Sisu:
Mitte kõik ei tea, et maailmas kasvatatakse tohutut arvu kartuli sorte. On eksootilisi liike, millel on ebatavaline maitse. Me ei suuda ette kujutada ühtegi puhkust ja tavalist pereõhtut ilma kartuli roogata: kartulipüree, praetud, hautatud, täidisega, seentega. Loetlege kõik selle roogaga toidud lihtsalt võimatuks. Lähme edasi uurima kõige populaarsemaid liike. Me uurime kartuli sorte, fotosid ja kirjeldusi.
Iga nimi eristub selle maitsest ja valmistamismeetodist, mida on raske uskuda tänaval asuvale inimesele. Kuid kogenud koduperenaised on hästi kartulikogemusega ja teavad, mis sobib kartulipüree jaoks ja mis sobib "vormirõivaste" kartulitele. Niisiis, esitleme ekraanil kõige populaarsemaid kartulivorme, nende fotosid ja kirjeldusi.
Valides peaksite pöörama tähelepanu püsivusele ja vastupidavusele äärmuslikele temperatuuridele, haigustele!
Red Scarlett
Hollandi kasvatajad tegid oma parima ja tõid hämmastava hulga kartuleid - Red Scarlett. Kuulub varakult küpsesse, väikesesse taimedesse, lilled on punakasvioletid. Suur saagikus, kuid sageli sõltub juured ja nende arv kliimatingimustest. Kartuli mugulad on piklikud, isegi 150 grammi. Kokad tähistavad põllukultuuri vastupidavust kahjustustele ja pärast kuumtöötlemist ei muuda mugulad nende värvi. Aednikud armastavad seda sorti põua, tolerantsuse ja erinevate seente, haiguste vastu.
Sineglazka kartulid
Lemmikloomade mitmekülgne aednikud ja ladustamisvõimalused, Sineglazka kartulid hõivavad kindlalt juhtiva koha kogenud aednikud. Mugulad( õitsemise ajal) võimaldavad aednikel proovida noori kartuleid 40 päeva jooksul. Sektsioonis on mugulad valged, saadud kultuuri nimi, mis on tingitud sinise värvi kukkumistest, mis hakkavad kevadel idanema. Saak on alati pidevalt rikas, sajast 500 kg-le. Lilled on heledad, suured ovaalsed mugulad. Sordi ei säilitata pikka aega, kuid see on suurepärase maitsega. Vastupidav küürele, hilisele lõikamisele, bakterite mädanemisele.
Nevsky kartulid
Nevski kartulid sobivad noorte kartulite armastajatele. Juba 40. päeval pärast istutamist meeldib kultuuri laiaulatuslik ja maitsev toode. Tihe tops, valged lilled. Mugulad on ovaalsed, helekollased koor, kreemjas viljaliha. Hea ladustamine isegi väga madalatel temperatuuridel. Istutamisel tuleb märkida, et muld peab olema hästi soojendatud, mugulad on terved ja ilma purustatud seemikudeta. Sord on resistentne haiguste, viiruste suhtes. Nõuetekohase mullaharimisega väetise abil toovad kartulid suure koguse.
Lasok kartulid
Soolane maitse, resistentsus haiguste suhtes, temperatuuri erinevused eristuvad Valgevene aretajate kasvatatud Lasok kartulitest. Tootlikkus - 650 senti hektari kohta, suurepärane keetmise kvaliteet. Koduperenaised valivad selle sordi kartulipuderite, praadimise, hautamise ja teiste lemmiktoitude jaoks. Kasvatatakse tööstuslikus mastaabis, kuna seda on lihtne ladustada ja edukalt transportida pika vahemaa tagant. Koor on helekollane, mugulad on piklikud, valge lõikega. Pinnase viljastamisel ei ole peamine, et seda ülemise kasteega üle pingutaks. Taim hakkab tihedalt idanema ja juurtest “jõuab”, mis viib väikeste puuviljade ilmumiseni. Perioodiline kastmine, hülgamine, kahjurite ja haiguste kontroll toob kaasa ühe tulemuse - aednik saab rikkaliku saagi.
