Kuinka käyttää kaksoiskattilaa

Laitteen ja toiminnan periaate

Kaksinkertaisen kattilan toimintaperiaate on yksinkertainen: kotelon pohjassa, joka on laitteen pääosa, on lämmitin ja vesisäiliö, johon kori on asennettu, keittokäyttöön. Kaksoiskattilan käytön aikana säiliössä oleva neste kiehuu ja höyry nousee ja korin erityisten aukkojen läpi tulevat tuotteet, joiden seurauksena ne lämpenevät tasaisesti.

Tämä yksikkö on helppokäyttöinen, lisäksi se on erittäin terveellistä: höyrytetyt tuotteet säilyttävät lähes kaikki vitamiinit ja ravintoaineet, koska ruoanvalmistusprosessissa ei käytetä öljyä tai rasvaa. Kaksoiskattilan rungossa on vesimittari, joka antaa sopivan signaalin, jos nestetaso ei riitä ja sitä on lisättävä.

Joissakin laitteissa on erityinen pannu, jossa kaikki kondensaatti kerätään, mikä estää nesteen pääsyn generaattoriin. Sinun on tiedettävä, että kuormalavojen määrän pitäisi olla suoraan verrannollinen kulhojen lukumäärään, jossa ruoka valmistetaan. Tämä on välttämätöntä, jotta tuoksut eivät sekoitu, koska kaksoiskattilassa voit valmistaa samanaikaisesti useita tuotteita.

Ruoanvalmistusastiat on valmistettu pääasiassa muovista, koska tämä materiaali on iskunkestävää, mutta se voidaan maalata joillakin luonnollisilla väriaineilla. Mutta joskus käytetään materiaaleja, jotka kestävät värjäystä.Höyrystimet voidaan varustaa seuraavasti:

1. Egg grid.
2. Lauhteen keräysastiat.
3. Nestemäisten ja irtotavaroiden säiliöt.
4. -reseptikirja.
5. -käyttöohjeet.

Höyrystimen tehokkuus riippuu sen kapasiteetista. Jos tämä luku on 2 kW ja enemmän, ruoanlaittoastiat vievät vähän aikaa, mutta kulutettu sähkö kasvaa.

-yksiköt, joissa on 2–3 kulhoa, toimivat pääasiassa 900–1000 W: n teholla, mikä on aivan riittämätön, kun sähköä kulutetaan mahdollisimman vähän.

Kaksinkertaisen kattilan

: n asennus Jokaisessa kaksoiskattilassa on omat käyttöohjeet, kun olet tutkinut, mitä voit välttää vammojen varalta ja oppia käyttämään laitetta oikein. Laitteen asennuksen merkitys on tärkeää, koska se riippuu siitä, miten kattila toimii:

• Asennus on suoritettava vain tasaisella ja kovalla pinnalla.
• Steamer ei saa seisoa lähellä liesiä, sen päällä tai lähellä pesuallasta, koska lämpö ja kosteus voivat vaikuttaa haitallisesti sen työhön.
• Johto on sijoitettava niin, että se ei kosketa.
• Et voi aloittaa laitteen käyttöä ilman nestettä.
• Ei tarvitse sijoittaa kaksinkertaista kattilaa pinnan reunaan.
• Höyrylaiva ei saa seisoa lähellä seinää tai keittiönkaappia, koska se voi aiheuttaa laitteen toimintahäiriöitä ja jopa vahingoittaa keittiön kalusteita.

Suositukset kaksoiskattilan käyttämiseksi

Kaksoiskattilan asianmukaiseksi valmistelemiseksi on noudatettava seuraavia vinkkejä, jotta kypsennysprosessi olisi helppoa ja helppoa:

