Porgandid on üks populaarsemaid juurvilju. Seega, iga eneseaustav aednik, eralda sellele köögiviljale kindlasti aed. Shantane sort on populaarne oma maitse, kõrge saagikuse ja tagasihoidliku hoolduse poolest.
Sisu
- OmadusedChantonne'i sordid
Selle sordi sünnikoht on Prantsusmaa .Prantsuse kasvatajad on juba mitu aastat ületanud riigi parimad sordid. Tulemuseks on suurepärane hübriid - omamoodi Chantonne.
Venemaa territooriumil kasutati porgandeid 1943. aastal, mis hiljem sisenesid kasvamiseks kõige enam kasutatavate sortide kümme.
Esimene porgand oli metsikult kasvav lilla taim. Tema kodumaa on Afganistan.Vastavalt kirjeldusele on juurviljal tüüpiline oranž värv ja täiuslik kooniline kuju. Loote ots ja ots on ümardatud.
Tavaline pikkus ulatub -st 10 kuni 15 sentimeetrit .Tehas on heleroheline ja laialivalguv.
Kuroda Shantane liha on tihe, kuid väga mahlane ja magus , tuum ei ole peaaegu märgatav. Loote keskmine kaal on 150 kuni 200 grammi.
Valikus on olemas mõiste tüüp - erinevate taimede ühendamine sama genotüübiga, peamised iseloomulikud tunnused, mis on lähedased.
Vastavalt sellele määratlusele sisaldab Shantane'i sort varajase küpsemise sorte, keskmise küpsuse sorte, F1 hübriide.
Tänu sellele mitmekesisusele saab seda sorti kasvatada üle kogu Venemaa , millel on erinevad mullad ja kliimatingimused.
Sõltuvalt valitud sordist võib ajavahemik seemnete istutamisest koristuseni kuluda 90 kuni 130 päeva.Keskmises sõidurajal võib kasvuhoone juures koguda kaks varajase küpsemise kultuuri saaki.
Vastavus vastavale agrotehnikale annab šantaanile suure saagikuse - kuni 10 kilogrammi ühe ruutmeetri kohta .
Porgandite eelised ja puudused Shantane
Sordi sort on Venemaal väga populaarne. Kasvatajad tegelevad pidevalt peamiste omaduste parandamisega.
Shantane'i põhjal saadi mitu kümmet muud sorti, nagu Charlotte, Cardina, Royal ja teised.Porgandid on kasulikud mis tahes kujul: värsked, keedetud või praetud. Töödeldud tootes jääb vähem toitaineid, kuid see on organismis paremini imenduv.
See näitab, et sellel sordil on rohkem eeliseid kui puudused :
- Mitmekülgsus. Tehas sobib ideaalselt värskeks tarbimiseks, külmutamiseks, mahla, konserveerimiseks ja erinevate kuumade toitude ja salatite valmistamiseks.
- Suur saagikus.
- Pole kalduvus haarata.
- Maapinnal asuvad juurviljad ei purune ega halvene.
- Mahlane magus maitse. Teatud juhtudel ületab suhkrusisaldus 10%.
- Nõelusetus. See sort ei vaja igapäevast tähelepanu ja hoolikat hooldust.
- Vastupidavus suurele hulgale haigustele.
- Võimalus kasvatada erinevates kliimatingimustes, erinevates muldades.
- Kõlblikkusaeg on üle 8 kuu.
- Hea transporditavus.
Amatööride aednikud ja professionaalsed aednikud ei leidnud selles sordis ühtegi viga.
Porgand on rikas V-karoteeniga .Just see juurvilja andis selle nime vitamiinile, sest ladina keeles tähendab "carota" porgandit.
istutusnõuded
Nõuded pinnasele
Kui talustajat kasutatakse porgandite kasvatamiseks, teab ta, et suurim saak on võimalik saada lahtisest, hästi katki voodist, mis on päikesele avatud.
Shantane ei erine oma kolleegidest, nii et toitev pinnas, millel on hea õhuringlus võimaldab teil koguda selle juurest hea saagi.
Porgandite parimad lähteained on tomatid, kapsas või sibul. Sa ei saa istutada seemneid taimede voodid, millele varem kasvas petersell, seller või tilli.Sort Shantane sobib hästi mis tahes kasvutingimustele , mistõttu talub nii madal kui kõrge temperatuur ja raske pinnas.
Vaatamata sellele, et on unifitseerimata, on see parim Shantane, savi ja kerge liivane pinnas .Kui mullas on huumus, on see positiivne mõju juure kasvule.
Porgandid ei talu happelist pinnast , kuna selle resistentsus erinevate haiguste suhtes väheneb. Mida happelisem on pinnas, seda väiksem on tervisliku saagi tõenäosus.
Porgandit võib istutada samas kohas 4 aastat pärast selle juurvilja viimast saaki.
. Külvieeskirjad
Chantane'i sort võimaldab teil koguda kaks hooaja saaki. Seega, kui aednik soovib saada suvel porgandit, istutatakse seemned enne talve või varakevadel.
Sügisel istutamine ei ole karmide kliimatingimustega piirkondades vastuvõetav. Tugeva temperatuuri langusega külmutatakse juureseemned isegi paksu lumekihi all.Seetõttu on parem istutada kevadel kohe pärast pinnase sulatamist ja veidi soojendamist. See võimalus istutamiseks on sobiv, kui seda kavatsetakse süüa, mitte ladustada.
Porgand on kaheaastane taim. Teisel aastal vabastab ta seemnenuppu.
