artikli sisu:
seas erinevaid klassid on pakkuda pirn Williams, aromaatne ja mahlased puuviljad, mis on alati leida tema väljavalitu. Seda sorti kasvatati Inglismaal teadlase Richard Williams'i alusel tavalise pirni alusel ja see on loodud looja nime järgi. On mitmeid sorte sorte, kuid järgmised on kõige populaarsemad aednikud:
- suvel pirni sama nimega Williams Summer;
- hiline küps Williams Winter;
- pirn, millel on ebatavaline rikkalik punane värvus Williams Redi viljadest.
Mis on selline sort, mis tõmbas tähelepanu ja millised on selle sortide tunnused Williams'i pirni lühikestest omadustest koos kirjelduse ja fotoga allpool.
Pear Williams Summer
Seda sorti tunnustatakse õigustatult parimaks suve hilisküpsete pirnide seas ja sellel on mitmeid teisi nimesid - hertsogkonna suvi, suvi, Bartlett, Williams Summer, Williams Bon-Chretien.
Noored seemikud kasvavad kiiresti ja moodustavad peagi mitte väga kõrge puu( maksimaalselt 3 meetrit), millel on lai püramiidi kujuline paks kroon. Filiaalid rippuvad, mis teeb hoolduse ja koristamise üsna mugavaks. Kuid pärast 10 eluaastat aeglustub pirnide kasv regulaarse, rikkaliku ja varajase saagikoristuse tõttu.
Williams'i pirni omaduste tunnuseks on hiline õitsemine, samal ajal kui õisikud on seotud enne lehtlehe moodustumist. Lisaks sellele ei avalda temperatuuri langus peaaegu mingit negatiivset mõju neile.
viljad algavad 6 aastat pärast istutamist. Viljad seotakse ühe munasarjaga kahe või kolme pirniga ja hakkavad valmima augusti lõpus, samal ajal kui nahk jääb roheliseks. Kui sa saad pärast Williams'i pirni saamist kollase värvi, väheneb ladustamisaeg oluliselt. Vilja keskmine kaal on umbes 150 g, noored puud on juba mitu aastat suuremad( kuni 200 g).Liha on väga mahlane ja magus, õhukese hapu ja joovastava aroomiga.
Pear Williams on isetootlik, tolmeldamiseks tuleb paigutada metsa ilu, Klapp'i lemmik või Bere Ardanpon. Hea tulemus saavutatakse okstraadi pookimise teel, sel juhul hakkab pirn vilja kandma alates kolmandast eluaastast.
Williams Summer'i pirnide voorused on:
- suurepärased puuvilja maitseomadused, mis ei ole suve sortide hulgas võrdsed;
- kõrge saagis;
- skoroplodnost.
Puuduste hulgas tuleb märkida järgmist:
- nõrk resistentsus mõnede haiguste ja kahjurite suhtes( nuhtlus, lehetäide, imetamine);
- madal talvekindlus, eriti noored seemikud;
- vastuvõtlikkus mustanditele;
- lühike säilitamisaeg( 2 nädalat).
Pear Williams punane
Seda suvel pirnitüüpi Williams nimetatakse ka Rouge Delbaraks. Selle iseloomulikud tunnused on koore ja lehtede punane värv noortele võrkudele, samuti täiskasvanud oksade koor, mis asuvad päikesepaistel. Lisaks saavad küpsed puuviljad ilus burgundiapunase küllastunud tooni. Täiskasvanud puu hooldamine on mugav, sest see on lühike, üsna õhuke kroon. Pear Williams Red'il on keskmine temperatuur madalate temperatuuride ja põudade suhtes.
Puuviljad algavad 5-aastastel, pirnid valmivad augusti lõpus. Liha on väga õrn ja mahlane, magus ja hapu. Keskmise suurusega puuvilju hoitakse keldris kuni talve alguseni.
Lemmik Clapp, Bere Giffard, Bere Hardy kasutatakse Red Williams'i tolmeldajatena.
Pear Williams Winter
Sordi teine nimi on Cure. Kõrge puu, millel on paks kroon ja mis kulub valmimise ajal. Filiaalid kasvavad kambrist terava nurga all.
Puuviljad 5 aastat, suured pirnid( kuni 250 g), kergelt piklikud, tiheda koorega tihe struktuur. Mõnikord on neil näha pruuni värvi pikisuunaline riba. Sellise Williams'i pirni sordi viljaliha on magus ja hapu, kergelt tihe( granuleeritud) ja mõõdukalt mahlane. Avaldab nõrga muskataadi maitse. Saagi võib säilitada kuni 2 kuud.
Talvine sort on ka isetootlik, suvel sort Williams või Olivier de Cérit sobib tolmeldajateks.
Sordi peamiseks eeliseks on kõrge talvekindlus ja põuakindlus. Külmutatud seemikud on võimelised taastuma. Pear Williams Winter räägib ka viljade suurest suurusest ja suurest saagikusest.
Üks puudusi on asjaolu, et külma suve tõttu kaotavad puuviljad oma maitse. Pirnide sisaldus pirnides väheneb ja muutub rohumaaks. Sel põhjusel ei kasvatata seda sorti külma kliimaga piirkondades.
Vaatamata mõningatele puudustele on kõik Williams'i pirnide sortid aedniku jaoks suurepärane valik. Tõepoolest, suveliste sortide maitse on peaaegu võrdne. Selle puuviljad on võrdselt head, kui neid kasutatakse toiduks või säilitamiseks. Ja talvine sort talub hästi külma ja suudab toota saaki isegi pärast külmutamist. Arvestades sortide omadusi ja kasvava piirkonna kliimat, saate igal aastal maitsva ja helde saagi.