1. Ruoanvalmistuksessa on käytettävä vain puhdistettua vettä, joka on kaadettava erityiseen osastoon. Kosketusvesi voi vahingoittaa laitetta ajan kuluessa.
2. Jotta nestetaso olisi optimaalinen, on ohjattava kuormalavan merkki: vesi ei saa olla suurempi tai pienempi kuin se. Joissakin uusissa malleissa on toiminto, joka ilmoittaa tarpeesta täyttää vettä, mutta vanhemmissa malleissa tämä vaihtoehto ei ole käytettävissä, joten on tarpeen täyttää vettä itsenäisesti 40–45 minuutissa.
3. Asennetaan lauhdelaatikko.
4. Kun olet asentanut kaksinkertaisen kattilan pohjan, voit asettaa ruokaa kulhoon ja aloittaa ruoanlaitto.
5. Kypsennyksen jälkeen laite antaa erottuvan piippauksen.
6. Jotta voisit vahingoittaa itseäsi, älä kosketa höyrylihaa ennen työn päättymistä.Kansi on poistettava erittäin huolellisesti - kuuma höyry voi polttaa ihon.
7. Kun keität lihaa ja vihanneksia samanaikaisesti, liha tulee sijoittaa alempaan osastoon ja vihannekset ylempään osastoon.
8. Alemman tason tuotteet valmistelevat aina nopeammin, joten sinun pitää aina seurata aikaa.
9. Keittämiseen tarvittava aika voi vaihdella, joten näitä parametreja on seurattava.
10. Jokaisen käyttökerran jälkeen kaksoiskattilan ja nestesäiliön lokerot on pestävä ja pyyhittävä kuivaksi.
11. Älä käytä puhdistusaineita, joissa on hankaavia aineita.
12. Rasva tulee puhdistaa harjalla.

Hyödyllisiä vinkkejä ruoanlaitossa kaksoiskattilassa

Ei ole mikään salaisuus, että eri ruokien kypsentämisen periaate voi vaihdella merkittävästi. Tuotteiden asianmukaisen valmistelun kannalta on välttämätöntä ottaa huomioon niiden ominaisuudet:

• Jotta liha olisi mehukas, se on kypsennettävä kalvossa - mehu ei valuta ulos ja jää astian sisälle.
• Jos keität kalaa kalvoon, hienovarainen tuoksu ja maku säilyy, mausteet lisäävät maun kyllästymiseen.
• Kaksoiskattilassa keitetty munakas on pehmeä ja kevyt. On tarpeen kokata riisissä kulhoon.
• Kashi ovat erittäin maukkaita ja säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet.
• Tässä laitteessa voit valmistaa ja vihanneksia, jotka säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet. Voit myös valmistaa vihanneksia salaattia tai erillistä ruokaa.
• Juustojuomat ovat hyvin maukkaita ja terveellisiä.
• Voit paistaa kakun, mutta sinun täytyy ensin kääriä se kalvolla, jotta se ei saisi liikaa kosteutta.
• Kaksoiskattilalla valmistettu ruoka ei vaadi sekoittamista tai kääntämistä.
• Tämän laitteen tuotteet eivät pala.
• Steamer voi tallentaa lämpöä 20 minuuttia.

Mitä sinun ei pitäisi valmistaa kaksoiskattilassa

Kaksinkertainen kattila on tietenkin hyvin välttämätön kohde keittiössä, mutta kaikkia tuotteita ei voi valmistaa tässä laitteessa. Jos lähinnä höyrytät, sinun on tiedettävä, että:

• Tässä yksikössä ei voi valmistaa pastaa - ne pysyvät yhdessä.
• Sieniä ei kypsytä - ne tulevat koviksi ja menettävät makunsa.
• Pavut eivät kiehu kokonaan.
• Ei tarvitse suolaa ruokaa ruoanvalmistusprosessissa, on parempi tehdä se levyllä.Jos päätät vielä syödä lautasen, sinun on käytettävä enemmän suolaa, koska osa siitä ja kondenssista menee paniin.

Tässä artikkelissa yritimme kertoa, miten kaksinkertaista kattilaa käytetään, vaan myös ruoanvalmistuksen salaisuudet ja sen asennuksen säännöt. Edellä esitetyn perusteella on helppo ymmärtää, että tämä laite on erittäin hyödyllinen ja tarpeellinen. Siksi, jos olet edelleen epävarma ostamisesta tai ei - pudota kaikki epäilyt ja hanki!