Talvel ladustamiseks istutatakse seemned mai keskel, kui keskmine õhutemperatuur on 15-18 kraadi.
Enne istutamist tuleb seemned valada sooja veega ja jätta 10-12 tundi paisuma. Külvamiseks sobivad seemned jäävad paagi põhja, ujuvad pinnal, tuleb ära visata, neist ei tõuse midagi.
Idanemise kiirendamiseks võite seemned külvata niiske lapiga mitu päeva enne istutamist pinnasesse, tagada, et õhutemperatuur ruumis ei langeks alla 20kraadi
Kogu ooteaeg on niisutatud sooja veega. Esimesed väikesed juured ilmuvad kolm kuni neli päeva.
Voodi tuleb hästi kaevata, ilma tükkideta .Sellel on sooned sügavusega kuni 3 cm, mis veetakse hoolikalt.
On vaja hoida vähemalt 15 cm pikkuste ridade vaheline kaugus seemnete vahel - 2 sentimeetrit.Kui joote iga päev porgandimahla või sööte rohkem kui ühte köögivilja, muutub nahk kollaseks.
Isegi taime tursunud seemned on väga väikesed. Väljumisel peaksite proovima mitte kahjustada väikseid protsesse. Et teineteisest eraldada, valage seemneid tärklisega. Soovitav on neid pintsetiga pehme otsaga võtta.
Sellisel viisil istutamine on väga vaevarikas protsess, kuid selle tulemusena ei ole vaja korrapäraselt sorte harvendada, mis kahjustab aias jäänud taimi.
Kuidas hooldada
Põhiline taimehooldus on:
- sagedane mulla lahtivõtmine;
- umbrohutõrje;
- hõrenemine;
- top kaste;
- kastmine.
Porgandid ei tohiks hästi kasvada, vastasel juhul on see nõrk ja nõrk. Esimese hõrenemise ajal jäetakse võrsete vahele 4 sentimeetrit, teine aga 8.Mahlakase, magusa saagi jaoks on vaja tagada ühtne niisutamine. See on valmistatud joogikannu või pihustiga vooliku abil.
Noored võrsed kastetakse 1-2 korda nädalas, siis mitte rohkem kui 1 kord. Kui juur on moodustunud piisavalt veeks 3 korda kuus kiirusega 10 liitrit vett ruutmeetri kohta.
Porgandite hea ladustamise tagamiseks tuleb kastmine lõpetada vähemalt 20 päeva enne saagikoristust.
Söötmine toimub järgmiselt:
- 25-30 päeva pärast esimeste taimede ilmumist nitrophoska lahusega kiirusega 5 liitrit ruutmeetri kohta;
- 20 päeva pärast esimest söötmist, kasutades kaaliumkloriidi ja fosforiühendeid.
Weeds eemaldatakse nende ilmumisel. Mulla tihendamine nõuab tihti , et vältida kooriku teket.
Kasvu- ja hooldusvead
Peamised vead seemikute hooldamisel on järgmised:
- umbrohu puudumine .Selle tulemusena on taim õhuke ja ei anna head saaki;
- haruldane kastmine .See mõjutab juure ja selle viljaliha maitset, mis muutub "puiduks";
- sagedane kastmine .Juurviljad on pragunenud ja halvasti ladustatud.
1991. aastal tunnistati porgandid viljana. See salvestati Euroopa Liidus Portugali valguses, kes teevad selle suurepäraselt maitsvaks moosiks.
Haigused ja ennetamine
Chantane'i sort on resistentne enamiku teadaolevate haiguste suhtes. Kui tekivad ebasoodsad tingimused, võib juur olla nakatunud nakkuste ja seenhaigustega. Nad rikuvad selle välimust ja maitset ning ei võimalda edasist ladustamist.
Põhilised ennetusmeetmed:
- seemnete desinfitseerimine enne istutamist( töötlemine nõrga mangaani lahusega, vananemine 3-4 tundi temperatuuril 45-50 kraadi);
- valides õige koha( koht peaks olema päikese poolt hästi pühitsetud, põhjavesi ei tohiks olla lähedal, mõõdukas happesus pinnases, nelja-aastase perioodi järgimine porgandite vahel samas kohas).
porgandi kaheaastane taim. Esimesel eksisteerimisaastal ei ole see haiguste nakatumisele avatud. Välja arvatud ühiste epideemiate perioodid.
Saagikoristus ja ladustamine
Hiline kevadel istutatud porgandid tuleb ladustada. Selle kollektsioon on valmistatud septembrist oktoobri keskpaigani .
Ideaaljuhul on ilm selle aja jooksul kuiv, sest juure küllastunud juurvilja on halvem.
Perederzhivat köögivilja maal ei ole seda väärt, see kaotab oma maitse. Parem on mälestada istutuspäeva ja lugeda sellest 100-110 päeva, tulemuseks olev kuupäev on ideaalne koristamiseks.Shantane'i sort on ilusalt puidust või plastikust kastides, võrkudes. Kastides peab olema õhuavad.
Ideaalne ladustamiskoht on nõuetekohaselt varustatud kelder. Ladustamisruum peaks olema jahtunud, vastasel juhul muutuvad porgandid uniseks ja ei ole maitsvad.
Porgandites on söödavad mitte ainult juured, vaid ka rohelised. Seda võib lisada peterselli või tilli asemel supile või salatile.
Iga isegi kogenematu, aednik võib pakkuda talvel Chantane'i porgandeid kogu talve jaoks. Sord on väga tagasihoidlik ja kõrge saagikusega .
A, kui maandumine toimub kaks korda hooajal, ületab tulemus kõik võimalikud ootused.