Aasialainen keittiö on mahdotonta kuvitella haarukat ja lusikat.Se on kuin vierailevat teatteri säiliössä tai lähteä vaeltamaan vuorille hänen kannoilla. Miksi, Kiinassa ja Japanissa vahvat perinteet käyttää syömäpuikot?
kuka keksi
artikkelin sisältö
- kuka keksi
- filosofinen mielessä
- Käytännön puoli asiasta
Arvioiden mukaan historioitsijoiden Kiinassa ovat alkaneet käyttää niitä noin 5000 vuotta sitten. Oletetaan, että alussa ne eivät syö, ja käytetään ruoanlaittoon. Prototyyppi teräsrakenteet oksia, joita on helppo poimia ja käynnistä tuleen paloja lihaa ja kalaa.
On kaunis legendaa myyttisestä Kiinan hallitsija, jonka nimi Yu Suuri. Siinä sanotaan, että hän asuu kolmannella vuosituhannella eKr, ja kerran iltapäivällä otti potin kiehuvaa pala lihaa kaksi haaraa. Arkeologit myös löytäneet muinaisten työkalujen vuodelta 7000 eKr!
Johtuen nopea kasvu Aasian väestöstä on tiukasti kiinni kulttuuri syö noin 500 eKr. e. Ruokkia koko perhe, ruoka oli jakaa pienempiin osiin, koska se riittää kaikille, jopa pieni pala lihaa. Valmistus ei vaadi erityisiä taitoja tavallisille käytetty bambua, joka kasvoi kaikkialla.
Aristokraatteja käytetään hopean, uskoen, että jalometalli mustuneet koskettaessaan myrkkyä ja pelastaa ihmishenkiä varoittamalla vaaroista isäntä.
filosofinen mielessä
Jos tarkastellaan asiaa filosofisesta näkökulmasta, se avaa mielenkiintoisia yksityiskohtia ja havaintoja. Jotkut uskovat, että käyttö puutikkuja edisti suuri kiinalainen ajattelija Kungfutsen. Hänet tunnettiin kasvissyöjä, julistaen filosofia rehellisyys, anteliaisuus, ja rauhaa ilman väkivaltaa. Metalli ajatus liittyy aseita ja teurastuksen, joten hän ei sijoittunut ruokapöydässä!
Harjoittava henkilö valmistuksessa ruokailuvälineet, a priori kykene paha.
On käynyt ilmi, lusikka ja haarukka on symboli sodan ja tikkuja vastaavat käsitteet "Zen" - oppi, joka vaatii tasapainoa ja rauhaa.Hyvinkin liikkeet havaittavissa mielenkiintoinen yksityiskohta: passiivinen elementti - se on yin ja aktiivinen - yang! Lomake kertoo seuraavaa: pyöristettyyn päähän on taivas ja neliö - maa, sormet ovat sama henkilö, syöminen maa ja taivas. Jopa niin yksinkertainen asia näemme syvyys luonnon havainnointiin.
Pituus on tiukasti säänneltyä ja muodostaa Kiinan 7 tsuney räme 6-7 tunteita ja toiveita 6, kuvattu buddhalainen.
Käytännön puoli asiasta
Tiettyjen rituaali ja kunnianosoitus perinteitä isiensä auttaa Aasian maiden ylläpitämään jatkuvuutta sukupolvien. Olemme jo tajunnut, että muinaisessa väline loi filosofinen viitekehys, mutta mikä on käytännön hyötyä?
- Lusikka on kätevä ja nopea, ja tämä ei edistä asianmukaista ruoansulatusta. Sauvat mahdollistavat venyttää aterian prosessi, maistella joka pure. Hitaasti runko on tyydyttynyt, hallita aika signaalin kylläisyyden. Japanin ja Kiinan koskaan liikaa ja helposti sulavaa ruokaa.
- Tällä tavalla se vähentää syömän ruokamäärän. Lusikka lähetämme suussa yksi toisensa jälkeen, pysähtymättä, vatsa vaatii jatkoa, ja tämä johtaa ylipainon ja painovoima.
- Lounas ja päivällinen eivät tarjoillaan kiire. Filosofinen lähestymistapa elämään ja voit nauttia ruokaa prosessia ja tuloksia hyvällä tuulella.
- Erinomainen koulutus sormet lapsuudesta! Hienomotoriikka käsissä Aasian kansojen on kehitetty täydellisyyttä.
- Työskennellä kaikki lihakset käsissään ja pisteitä stimuloidaan hermopäätteitä, vastuussa toiminnasta ruoansulatuskanavan.
Japanin uskovat, että lapset alkavat syödä lusikalla, jäljessä kehityksessä verrattuna ikäisensä, jotka ovat oppimisen käsittelemään perinteisiin välineisiin.
Aterian aikana, et voi koskaan siirtää ruokia, vain pitää se suussa, tai heiluttaa ilmassa. Etiketti ei salli keihäs paloja ruokaa tai hemmotella pöydässä. Sillä itämaisista symboleja ja rituaaleja! Pidän todella perinne antaa nuoripari tikkuja, se tarkoittaa heidän henkistä läheisyyttä ja erottamattomia. Samoin huomannut, eikö olekin?
Johdatus erityispiirteisiin muihin kulttuureihin, kehitämme hengellisyyttä ja laajentaa näköaloja.
Pieni ongelma. Joko Kiinan tai Japanin ravintola, pyynnöstäsi, ja tuo lusikka ja haarukka. Veitset yleensä tarvita: lihaa tarjoillaan vain muodossa melkoporezannom.
Jotenkin unohti mainita, että tönäisi lusikka suussa ei ole kovin paljon ja mukavaa! Lusikalla kaikki syöty vuosisatojen ei ole kovin koulutettuja ja köyhien ihmisten - kaikki astiat peräkkäin, sitten nuoli ja varastointi sijoittaa omaan saappaat!! )) Ja lusikat olivat enimmäkseen puuta - eikä kovin hyvät nojalla koko suun)) tikkuja valmisruoka on paljon lähempänä haarukka - ruokailuvälineet turvattu koulutettuja ja viljellyt ihmisiä, jotka eivät käytä ensimmäinen, toinen ja salaattia saman pesemätön ruokia ja sama lusikka että muuttamalla tapaa aterioiden Se ei pestä! )))
Pohjois Kiinan Han-erän keittoja, aamiainen on perinteinen velliä - kuten ruoka ja he syövät ikimuistoisista ajoista keraamisesta (nyt muovi) pyöreä lusikat. usein ylensyödä pohjoisessa runsaasti kokonaisia möhömahaisena miehiä. Japani eivät ole kiinnostuneita, mutta eivät kiinalaiset previrayte.
Lusikoi kiinalaiset ja japanilaiset ovat aina olleet, että he syövät keittoa, kumma kyllä.
Square Face - symboli maapallon. vakavasti? takana täyttävät)))
