kaunviljad on toiduvalmistamisel väga populaarsed. Seetõttu kipuvad nad kasvatama kodumaiseid aednikke ja aednikke. Nad on üha enam huvitatud rohelistest ubadest, mille kaunad on meeldiva õrna maitsega. Terad ei pea olema kooritud, nad söövad tervet mahlast podit, millel on suur toiteväärtus.
Sisu
- Mis on roheline oavarred
- biokeemilise koostise
- Kasulikud omadused rohelised oad
- kasutamisest tuleneva kahju kohta
- Application
Mis
rohelised oad rohelised oad nimetatakse ebaküpsed kaunad oa taimed .Reeglina kuuluvad spargli sordid selle määratluse alla. Need on rohelised oad, millel on parim maitse ja millel on suur hulk kasulikke mikroelemente.
Seda iseloomustab pikk pood. Kui ostate valmis külmutatud toote, peate pöörama tähelepanu asjaolule, et neid ei suurendatud. Vastasel juhul võib toode sisaldada jämedaid kiude.
Poodide biokeemiline koostis
Taimne viitab dieettoodetele .Seda soovitatakse ülekaalulistele inimestele.
Tehasel on ainulaadne omadus, et ta ei absorbeeri keskkonda kahjulikke aineid. Seetõttu peetakse seda üheks kõige keskkonnasõbralikumaks.
Võrreldes selle oa tavapäraste tüüpidega ei ole roheline valgu poolest piisavalt rikas, kuid vitamiinide sisaldus -s on mõnevõrra suurem. Nende hulka kuuluvad:
- B vitamiinid;
- rühm vitamiine PP, A, C ja E;Keha jaoks vajalikud
- happed;
- kiud;
- süsivesikud;
- rasvad.
Kompositsioon sisaldab erinevaid mineraale :
- väävel;
- kaalium;
- magneesium;
- tsink;
- raud;
- kroom ja paljud teised.
roheliste ubade kasulikud omadused
avaldab positiivset mõju inimkehale .Seda on pikka aega kasutatud rahvameditsiinis bronhiaalastma ravimiseks, metabolismi normaliseerimiseks ja reumatoidravi raviks.
Kosmeetikat ei jäänud kõrvale. Meie esivanemad kasutasid naha lööbe kõrvaldamiseks kaunvilja. Lisaks on neil kaunviljadel tooniline ja põletikuvastane toime. Suur argeniini sisaldus avaldab positiivset mõju diabeedi all kannatavate inimeste seisundile.
Selle tagajärjel on argeniin sarnane insuliiniga, mistõttu alkoholi liitri mahla ja porgandi joomine aitab kaasa sellele, et keha hakkab seda iseseisvalt tootma.
Roheliste ubade osana on suur osa rauast .Seetõttu aitab see kaasa punaste vereliblede tekkele aneemiaga inimestel. Kuid uba ei tohiks kuritarvitada, et mitte kahjustada nende tervist.
Rasedad naised peavad seda köögivilja lihtsalt sööma. Tänu temale moodustab aktiivselt loote närvirakke .Lisaks aitab see toode parandada nägemisteravust.
Kroonilise hüpertensiooni korral aitab oad regulaarselt tarbida vererõhku. Samuti avaldab see positiivset mõju meeste haigusi põdevate meeste roheliste ubade kasutamisele.
Kahjustamine kasutamisel
Ükskõik kui positiivsed ja kasulikud rohelised oad võivad teile tunduda, on selle kasutamisel mitmeid vastunäidustusi ning lisaks eelistele võib see kahjustada keha. Seega ei ole see soovitatav -ga patsientidele, kes põevad peptilist haavandit ja gastriiti .
Väga ettevaatlik olema selline, kellel on sellised tervisehäired:
- koliit;
- kolitsiid;
- tsüstiit;
- püelonefriit.
See on mürgine aine ja võib põhjustada tõsist mürgitust. Selle vältimiseks vajavad oad keetmist 5 minutit .
Mitte mingil juhul ei tohi inimesed kasutada ubasid, ja allergilist nii ube kui ka teatud koostisosi.
rakendus
Roheliste ubade kasutamine on üsna lai. Ma kasutan seda meditsiinis, kosmeetikas ja toiduvalmistamises .Diabeediga patsientide toitumises peaks see toode kindlasti sisaldama. See soodustab insuliini loomulikku tootmist. Nendel eesmärkidel kasutas ka keetmist.
Inimesed, kes põevad südame-veresoonkonna haigustest -d, peaksid -s sööma ka roheliste oad. Selle toote kasutamine avaldab soodsat mõju ka hemoglobiini, närvisüsteemi, maksa ja neerude stimuleerimisele.
Sellest valmistatakse suur hulk roogasid, valmistisi ja pooltooteid. Raske on öelda, millistele roogadele ei saa seda kaunviljakasvatust kasutada. Puuvilja neutraalne maitse võimaldab teil katsetada erinevaid roogasid.
Köögivilja võib kombineerida nii liha- kui ka kalaroogadega .Isegi kõige nõudlikumad ja keerukamad gurmeerid on selle maitsega rahul.
Isegi kõige keerukamates restoranides on võimalik leida roheliste ubade toite. Reeglina on see aurutatud, kuid eelnevalt leotatud soolases vees. Seda tehakse nii, et toode ei kaota oma rikkalikku värvi.
Salvestamine võib olla külmumismeetod. Selleks pestakse, purustatakse, kuivatatakse ja paigutatakse külmutamiseks mahutitesse või kottidesse. Sellise toote kõlblikkusaeg on umbes kuus kuud. Igal hetkel, isegi lumine talv, saate nautida tervisliku toote maitset.
Köögiviljade kasvatamine on üsna lihtne. Ta tagasihoidlik , ei võta kohapeal palju ruumi. Istutamine võib toimuda teiste taimede vahel.
Selle maitse on väga kõrge ning toitainete ja mikroelementide sisaldus on lihtsalt suur. Seepärast püüavad paljud aednikud nüüd niisuguse väärtusliku kultuuri istutamiseks ruumi eraldada. Selle kohaldamisala on ebatavaliselt lai ja traditsiooniline meditsiin on seda kaunviljakasvatust juba ammu kasutanud meditsiinilistel eesmärkidel.