Reeglid basiiliku kasvatamiseks seemnest avamaal

Sisukord

• Lilla ja punase basiiliku iidne ajalugu
• Põõsa kirjeldus
• Mitu sorti võib istutada riigis?
• Seaded

  Inimesed on kasutanud basiilikut üle 5000 aasta. Nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinis. Basiilik tee leevendab närve ja helendab keha. Nad joovad seda koolikute maos leevendamiseks. See parandab maksa ja sapipõie toimimist.

  Rohumaa - Aafrika. Venemaal ilmus see XVIII sajandil. Seejärel tegid nad populaarsed toonikud ja kosmeetilised maskid, mis on ikka veel populaarsed.

  Basil potis lähiümbruses

  instagram viewer

  Põõsa kirjeldus

  Basil on iga-aastane taim, kus on piklikud, lühikese koorega lehed. Varre keskmine pikkus on 60 cm, haru haarab, mis asub pinna lähedal. Lehed, nagu vars, on kaetud karvadega. Lilled on valged, kahvatu roosa. Viljad on tumedad, sarnased pähklitega, valmivad 4-liikmelistes rühmades ja jäävad elujõuliseks 5 aastat.

  Mitu sorti võib istutada riigis?

  On palju erinevaid rohi, rohkem kui sada. Lõhnav basiilik - neist kõige populaarsem. Aafrikas kasvab basiilik siniste lehtedega, mida nimetatakse kamperiks. Mehhikos on see kaneel ja Kagu-Aasias sidrun. Vaade on lilla lehtedega. Selle aroom on kerge võrreldes rohelise värviga, kuid selle rikkaliku värvi puhul kasutatakse seda sageli roogade kaunistamiseks.

  Seemnete ettevalmistamine kodus kevadel

  Seemned istutatakse seemnetesse märtsi lõpus. Nad istutatakse lühidalt enne istutamist. Kaks tundi soojas vees või nõrk kaaliumpermanganaadi lahus. Seemnete jaoks sobivad mahud vähemalt 10 cm sügavuses, potid või kastid lilledeks. Allosas äravoolu leviku, pochvosmesi puistatakse see( 4: 2: 1) ning:

  • turvas huumus
  • liivapinnases

  Seejuures soon 1 cm sügavusele, mis näevad seemned. Puistatakse pinnaga ja pihustist niisutatakse ning seejärel kaetakse kilega või klaasiga.

  Seemnekonteinerid hoitakse soojas kohas. Praeguses etapis on oluline õigesti hoolitseda seemikud:

  • korda päevas tulistada film või klaasi ja lühidalt ventileerida see( piisavalt 15 minutit)
  • eemaldada kondenseerumist seestpoolt
  • lihtne niisutada maa

  Flower basiilik

  Nädal hiljem, esimene võrsed tärkavad. See on märk sellest, et on aeg seemikud avada. Kui kapsas on esimene täisleht, istuvad nad üksteisest 5 cm kaugusel, kui viies leht ilmub, pigistatakse kapslite ülemine osa. Nii annab taim rohkem lehestikku.

  Mai lõpus on kodus kasvatatud idud istutatud avatud maale. On oluline, et taimedel oleks 5 moodustunud lehted. Kuni nad ilmuvad, võite maandumisega veidi oodata.

  Enne istutamist võetakse seemikud ruumist välja ja jäetakse vabas õhus nii, et see oleks karastatud. Alustage 15 minutiga ja suurendage järk-järgult tänaval veedetud aega mitu tundi. Karastamine algab üks nädal enne siirdamist.

  Kuidas istutada seemneid või seemikuid avatud pinnasesse

  Basil sureb madalatel temperatuuridel .Seepärast istutatakse taimi alalisse kohta, kui ei ole hommikul külm. Kõige parem on juurviljade seemned istutada kevadel mai keskel. Põllukultuuride kava, saate valida mis tahes.

  Muld mulla jaoks vajab viljakat, õhku ja niiskust läbilaskvat. Muld enne viljastamist.1 m2 kohta valmistage 2 kg huumust, turba ja komposti.

  idud istutatakse üksteisest 40 cm kaugusele, 10 cm sügavuses. Enne istutamist kastetakse rohkesti.

  Sa ei saa basiilikut istutada samas kohas kaks aastat järjest. See toob kaasa pruunide laigude ilmumise lehtedele ja istanduste surma. Selle põhjus - haigus Fusarium. Selle põhjustavad seened, mis elavad mullas pikka aega. Vürtsika rohu istutamise vahele jääb pinnas 5 aastat.

