raseduse ja imetamise ajalmaitse ja aroom, nad ei ole nii säravad kui tsitrusviljad, õunad ja pirnid, kuid mingil põhjusel on nad uskumatult nõudlikud. Populaarsuse põhjuseks on avokaado eelised ja kahju, mida lihtsalt välditakse eksootilise kultuuri eripärade tundmisega. On hästi teada, et tiheda rohelise või pruunika nahaga kaetud puuviljad on äärmiselt toituvad ja tänu sellele funktsioonile on need isegi loetletud Guinnessi rekordite raamatus. Aga mis on kalorite avokaado? Milliseid toitaineid sisaldub õlises paberimassis ja kui puuvilja väärtus on väiksem kui nende tekitatud kahju?
Avokaadode, kalorite ja toiteväärtuse biokeemiline koostis
Põlisrahvad Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, kust pärinevad avokaadod või alligeeri pirnid, on traditsiooniliselt kasutatud puuvilju kui toitu, valmistades neile lihtsaid ja rikkalikke toite. Kontinendil püütud eurooplased uurisid kohalikku taimestikku, tavasid ja kultuuri. Avokaadode kohtumisel olid nad üllatunud, kui õline ja toitev roheline liha maitses nagu pirnid, pähklid või kõrvitsad.
Sellest ajast alates on avokaadode kasulikke omadusi ja selle koostist hästi uuritud. Seepärast on selle väärtusliku kultuuri kasvatamine maailmas viimase paarikümne aasta jooksul poolteist korda kasvanud ning huvi loodusliku toote vastu kasvab.
Tihedas koorimata puuvilja puhul meenutab küpsetatud avokaado viljaliha õrnalt kortsunud ja kergesti laotatavale pastale. Selle loomse saaduse mass on mitte ainult sarnane välimusega, vaid ka kõrge rasvasisaldusega, moodustades kuni 48% selle massist.
Lisaks kergesti imenduvatele taimsetele rasvadele on 100 grammi avokaado kohta:
- 1,6 grammi valku;
- 2,3 grammi süsivesikuid;
- 0,5 grammi kiudaineid;
- 5,0 grammi mono- ja disahhariide;
- 0,5 grammi tärklist sisaldavaid aineid;
- umbes 1 gramm tuhka.
Avokaado kalorisisaldus 100 grammi kohta sõltuvalt sordist ja küpsusest võib varieeruda 110 kuni 250 kcal. See tähendab, et ainult vähesed puuviljad võivad füüsilise tööga tegeleva täiskasvanu kude energiakulusid täielikult pakkuda.
Loe ka: tegemine kodus unikaalne avokaado mask näole
Aga alligeeriv pirn, kuna puuvilja nimetatakse sageli kodus ja USA-s, ei ole mitte ainult energiaallikas, vaid ka keha jaoks kasulike komponentide mass.
Miks avokaado?
Loote kasulikke omadusi määrab selle koostis ja olemasolevate bioaktiivsete ühendite kombinatsioonid. Avokaado tselluloos on piisavas koguses olemas:
- vitamiinid E, K, PP, D, askorbiinhape ja beetakaroteen:
- mitmed B-vitamiini rühma kuuluvad ühendid;
- orgaanilised happed, sealhulgas pantoteen- ja oleiinhapped;
- makrotoitainete kogum, sealhulgas kaltsium, magneesium, kaalium, naatrium ja fosfor;
- mikroelemendid, nimelt raud, tsink, jood, vask, mangaan, fluor, molübdeen;
- toidu kiud;
- polüküllastumata happe seeria.
Selle ainekomplektiga kadestavad kaasaegsed vitamiinikompleksid või toidulisandid Lõuna-Ameerika vilju. Oluline on, millised rasvad avokado sisaldavad. Kuna toode on köögivilja ja selle tselluloosis ei ole kolesterooli, siis rohelise lihaga maitsestatud salat, mis sööb avokaado võileibu või muid roogasid, ei mõjuta veresoonte seinu, ei põhjusta kolesterooli naastude teket, ei põhjusta hüpertensiooni ega muid ohtlikke haigusi.
Avokaadot, mis ei sisalda rohkem kui poolteist protsenti suhkrust, võib suhkurtõvega kasutada hea ja kahjustamata.
Ja need, kes hoolivad naha ilu ja tervise eest ning püüavad säilitada suurepärase nägemisteravuse, hindavad karotiini ja K-vitamiini suurt sisaldust rohekas viljalihas.rasvad. Need on peamised, kuid mitte kõik komponendid, mis määravad avokaado eelised, mis keha kahjustamata:
- annab inimesele energiat
- parandab jõudlust ja toetab produktiivset ajufunktsiooni;
- tugevdab veresooni ja toetab südant;
- on suurepärane ateroskleroosi ja hüpertensiooni ennetamine;
- pakub nägemisabi;
- stimuleerib koe taastumist ja hoolitseb naha ilu ja tervise eest.
Avokaadode kasulikud omadused on hindamatud taimetoitlastele, kellele viljad on väärt ja mõnikord parimad, asendades loomsed rasvad. Ebatavalisel puuviljal põhinevate toitude söömisega saate end kaitsta stressi ja depressiooni eest, tugevdada oma immuunsüsteemi kaitsevõimet ja isegi oma antioksüdantide võime tõttu tunduda nooremana kauem.
Kuna avokaadod on peaaegu pooled õlid, imenduvad neis sisalduvad rasvlahustuvad vitamiinid, mis sisaldavad karotenoidrühma, vitamiini K ja D.
