Keittiön sähköuunit: täydellinen arvostelu, valintasäännöt

Venäjä, Moskovan alue, Moskova+79041000555

Mikään moderni keittiö ei voi tehdä ilman kodinkoneita. Tärkeimmät laitteet ovat keittiön sähköuunit. Kaikki nämä laitteet vaihtelevat toiminnan periaatteen ja saatavuuden mukaan. Ja päinvastoin kuin vanhentuneet kaasun kollegansa, niillä on edistyneet tekniset parametrit.

Tyypit sähköuuneja

Kotimaisille kuluttajille tarjottava laaja segmentti kotimaisia ​​keittiön sähköuuneja jaetaan yleensä seuraaviin tyyppeihin:

1. Standardia. Kaikki tämän tyyppiset laitteet on varustettu valurautaisella lämpöelementillä. Tämä olennainen osa sähkölaitetta on suunniteltu säteilemään lämpöä. Tällaisten laitteiden suurin plus on niiden suhteellisen alhaiset kustannukset, mutta vähennetään sähkönkulutus ja pitkä lämmitys.
2. Induktiivinen. Tällaisten levyjen toiminta perustuu virran toistamisprosessiin suljetussa silmukassa, joka suoritetaan muuttamalla magneettisen virran voimakkuuden tiheyttä. Induktiivisella lämmityksellä sähkön hinta on minimaalinen, ja laitteen lämmityksen nopeusindikaattorit ylittävät kaikkien muiden uunien parametrit. Samanaikaisesti tällaisten innovatiivisten laitteiden miinus on niiden melko huomattavat kustannukset.
   instagram viewer
3. Keramiikkaa. Keittiön keraaminen sähköhella on varustettu teipillä tai kierrelämpöelementillä. Laite lämmittää astiat erittäin nopeasti ja kuluttaa sähköä taloudellisesti. Sillä on kuitenkin myös huomattavia kustannuksia ja se vaatii keittoastiat, joiden pohja on täysin tasainen.
4. Halogeeni. Toisin kuin tyypilliset lämmityselementit, tällaisissa uuneissa lämmitys tapahtuu voimakkailla halogeenilampuilla. Ne eroavat keskimääräisestä energiankulutuksesta, korkeista hinnoista ja kalliista kunnossapidosta.

Valurautakeittimet

Tavallisissa keittiön sähköuuneissa, joissa on valurautapoltin, on yleensä kaksi tyyppiä:

• Emaloitu työtaso. Tällainen asianmukainen hoito peittää alkuperäisen ulkonäkönsä pitkään. Sellaista levyä puhdistettaessa metalliharjojen ja hiomajauheiden käyttö on mahdotonta.
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu työtaso. Tämä pinnoite on vakaampaa ja luotettavampaa. Se pelkää kuitenkin myös hankaavia aineita ja on alttiita veden tahrojen näyttämiselle sen pinnalle.

Kaikilla valurautapolttimilla on seuraavat lajikkeet:

1. Perinteinen. Keskipitkät polttimet, jotka alkavat työvaiheen 8-10 minuutissa käynnistyksen jälkeen.
2. Pikapolttimet. Intensiiviset polttimet, työn aloittaminen 5-10 minuuttia käynnistyksen jälkeen.
3. Mekaaninen. Tällaisissa polttimissa on induktioanturi, joka määrittää hyvin polttimeen asetettujen astioiden lämpötilaparametrit.

Valurautapolttimilla varustetuilla levyillä on etuja seuraavissa muodossa:

• Alhaiset hinnat;
• Lämmitettyjen ruokien laadun yksinkertaisuus;

Heillä on kuitenkin useita miinuksia:

• Joidenkin säiliöiden epävakaus polttimissa;
• Konttien pohjan epätasainen kuumennus;
• Hienostunut polttimen puhdistus
• Lisääntynyt lämmitys- ja keittoaika;
• Suuri virrankulutus.

Lasikeraaminen liesi

Moderni lasikeraaminen sähköhella eroaa sileästä peilistä valmistetusta työpinnasta ja voidaan varustaa seuraavilla poltinlaitteilla:

• Halogeeni, joka saavuttaa lämmitysnopeuden 2-3 sekunnissa spiraaliin kytketyn erityisen LEDin ansiosta.
• Nopea, hieman alhaisemmalla teholla ja lämmitysnopeudella. Nämä ovat luotettavia ja melko taloudellisia poltinlaitteita;
• Induktiivinen, erityisesti kuumentaen astian pohjaa. Laitteet vaativat erityisten välineiden käytön käytön aikana.

