

Kale redbori kasvatamise tunnused f1

Kale redbor f1 on hübriidsort, mis kuulub kaunistesse kapsasortidesse. Nagu paljud dekoratiivsed kapsaliigid, on see ka iga kahe aasta tagant toimuv taim. Seetõttu hakkab see vilja kandma alles teisel aastal. Enamikus vene dacha kruntides mängivad nad eranditult dekoratiivset rolli. Aga see on territooriumi kasutu asjata, sest seda tüüpi kapsas toores valk, suhkur, C-vitamiin ja karoteen on palju rohkem kui muud liiki kapsas. See kapsasort on väga maitsev ja ei vaja toiduvalmistamiseks suurt hulka rasva.

See hübriid on väga ilus. Selle kõrgus on 70-150 cm. Lehed on punased ja palmikujulised. Selle taime kõrgus sõltub selle maandumisajast. Kui soovite saada kõrget taime, tuleb seemneid külvata märtsi lõpus. Siis tuleb 30-40 päeva pärast kapsapuu põõsad siirdada alalisse kasvukohta. Seda tüüpi kapsas ei karda külma ja tunneb end hästi, isegi kui see on kaetud lumega. Pärast esimeste külmade üleviimist muutuvad selle taime lehed pehmemaks ja mahlakamaks.

Kapsaspunase punase f1 väljanägemine sõltub taime mõjutavast päikesevalgusest. Väga oluline on mulla niiskus. See kehtib eriti kuuma hooaega. Enne selle kapsasordi istutamist on vaja väetada hästi maa, millel on plaanis kasvatada punane kapsas f1.

Kapsaslehe refleks f1

Professionaalsete aednike seas on populaarne kapsas lehed refleks f1.Seda ebatavalist taime saab kasutada aia kaunistuseks, kuid kõige enam hinnatakse seda kapsasortide kasulike toitumisomaduste poolest.

Kogu pea pea kohe ära lõigata. Tervislike salatite valmistamiseks piisab sellest, kui valida välja mõned lehed väljalaskeava keskelt. Kapsaslehe refleks f1 on suurepärase maitsega. See ei maitse mõru ja on suurepärane lisa liha- ja kalaroogadele. Selle kapsasordi korrapärasel kasutamisel toiduks võite rikastada oma keha järgmiste toitainetega:

• kaltsium;
• Lämmastikuühendid;
• väävli soolad;
• fosfor;
• kaalium;
• Rühma B vitamiinid ja ka C, A P, K, U;
• Süsivesikud;
• kiud:
• füttoidid.

Kapsaslehe refleks f1 on hädavajalik toidu koostisosa iga tervisliku toidu armastaja ja inimeste jaoks, kes tahavad kaotada paar kilogrammi. Selle kalorisisaldus on ainult 24 kcal 100 grammi kohta.

Seda tüüpi lehtkapsas on keskmise pikkusega tumerohelise värvi hübriid. Taim on vastupidav madalatele temperatuuridele. Minimaalne piir on -18 kraadi. Pistik on pooleldi vertikaalne. Lehed - tugevalt lainestatud. Taime kõrgus võib ulatuda 80 cm-ni. Kapsaslehe refleksi mass f1 300–1400 grammi. Istutamisel peate järgima optimaalset skeemi 60 * 70 cm, eksperdid ei soovita mingil juhul selle imelise taime alumiste lehtede lõikamist, vastasel juhul sureb see lihtsalt.

Kale Kale