Seller on vitamiinide ja mikroelementide hulgas. Kasvav juurseller sellel krundil ei ole raske, peate tegema vähe jõupingutusi ja järgima hooldamise reegleid avatud alal. Ja nii et aega ei raisatud, siis peaksite olema tuttav põllumajandustehnoloogia põhireeglitega.
Sisukord
- Erinevus juur- ja lehterselleri hoolduses
- Põllukultuuride koristamine ja ladustamine
Juurseller
kirjeldus ja omadusedntichnym kultuure, mida iseloomustab keskmise ja suure suurusega( kuni 1 m) alates põhiosa jalaosa. Eelistatud elupaik: märgalad, sooalad, soolased soodud .
Väliste märkide lühikirjeldus:
- pin-kujuline leht;
- varreharuline vars;
- rohekas-valge lilled, mis on kogutud vihmavari õisikutesse.

Taime omadused: külmakindlus, suur vajadus niiskuse järele .Selleriseemned on võimelised kasvama 3 kraadi võrra, kuigi optimaalne temperatuur on 15 kraadi. Noored võrsed ei karda kevadkülmasid miinus 5 kraadi. Juurviljal on ümar kuju ja väikese jaotusega kaheks osaks, mis on kaetud kiudude ribadega.
Looduses on 3 tüüpi sellerit: juur, pedicel, leht, vars .Eriti populaarne on juurte sort, kus kõigil osadel on tugev aroom, on magus-mõru maitse. Ebatavaliste maitsestuste tõttu liigitatakse taime toiduvalmistamisel vürtsiks.
päritolu ajalugu Aastatepikkune selleritööstus jättis oma kaubamärgi iidse Rooma, Egiptuse ja Kreeka pikka aega enne meie ajastu. Taime kasvatati erinevatel eesmärkidel: dekoratiiv-, meditsiiniline ja isegi kultus.
lehed kaunistasid pühade ajal kodusid ja templid, austasid võistlejaid võitnud sportlasi, kullates rohelusepõlve.
Naised hindasid juba sel ajal kultuuri ainulaadseid omadusi, kasutades maskide valmistamiseks nii maapinda kui ka juurvilja .Vitamiinide ja mineraalide rohkuse tõttu on nahk juba ammu säilitanud oma nooruse. Seller oli mainitud iidse kreeka luuletaja Homeri töös: "Iliad", "Odyssey".
Juurviljad tulid Venemaale Katariina Suure ajal, kuid taime kasvatati pikka aega dekoratiivtaimedena. Aastakümneid, enne kui kultuur kolis lillepeenardest voodisse. Kuni meie ajani on kõige populaarsem selleritöö maaosa, kuigi juure väärib ka tähelepanu.

Õige põllumajandustootmine aiapiirkonnas
Üldiselt on selleritootmise tehnoloogia lihtne, kuid on mitmeid nüansse, mida tuleb enne külvamist ja aias hooldada.
seemikute istutamisaeg lõunapoolsetes piirkondades võib juuremahla istutada seemnete istutamisega otse avatud pinnasesse. See on tingitud kultuuri külmakindlusest ja võimest taluda lühiajalisi külmu.
Keskastme jaoks on soovitatav istutada seemnekasvatusmeetod, kus saab esimese saagi koristada 3-4 nädalat varem kui tavaliselt.
Istutatud seemikud seemnete vastuvõtmiseks veebruari algusest kuni 15.-20. Märtsini .Kuigi loodus on magamas ja aeglaselt ärkamas pärast talve magamist, tõusevad seemikud ja kasvavad enne istutusperioodi algust tugevaks.
Enne külvi soovitatakse seemneid toatemperatuuril vees leotada. Seda vajadust selgitab eeterlike õlide olemasolu seemne pinnal.

Ühest küljest on see kaitse tervitatav, kuna see takistab -i seenhaigust .Teisest küljest takistab õli kiht seemnete kiiret idanemist, mistõttu neid leotatakse 1-2 päeva veega korrapäraselt asendades.
Teravilja korduvkasutamine vedelikus ei ole pärast turse kaotamist idanevus. Taimede valmisoleku märk on väheste võrsete( seemnete pealt) ilmumine.
Aedade hooldamine aias
Kast või mahuti koos istutusega, mis on kaetud klaasiga või kilega ja asetatakse sooja kohale idanemiseks. Pühkige pihusti ja niisutamiseks regulaarselt varjupaik( kastmine toimub ainult siis, kui pinnas kuivab).
Pärast 7-10 päeva ilmuvad võrsed. Kui tuvastatakse võrsete massiline idanemine, liigub seemikute mahuti hästi valgustatud piirkonda. Päikesekiired on vajalikud fotosünteesi tavapäraseks kulgemiseks, mis mõjutab taime kasvu ja arengut.
Lisaks valgustusele peavad optimaalsed tingimused täitma teatud temperatuuri. 16 kraadi loetakse vastuvõetavaks. Kui seemikud paigutatakse jahedasse ruumi, siis on taimede kujunemise ajal ja pärast transplantatsiooni aeglustunud kultuuri areng.

