artikli sisu:
iidsed kultuurid - oad on rohkem kui 200 sordid, mis erinevad tuuma värvi, kasutades pod või vormi taimed. Kõige tavalisem teraviljas kasutatavate liikide seas on valged oad. See on suurepärase maitsega, on kõrgema toidulisandi ja kandja, kes on peamine valguallikas inimestele, kes mingil põhjusel ei kasuta loomset saadust.
Valge oad toiteväärtus ja kalorisisaldus
Iga toiduga ei saa inimene mitte ainult keha energiat, vaid ka aineid, mis stimuleerivad tööd ja mida süsteem vajab väikestes kogustes. Need on vitamiinid, mineraalid ja elutähtsate protsesside orgaanilised aktivaatorid. Oad on nii rikas toitainete poolest, et üks tass oad annab kolmandiku keha vajadusest kalorite järele.100 g toodet sisaldab:
- valke - 21 g, 84 kcal;
- rasv - 2 g, 18 kcal;
- süsivesikud - 47 g, 188 kcal.
Sellisel juhul on valged oad üldine kalorisisaldus 298 kcal. Sõltumata suurest süsivesikute hulgast on ravimit soovitatav diabeediga patsientidele, kuna kiud inhibeerivad glükoosi imendumist ja veresuhkru tase väheneb.
maasika seemnetest Oad sisaldavad vitamiine B, C, A, K, PP.E-vitamiin on erilise tähtsusega hornyrakkude toitumise seisukohalt, oamiini sisaldav arginiin toimib insuliinina ja foolhape optimeerib südamelihase ja vereringe süsteemi toimimist.
Mineraale erinevates kogustes esindab 23 elementi. Lisaks muudes taimsetes saadustes leiduvatele põhielementidele sisaldavad valged oad:
- titaani ja niklit, vastavalt 150 ja 173 μg;
- alumiinium - 640 µg;
- räni - 92 µg;
- boor - 490 ug;
- vask - 580 µg;
- väävel - 159 mcg.
Nimekiri ei ole võimalik. Kõigil neil on siiski kasulik mõju kehale. Selleks, et oadest eemal hoida, ärge võtke endalt ained, mis aitavad olla terved.
Oad kasulikud omadused ja vastunäidustused
Oad on kasulikud selle koostise tõttu. Toote koostises esinevad vitamiinid stimuleerivad kõikide organite tööd. Aine nagu väävel aitab taastada soolestiku mikrofloora, mida nõrgestab ravi antibiootikumide või soolehaigustega. Raud on seotud punaste verepallide moodustumisega, suurendab punaste vereliblede tootmist.
Raua efektiivsus on suurem, seda enam, et samal ajal tarbitakse koristatud oad askorbiinhapet sisaldavate taimsete saadustega. Samal ajal sisenevad tööd magneesium ja foolhape, aidates laevadel taastuda ja südamelihast tugevdada.
Samal ajal optimeerivad teised komponendid neerude ja põie tööd, kopsud, kiirendavad ainevahetusprotsesse, hoiab ära kolesterooli teket. Teadlased, kes on uurinud oad ja kasulikkust, on jõudnud järeldusele, et oad söömine 2 korda nädalas takistab naist rinnavähi tekkimisel.
Oad tõeline päästmine on paastumise ajal, kui usklikule ei ole ette nähtud loomsete saaduste söömist. Seejärel on taime valk vajalik, et keha töötaks. Selle kultuuri kulinaarseid spetsialiste on õnnestunud valmistada palju roogasid.
Kõikide oad kasulike omadustega on vastunäidustused olemas. Ettevaatlikult peate kasutama valget ubade tooteid või loobuma neist täielikult:
- vanuritele;
- kõrge happesusega gastriidi või maohaavandiga;
- podagra jaoks;
- , kellel on probleeme sooles.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata asjaolule, et oad ei saa toorelt süüa, sealhulgas idusid. Kuumtöötlus peaks olema pikk, et hävitada kõikidest kaunviljadest pärinevad kahjulikud ained ainult oad.
Põnevus muutub ebameeldivaks, kui süüa oad. Põletiku vähendamiseks tuleb oad leotada, muutes sageli vett. Küpsetamiseks kasutage värsket portsjonit vett, lisage tilli, küpseta madalal kuumusel ilma segamata. Pärast kaunvilju tuleb juust küllastada rohkem vedelikku.
Oaslehtede kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel
Oad lehed on traditsioonilised meditsiinis kasutatavad meditsiinilised toorained. Diabeetikutele kasutatakse vere suhkrusisalduse vähendamiseks infolehte. Valmistatakse termoses jooma, pool liitrist keeva veega, võtke 3 lusikatäit ja pange paar tundi. Jooge infusioone ja keediseid ka turse puhul.
Te ei tohiks kunagi ise ravida. Annustamisvorme, nende kontsentratsiooni ja annustamist saab teada ainult arst või ravimtaimed. Eneseravim võib kahjustada ainult juba haigestunud keha.
Kokkuvõttes tuleb märkida, et valged oad on kõige enam mõjutatud kahjur, hernesevilja. Seetõttu tuleb toote varusid hoida pitseeritud pakendis või külmades.