Rocco kartulid
Hollandi spetsialistide aretamise teel saadud ilusalt väljapoole ja väga maitsev kultuurikultuur, “Rocco” kartulid annavad augusti alguses vilja. Venemaal hakkasid nad seda ainulaadset sorti 20 aastat tagasi kasvatama. Kultuur aklimatiseerus meie kliimavööndis. Ainult kaks aastakümmet ja maitsev toode on nüüd nähtavad kõikidel turgudel. Lillede värvus on punakasviolett. Ovaalse kujuga juurviljad, punase koorega. Tähelepanuväärne on see, et selle sordi mugulad on alati õige vorm ilma tükeldamiseta ja kumeruseta. Maksimaalne kaal -120 grammi. Taim on vastupidav hilisele lõhenemisele, viirustele, põudadele, põudadele."Rocco" eeliseid võib seostada ka hea säilivuse ja keskkonnakaitsega, mis tagab põllukultuuri säilimise pikaajalise ladustamise ja transpordi ajal. Tänu oma vastupidavusele transpordi ja säilivuse kvaliteedile kasvatatakse sordi tööstuslikus mahus ja ootab ostjat kõikide kaupluste ja turgude riiulitel.
Kartul "Rosara"
Sellel tüübil on ainulaadne maitse, mis sobib erinevate toitude valmistamiseks. Saksa aretajate kasvatatud kartulikasv "Rosara".Ühest põõsast 12-15 mugulast jõuab ühe puu kaal 115 grammi. Sest saagikoristus on piisavalt 65-70 päeva. Sordid on resistentsed seente, haiguste, kartulivähi, nematoodi, nuumuse vastu. Võib kergesti taluda madalaid temperatuure, mis võimaldab teil külma kliimavööndis rikkalikku saaki anda. Hea ladustamine võimaldab teil kasvatada Rosara kartuleid tööstuslikus mastaabis ja transportida neid erinevatesse riikidesse. Puu on punane, piklik, suurepärane maitse. Vihmane, põud, külmad temperatuurid ei mõjuta sorti, mis tagab kõrge saagikuse.
Riviera kartulid
ovaalse kujuga Riviera kartuli helekollased mugulad on varased sordid ja saagikus 40. päeval pärast istutamist. Tänu rikkalikule viljale viitab laudade sortidele. Alati on ilus esitus ja suurepärane maitse. Hästi hoitud, kuid arvestades, et tegemist on varajase sordiga, ei kasvatata aednikke talveks kasutatavaid põllukultuure. Kultuur on vastupidav põudadele, madalatele temperatuuridele, vihmale ilmale, haigustele, viirustele. Samuti on kõrge vastupanu kartulivähile, nematoodile, koorele. Sordi kasvatatakse lõunapoolsetes piirkondades, ei õitseb. Taimel on kõrge vars, mugulate silmad on väikesed.
Kemikaalidega töödeldud varased sordid ei ole rangelt soovitatavad! !!
Picasso kartulid
Keskmises hilises sordis, pärast istutamist, saadakse saak 125-140 päeva. Picasso kartuleid kasvatavad Hollandi kasvatajad. Viitab kõrgekvaliteedilisele välimusele, koor on kollane, silmad roosad. Juurviljad on suured ja suurepärased. Seda kasvatavad mitte ainult aednikud, vaid ka tööstuslikul tasandil. Hästi hoitud, hästi taluvad kõrged ja madalad temperatuurid, põud, vihm. Picasso kartul on resistentne haiguste, viiruste, rüüstamise, hiljapõletamise suhtes. Peamised kasvatamise kohad on Kesk-Musta Maa piirkonnad. Hektari kohta kogutakse kuni 570 sentimeetrit kartuleid. See sort "eelistab" väetistega sageli väetamist.
Kõige populaarsemad on ülalnimetatud kartuli sortid. Igal neist on
- suurepärane maitse,
- varieeruvus,
- , mis on resistentne viiruste ja haiguste suhtes.
- talub kergesti äärmuslikke temperatuure;
- harjub hästi erinevates Venemaa kliimatingimustes;
- on vastupidav pikaajalisele säilitamisele;
- edastab kaugliinid kergesti.
Madal temperatuur, põud, kõrge niiskus viljelemise ajal ei mõjuta saaki. Vali oma maitsele ja istuta oma lemmik kartul oma aia voodisse. Praeguseks ei ole probleemiks eliitide või haruldaste sortide leidmine. Kõik, mida aednik vajab - kõvasti tööd teha ja saak on edukas!
