Mikroaaltouuni on kätevä asia keittiössä, varsinkin kun joudut lämmittämään ruokaa nopeasti levottomalle vauvalle. Mutta onko tämä tekniikan ihme niin turvallinen? Ja onko vaarallista kuumentaa ruokaa mikroaaltouunissa vauvan ruokkimiseksi? Nämä kysymykset herättävät monien nuorten äitien mielen ja saavat heidät tekemään vaikeita valintoja.
Onko haitallista ruoan lämmittäminen mikroaaltouunissa?
Artikkelin sisältö
- Onko haitallista ruoan lämmittäminen mikroaaltouunissa?
- Mikroaaltouuni ja vauvanruoka
- Valinnan tekeminen: turvallisuus vai mukavuus?
Mikroaaltouunien ympärillä on erilaisia teorioita ja oletuksia, jotka saavat epäilemään niiden turvallisuutta. Tavallisen ihmisen, joka ymmärtää keittiövälineitä vain käyttäjän tasolla, on vaikea päättää, missä totuus ja valhe ovat. Tämän vuoksi monet ihmiset kieltäytyvät käyttämästä kätevää laitetta.
Nykyään ihmisten mielipiteet ruoan lämmittämisestä mikroaaltouunissa jakautuivat lähes tasan:
- Toinen osa uskoo, että tällaisessa tekniikassa ei ole haittaa, ja lisäksi mikroaaltouunista saatava ruoka on hyödyllistä, koska sitä valmistellaan nopeasti, mikä tarkoittaa, että se ei menetä hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja, ei sisällä haitallisia rasvoja ja muuta keholle epäterveellistä aineet;
- toinen uskoo, että mikroaallot vaikuttavat negatiivisesti tuotteen tilaan ja jäännössäteilyä esiintyy lämmitettyssä ruuassa, joka pääsee kehoon.
Tärkeää! Väite, jonka mukaan mikroaaltouuni on täysin turvallinen ja antaa sinun istua melkein oikean ravinteen alaisena, on vain mainostajien ja kodinkoneiden valmistajien temppu. Itse asiassa tilanne ei ole niin yksinkertainen ja ymmärrettävä.
Voidaan kiistellä mikroaaltouunissa keitetyn tai esilämmitetyn ruuan eduista. Ja kun kyse on lapsista, epäilyksiä käydään useammin, ja mukavuuden ja turvallisuuden välillä on vaikea valinta.
Mikroaaltouuni ja vauvanruoka
Asiantuntijalausunto rintamaidon lämmittämisestä uunissa on kategorinen - tätä ei voida tehdä. Mikroaaltojen vaikutus emätuotteeseen johtaa joko maidon elävien komponenttien kuolemaan tai niiden rakenteen muutokseen. Joka tapauksessa tällaisen ruuan ei pitäisi mennä lapsen ruokavalioon.
Mikroaaltouunien valmistajat eivät ilmoita ohjeissa mahdollisuutta lämmittää vauvanruokaa. Lastenlääkärit ja kodinkoneiden asiantuntijat kuitenkin suosittelevat tätä. Asia on, että nykyaikaiset sekoitukset ovat mahdollisimman lähellä luonnollista rintamaitoa, ja sähkömagneettiset aallot voivat tuhota niiden rakenteen, jolloin tuote ei sovellu vauvan ruokintaan.
Tärkeää! Ruoka ei ime haitallisia aineita, mutta siitä tulee täysin hyödytöntä. Kaikki hyödylliset aineet katoavat, mistä ei ole hyötyä lapsen keholle.
Valinnan tekeminen: turvallisuus vai mukavuus?
Ihmisten mielipiteet jakautuvat lähes tasan turvallisuuden tai mukavuuden puolesta. Siksi jokaisen äidin on tehtävä valinta itse. Tärkeintä muistaa joitakin mikroaaltouunissa tapahtuvan lämmityksen oikeita ominaisuuksia:
- Ruoan tulisi lämmetä hetkeksi, kirjaimellisesti puolen minuutin ajaksi, sekoittaa sitten huolellisesti ja toistaa toimenpide;
- on tärkeää, että ruoka on valmis uunissa kuumentamisen aikana;
- Jos on aikaa ja mahdollisuus lämmittää ruokaa "vanhanaikaisella" tavalla, on parempi tehdä niin.
Tärkeää! Vauvanruokaa tai rintamaitoa sisältävät pullot lämmitetään täydellisesti vesihauteessa. Jos lämmitystä ei haluta tehdä, voit turvautua erityisiin termosastioihin. He voivat säilyttää rintamaitoa jopa 10 tuntia.
On myös huomattava, että tiede ei todista suosittua väitettä, jonka mukaan ruoan jatkuva kuumentaminen mikroaaltouuneissa johtaa onkologiaan. Aivan kuten kotitalouskoneiden ehdotonta vahinkoa ei ole todistettu. Valinnan tekeminen on melko vaikeaa, mutta jokaisen äidin on itse päätettävä, mikä on vauvalle paras.