.Kastmist teostab üks kord nädalas .Oluline on vältida pinnase kuivamist, vastasel juhul sureb seemikud. Idud on väga õrnad, seetõttu tuleb niisutamiseks kasutada pihustuspudelit. Samuti on oluline vältida eelnõusid.
Pärast seemnete moodustamist 2 tõelist lehte tehakse valik. Iga idu paigutatakse kokku eraldi mahutisse( näiteks plastikkoppi), mis on täidetud substraadiga. Tehase üleandmisel peate peajuuri kokku suruma, lühendades selle 1/3 osaks.
Selleks, et seemikud oleksid avatud pinnasesse 2 nädalat enne siirdamist kiiresti juurdunud, on soovitatav kasutada väetist komplekssetest väetistest, humaatlahusest .Samuti toimib orgaaniline aine: kompost, lindude väljaheidete lahendus jne. Samuti on oluline tuimastada, et noori võrseid vigastada järsult elupaikade muutmisega.
Taimede istutamine avatud pinnasesse
Kui see ei olnud võimalik, tuleks kevadel läbi viia mitmeid tegevusi:
- , et kaevata voodi sügavusele vähemalt 30 cm ;
- desinfitseerimiseks -ga( pihustamine kaaliumpermanganaadi või vasksulfaadi lahusega);
- rikastamiseks orgaanilise ainega( 1-2 ämbrit humus 1 m2 kohta) või keeruliste mineraalväetistega( 20 grammi karbamiidi + 9 grammi superfosfaati + 15 grammi kaaliumkloriidi).
Pärast tööd on soovitatav katta ettevalmistatud pinnas enne istutamist kile külge, et maa ei jahtuks. Seller armastab lahtist mulda, vajadusel tuleb mulda valgustada liivaga või turbaga.

plaanib tavaliselt istutada taime seemikud alates mai keskpaigast .Selleks ajaks on mullas aega soojeneda ja öine temperatuur langeb harva alla 5-6 kraadi. Pilvine päev või tuuletu õhtu on ideaalsed seemikute üleviimiseks avatud aia voodisse.
Väljumisel tasub kaaluda õige maandumismustrit:
- ei pea kasvama kasvupunkti pinnasesse, see peaks jääma maapinnaga samale tasemele;
- seemnete vaheline kaugus on umbes 30 cm ( paksenenud voodil ei ole suurt saaki);
- pärast taimede külvamist, mis on rohkesti kastetud .
Riigis kehtivad hooldusreeglid
Kastmine
Taim on väga niiskuse pärast, nii et kastmist teostatakse 1 iga 2-3 päeva järel .Kuuma ilmaga toimub niisutamine iga päev. Igasugused süsteemid sobivad niisutamiseks ja parim kombineerimine piserdamiseks tilguti niisutamisega.

Rohutamine ja lahtihaardamine
Sellise taimeseemnete kontroll on sama oluline kui teiste köögiviljade puhul. Juurte areng nõuab ruumi, mida võivad rikkuda umbrohud.
Reeglina kombineeritakse umbrohutõrje pinnase lõdvendamisega, , taime reageerib hästi lahtisele pinnase struktuurile. Seadme sukeldumissügavus on 5-7 cm, töö sagedus - 1 kord 2 nädala jooksul .Vabastamist kasvuperioodi alguses saab teha sagedamini, eriti pärast sadestumist.
Top kaste
Kasvuperioodil vajab saak täiendavat sööta. Neid hoitakse hooajal kolm korda .Orgaanilised väetised on ideaalsed, eriti umbrohu roheline infusioon. Täiendage taime toitumine võib olla keeruline mineraal.
Esimeseks raviks soovitatakse kasutada taimseid ekstrakte , kasvuperioodi keskel on sobivam väetis värtunõelalahusest või -st, mis on rikastatud mikro- ja makroelementidega, mis on taime jaoks kasulik. Suve lõpus kasutatakse superfosfaati või boorhapet .

väetisena Erinevus juur- ja lehterselleri hoolduses
Lehekülgede ja juurviljade põllumajandustehnikates on mõningaid erinevusi. Need ei ole märkimisväärsed, kuid juurte moodustumist mõjutab ikka veel.
- Juuresordil on pikema vegetatsiooniperioodi jaoks( 150–190 päeva), nii et seemikud algavad varem kui lehed.
- Juureliili eriliseks tunnuseks on topeltvalimine, lühendades peamist juurt kolmandiku võrra. Selliseid menetlusi muude tüüpide puhul ei esitata.
- Suure suurusega juurvilja saamiseks ei ole soovitatav lehed lõigata kogu suve jooksul. Paar päeva enne koristamist lõigatakse külgvärvid. Lehttaimede agrotehnoloogias selliseid nõudeid ei ole.
- Hilling viiakse läbi sellerilehtede sortidega, juurte liigid seda ei vaja. Selle eest hoolitsemine hõlmab juurest mulla eemaldamist, et vältida külgmiste juurte teket.
- Seller on hügrofiilne, aga juurvilja kasvatamisel tuleks kastmist reguleerida juunist oktoobrini. Maapind peaks olema märg, kuid mitte märg( seeninfektsioonide ennetamine).
Põllukultuuride koristamine ja ladustamine

Juurviljade koristamine algab tavaliselt oktoobris .Seda hoitakse voodis kuni külmuni. Saagikoristus peaks toimuma kuivas ilmades .Maapinnast õrnalt puhastatud ja kuivatatud ekstraktitud juured. Nendega tuleb lõigata kõik lehed.
Koristamismeetodite hulgas, mida sageli kasutavad koduperenaised, külmutamine. Kooritud puuviljad lõigatakse plaatideks ja asetatakse kilekotti. Enne kasutamist peate lihtsalt sulatama loomulikul viisil.
Selline rikkaliku vitamiinikompositsiooni tõttu sisalduv sellerisaak kuulub terapeutilisse ja toitumismenüüsse, mistõttu on selline kasulik toode teie aias vajalik. Lisaks sellele ei kahjusta keegi dieeti mitmekesistamist ja maitsvaid ning meeldiva lõhnaga roogasid. Taimede istutamine ja kasvatamine on lihtne, peamine on hoolitseda õigesti.