Keraamisilla laitteilla on useita etuja:

• Lämmitetyn työpinnan säätäminen;
• Ruokien ja ruokien nopea kuumennus;
• Helppo hoitaa tasainen peililevy;
• Ergonomian hallinta;
• Virtaviivainen muotoilu.

Kaikilla eduillaan tyylikkäillä ja nykyaikaisilla laitteilla on haittoja:

• Erityisten ruokien ostaminen;
• Laitteen hoito vain erikoistyökalujen avulla;
• Yliherkkyys vesivaurioille ja roiskeille;
• Erittäin korkeat kustannukset.

Induktiokeitin

Sähköinen kotitalouskeittiö, jonka periaatteena on pyörrevirtausten aiheuttamien astioiden lämmittäminen. Kypsentäessäsi tällaisissa uuneissa ei käytetä tavallisia alumiini- tai keraamisia astioita. Keittämistä induktiopinnalla on tarpeen ostaa ja käyttää vain metallisia astioita, joihin magneetti tarttuu hyvin.

Nykyään valmistaja tarjoaa kotimaisille kuluttajille lasikeraamisia laitteita, joilla on erilaisia ​​ominaisuuksia ja sovellusominaisuuksia:

• Sisäänrakennetut yksiköt;
• Keskikokoiset vakiolaitteet;
• Kompaktit induktiiviset kaksipolttiset kannettavat laitteet;
• Pienet yhden polttimen induktiiviset laitteet.

Tämän tyyppisillä laitteilla on etuja seuraavien muodossa:

• Erilaisia ​​malleja kaiken tyyppisiin huoneisiin;
• Erilaisissa malleissa ja tyyleissä olevien laitteiden mallit;
• Nopea lämmitys ja ruoanlaitto;
• Turvallisuus käytön aikana;
• Helppo hoito;
• Merkittävä energiansäästö.

Mutta kaikilla eduillaan on myös haittoja:

• Liesin hoito vain silikonilla varustetuilla erityisvälineillä;
• Käytä erityisiä astioita, joiden pohjakalibrointi on vähintään 12 cm;
• Erittäin korkea hinta.

Valintavaihtoehdot

On välttämätöntä valita itsellesi sopiva lautanen sen teknisten parametrien, käytettävissä olevien lisätoimintojen ja huoneen ominaisuuksien perusteella. Ensinnäkin, sinun tulisi kiinnittää huomiota seuraaviin avainkohtiin:

1. Koko ja tilavuus.
2. Työpinnan rakenne.
3. Poltinlaitteiden tyyppi ja niiden lukumäärä.
4. Ominaisuudet ja edistyneet uunivaihtoehdot.
5. Energiankulutus ja virta.
6. Lisätoiminnot.

mitat

Kaikilla nykyaikaisilla suoritustyypin mukaisilla sähköyksiköillä-liesillä on erilaiset kokonaisparametrit.

• Integroitu. Tällaiset mallit on rakennettu yhdeksi keittiökalusteen työpinnaksi. Ne ovat erittäin mukavia, pienikokoisia, älä ylikuormita keittiötä tilavuudella ja säästä neliömetriä.
• Perinteinen lankaverkko. Tällaisten uunilla varustettujen sähköuunien mitat ovat: 840-860 cm korkeita, 55-65 cm syviä ja 55-105 cm leveitä.
• Kannettava. Pienikokoiset pienlaitteet, joille on ominaista pienet mitat ja kuljetettavuus.

Polttimen koko ja muoto

Polttimien määrä riippuu laitteen mitoista - se voi olla 1-6 yksikköä yhdessä liedessä. Tavalliset valurautapoltinlaitteet jaetaan:

• perinteinen;
• Express poltin;
• Mekaaninen integroidulla lämpötila-anturilla.

Keraamiset polttimet toimittavat lämmityksen liesiin käyttämällä erityistä spiraalia. Tällaisilla polttimilla on nopea lämmitys ja jäähdytys.

Kaikki nykyiset polttintyypit voidaan valmistaa seuraavissa kokoonpanoissa:

• Kaksisilmukkainen poltin. Tämän suunnittelun ansiosta on mahdollista hallita lämmitysaluetta;
• Soikea muotoinen poltin. Soveltuu keittoastioihin, joissa on sama kokoonpano;
• Grillipoltin. Ihanteellinen ruoanlaittoon lisäämättä öljyä;
• Poltin litteän metallilevyn (FRY-TOP) muodossa, joka toimii ihanteellisena yksikönä lihan ja vihannesten paistamiseen.

johto

Keittiön tavallisissa sähkökäyttöön tarkoitetuissa kodinkoneissa on yksinkertainen mekaaninen hallinta. Tällaiset mallit on varustettu LEDillä tai digitaalisella merkkivalolla, joka sijaitsee lähellä lämmitysalueen näyttöä.