Kehasse sisenevad ained toimivad õrnalt ja kompleksselt, avaldades inimesele toonilist, tugevdavat ja üldist tervist parandavat mõju.
avokaado kasu naistele
Igas vanuses naiste õiglane sugu tahab pikka aega olla ilus, terve, sobiv ja rõõmsameelne. Kuidas avokaado naistele kasulik on? Peaaegu kõik!
Loe ka: Kasvame avokaadoid kodus
Suur rauasisaldus määrab avokaadode eelised naistele, palju sagedamini kui aneemiaga mehed. Samal ajal mitte ainult toitainetoode parandab vere koostist, vaid:
- hoolitseb veresoonte süsteemi tervise eest;
- aitab toitaineid ja hapnikku kudesid tarnida;
- toetab tooni;
- takistab meeleolumuutused, letargiat, apaatiat.
Oluline on, et avokaado saaksid naise jaoks mingit kasu ja kahju ilma igas vanuses ja erinevatel eluperioodidel. Noored kaunitarid ei jäta tähelepanuta asjaolu, et kulinaarsetes roogades avokaado tselluloos toimib nagu tõeline aphrodisiac, ärkamise soovid ja toonimine. Tegelikult ei piirdu see ainult puuvilja mõjuga. Kui sisestate selle menüüsse regulaarselt:
- normaalsed hormoonid;
- kaalukas tugi saab reproduktiivsüsteemi;
- parandab juuste, naha, küünte, seedimise seisundit.
Avokaado roll koduses kosmeetikas on suurepärane. See on suurepärane tooraine maskide, kreemide, palsamite ja kompresside pehmendamiseks ja toitmiseks.
Vanemad naised hindavad avokaado kasulikkust, mis kohalikul kasutamisel aktiveerib vereringet, pehmendab nahka, toetab nende taastumist ja pärsib põletikku.
See on suurepärane vananemisvastane aine universaalseks kasutamiseks, mis on kena maskis ja toitumises hädavajalik.
Aga lisaks on väärt teadmist avokaadode omadustest, mis on naistele kasulik kaalu kaotamise ajal. Värske viljaliha lisamine toitumisse aitab säilitada keha toitumise ajal tõhusalt, mitte tunda nälga, olla rahulik ja rõõmsameelne, täis energiat ja jõudu aktiivseks tööks ja puhkuseks!
Avokaadod raseduse ja imetamise ajal
Lapse ooteaja mõjutab lapse seisundit ja arengut. Samamoodi toimivad naise tarbitavad tooted rinnaga toitmise ajal. Seetõttu peate toitumises sisestama ainult kõige kasulikuma ja värskeima.
raseduse ajal avokaadod on asendamatud oluliste aminohapete, vitamiinide ja mineraalide allikana, mis mõjutavad positiivselt nii naise kui ka kiiresti areneva loote tervist. Avokaadod pakuvad mõlemale organismile kõik vajalikku, eriti foolhapet, kaaliumi ja rauda, A-, B- ja K-vitamiinidega, mille vajadus lapse ootamise ajal järsult kasvab.
Tuleb meeles pidada, et avokaadod, nagu teised puuviljad, võivad põhjustada allergilisi reaktsioone, mistõttu tuleb see menüüsse hoolikalt ja ainult pärast arstiga konsulteerimist sisestada. Pärast lapse sündi järgitakse samu eeskirju.
Imetamise ajal aitab maitsev ja tervislik lootel hoida ema organismi ja taastada seda ning piima kaudu annab lapsele vajalikud toitained kasvuks. Mis kõige parem, kui vastunäidustusi ei ole, proovige avokaadod esimest korda pärast sünnitust, kui teie laps on 2-3 kuud vana.
Loe ka: Õige avokaado valimine on võti maitsvasse roogasse
Avokaadode kasulikud omadused meestele
Kiire energia ja keeruliste toitainete allikana hindavad avokaadod tervislikule eluviisile pühendunud mehed.
vitamiinisalat selle puuviljaga, värskendav toitev kokteil või populaarne liha kastmega mitte ainult ei aita säilitada jõudu ja aktiivsust kogu päeva vältel, siis:
- suurendab tugevust;
- normaliseerivad hormoonid;
- kergendab stressi;
- -l on põletikuvastane toime;
- parandab südame süsteemi ja veresoonte seisundit;
- suurendab organismi vastupanuvõimet haigustele ja äärmuslikule stressile.
Arstid märgivad, et kehale ei ole kahjulikku mõju ja avokaadod saavad kasu vähktõve ja meessfääri põletikuliste haiguste riskidest, sealhulgas adenoomist ja sageli sellele eelnenud prostatiidist.
Avokaado kasutamise vastunäidustused ja ettevaatusabinõud
Avokaado paljude kasulike omadustega praktiliselt ei ole vastunäidustusi. Isegi allergia selle vilja suhtes on äärmiselt haruldane.
Ja ometi on kalduvus erinevat tüüpi toidu talumatusele olla ettevaatlik uue vilja suhtes, eriti kui tegemist on lapse, tulevase või imetava ema toitumisega. Arstid ei soovita anda alla 3-aastastele lastele avokaadot.
Kui lapsed ja täiskasvanud on liiga tumedad, tuleks avokaadod söömisest keelduda, neil on mehaanilised kahjustused, kahjurite jäljed või bakterid.
Kõige rangemaid ettevaatusabinõusid tuleb võtta nahale, lootele ja loote lehtedele, mis sisaldavad inimestele inimestele toksilist ühendit.
See aine esmapilgul meenutab vähe, kuid kehasse sisenemisel põhjustab see seedetrakti ja hingamisteede turset, mõjutab negatiivselt südame toimimist ja aitab kaasa vedeliku kogunemisele. Seetõttu tuleb puuviljad enne kasutamist hoolikalt pesta ja puhastada.
Video avokaadode eeliste ja ohtude kohta kehale