  Rohelise basiiliku seemikute kasvatamine ja hooldamine aias

  Köögiviljas kasvatatud basiilik

  Basil vajab jootmist sooja veega. Kogenud aednikud sünnitavad suure plastist tünni. Päeva jooksul soojendatakse tünni vesi ja seisab.Õhtul sobib see jootmiseks.

  On oluline, et võrseid ei täidetaks veega. Muld peaks olema veidi märg. Liigse niiskusega taimed tabasid musta jala.

  Grass kasvab hästi lämmastikväetisega .Esimene söötmine toimub kaks nädalat pärast maandumist.

  Selleks, et suurendada kapslite rohelist massi, välja arvatud topside pigistamisel, lõigatakse lilled neile.

  Taimede ümbritsev pinnas on lahti ja umbrohtudest eemal. Suvehooajal on piisavalt 6-7 korda. Pärast umbrohutõrje ja lõdvendamist kastetakse idusid rohkesti.

  Põllukultuuride koristamine aias

  Basiliku lehed koristatakse enne õitsemist. Seejärel eeterlike õlide ja vitamiinide piigi kontsentratsioon. Ebaküps bud on märk lehtede kogumiseks.

  Grass õitsemine kuni varajase sügiseni.Ärge unustage, et see on termofiilne taim. Enne esimese külma algust siirdatakse see kasvuhoonesse või majasse. Grass kasvab ilma siseteata pottides. Ta kaunistab maja ja täidab toa vürtsika lõhnaga.

  Õige kuivatamine

  Pärast saagi koristamist kuivatatakse:

  • Outdoors .Lehed pestakse, eemaldatakse praht ja levitakse rätikule. Kui vesi on kuivanud, pannakse need küpsetusplaadile. Parem on kobarates siduda suur saak ja riputada see köis soojas ruumis, kus ei ole otsest päikesevalgust.
  • Ahjus. Pestud ja kuivatatud lehed pannakse küpsetusplaadile eelsoojendatud ahjus temperatuuril 400 ° C.Kuivatamine võtab aega 2 tundi.
  • Mikrolaineahjus. Täisvõimsusel kestab kuivatamine 3 minutit.

  Valmisolek määratakse käsitsi. Kuivatatud maitsetaimed murenevad kergesti kätesse. Seda hoitakse kuivades klaaspurkides või paberkottides.

  taimehooldus Basil

  tervete lehtede külmutamine

  Neid pestakse ja kastetakse keevasse vette 3 sekundit. Seejärel jahutatakse külmas vees. Väike kuivatatud rätikuga ja pakitud väikestes portsjonites. Seejärel pange sügavkülmikusse.

  Lõhestatud lehtede kiire külmutamine

  Neid pestakse, peenestatakse ja täidetakse veega. Vesi valatakse vormidesse ja asetatakse sügavkülmikusse. Kui oliiviõli kasutamise asemel kasutatakse vett, saate suurepärase ettevalmistuse pannil küpsetamiseks.

  Basil Seeds

  Basil on inimesele juba ammu teada. Ta on uhke koht paljude riikide köögis: Kreeka, Prantsusmaa, Itaalia ja Tai. Kaukaasias sai ta isegi oma nime - Regan.

  See sisaldab vitamiine:

  • C( alandab vere kolesterooli taset)
  • B( silma sõbralik riboflaviin)
  • PP( nikotiinhape terve naha ja mao limaskesta jaoks)
  Elavhõbeda basiilikas on ohtlik kasutada elavhõbedaühendeidkogused. Raseduse, diabeedi ja südamehaiguste korral võib vürtsikas muru tervisele kahjulik olla. Kõik on mõõdukalt hea, sealhulgas basiiliku kasutamine.

  Piirkonnas kasvav punane basiilik on lihtne. Taim on tagasihoidlik ja nõuab vähe hoolt ja tähelepanu. Sa võid külvata seda peaaegu poole mai. Igasugune taim on vaja kaugeltki alati. Lisaks tõuseb ta kiiresti ja kasvab kiiresti. Saagikoristus ja koristamine on lihtne. Et mitmekesistada lauda ja hellitada ennast "kuningas" maitsetaimede vahel, ei võta palju aega ja vaeva.