Laitteet, joissa on keraaminen tai lasinen työstöpinnoite, on varustettu liukukäyttöisellä kytkimellä tai anturilla.

toiminnallisuus

Kaikilla päivitetyillä sähköhellailla voi olla useita toissijaisia ​​vaihtoehtoja ja ominaisuuksia:

1. Polttimen koon hallintatoiminto. Tämän vaihtoehdon ansiosta on mahdollista keittää missä tahansa, ei edes vakiona, keittiövälineissä.
2. Sisäänrakennettu varsi. Erittäin kätevä tapa keittää lihaa tai kalaa.
3. Estäminen vahingossa alkavalta. Vikasietotila ei salli asetusten palauttamista, jos niitä vahingossa kosketetaan.
4. Pakotettu konvektio. Tällä vaihtoehdolla varustetussa sähköuunissa olevassa uunissa on integroitu tuuletin, joka parantaa ilmamassajen kiertoa ja varmistaa tuotteiden tasaisen kuumennuksen.
5. POWER BOOST -toiminto lisää lämmitystehoa laskemalla sitä vierekkäisiin polttimiin.
6. Infrapuna-monigrilli lämmittää halogeenidiodilla, säästää sähkönkulutusta ja säilyttää kaikki hyödylliset alkuaineet ja ominaisuudet keitetyissä tuotteissa.
7. Automaattinen kiehuminen. Tällaisen toiminnon läsnä ollessa yksikkö lisää voimakkuutta kiehumiseen ja alentaa sitten lämpötilaa.
8. Erityinen lämpötila-anturi, joka asetetaan automaattisesti valmistettuun astiaan valmiuden tarkistamiseksi.
9. Leivonta-asetuskaavio, joka antaa mahdollisuuden koskettaa haluttua tilaa sormella.
10. Suojaustoiminnot automaattista sammutusta varten odottamattomissa tilanteissa, kuten kiehuessa tai pudotessaan tyhjien astioiden työpinnalle.

Suunnittelu

Moderni sähköhella on moitteeton laite, jolla on selkeät muodot ja jossa ei ole tarpeettomia elementtejä. Vakiolaitteet eivät eroa erityisestä suunnittelusta, mutta ne mahtuvat harmonisesti mihin tahansa pieneen viihtyisään keittiöön.

Mutta lasikeramiikan malleilla on pääsääntöisesti alkuperäinen malli, ja ne voidaan sisustaa seuraavilla muodoilla:

• Oudot mallit;
• Kirjailijoiden piirrokset taiteilijoilta-suunnittelijoilta.

Uunin puhdistusmenetelmä

Kun käytät sähköuuniin rakennettua uunia, se on ajan mittaan tarpeen puhdistaa. Nykyaikaisissa kodinkoneissa on poistettu raivausvaihtoehdot:

1. Kemiallisen puhdistuksen tehtävä katalysaattoreilla, jotka ovat uunin seinämien pinnalla. Kun poltetaan pienimpiä hiukkasia, itsepuhdistuva järjestelmä alkaa välittömästi työstään.
2. Pyrolyysivaihtoehto, jonka seurauksena epäpuhtaudet palavat. Kaikki uunipesän seinillä olevat ruoka- ja rasvajäämät muuttuvat tuhkiksi, jotka pestään sitten helposti vedellä.
3. Hydrolysointitoiminto, jonka aikana uuniin asetetaan erityinen vesisäiliö ja hydrolyysiaine.

Parhaat sähköuunien valmistajat - minkä yrityksen valita

Keittiökoneiden myyntipisteissä on valtava valikoima laitteita, jotka eroavat toisistaan ​​toiminnan, toimivuuden ja hinnoittelun välillä. Sinun on perehdyttävä Moskovan verkkokauppojen sivuilla oleviin tuotteisiin, jotta sinua ei harhautettaisi ja erehdyttäisiin ostaessaan virhettä. Saat tietoa parhaista hinta- ja laatutyypeistä ja niiden valmistajista edes poistumatta kodistasi. Ja myös edullinen ostaa houkutteleva laite.

Kotimaisten kuluttajien arvioiden mukaan seuraavat valmistajat ovat suosituimpia ja heillä on huomattava kysyntä tuotteilleen:

• INDESIT;
• Darina;
• HANSA;
• BEKO;
• Lysva EPH;
• ARDO;
• Gefest;
• DREAM;
• Bosch.

Video: asiantuntijaneuvonta sähkökiuan valinnassa