Voidaanko hidas liesi avata keittämisen aikana: yleiset käyttöohjeet.

Tärkein resurssi nykyään on aika. Säästämistä varten on kehitetty monia kodinkoneita, joita käytetään menestyksekkäästi ja jotka helpottavat merkittävästi taloudenhoitoa. Yksi heistä on multicooker.

Tyypit crock-ruukut

Kaikilla kodinkoneiden merkeillä on poikkeuksetta tämä tuote tuotelinjassa. Yrityksen valmistajalta riippuen, toiminnallisuudessa on eroja, mutta jos ne on jaettu tyyppeihin, niitä on kolme:

• vakio - vain lämpötilan ja luonnollisen ilmanpaineen käyttö keittämisen aikana (ilman paineen muodostumista);
• pikakeittäminen, jossa lämpötilan lisäksi voimakas paine kohdistetaan kulhoon (se pumpataan automaattisesti);
• induktiokela, jossa käytetään tavanomaisen lämmittimen sijasta induktiokelaa.

Jälkimmäisessä säiliö lämpenee heti magneettikentän vaikutuksesta. Erityyppiset multicookerit kuumenevat eri nopeuksilla.

TÄRKEÄÄ! Lämmitysnopeus ei vaikuta keitonopeuteen.

Perustoiminnot

Eri multicookerimalleilla on yleiset käytösäännöt:

• Ennen kuin kytket laitteen päälle ensimmäistä kertaa, sinun tulee tutkia huolellisesti ohjeet, kiinnittää huomiota tiloihin ja niiden ominaisuuksiin;
• laitteen ensisijaisen käytön tulisi olla testattu ja sen on pyrittävä puhdistamaan multicooker ulkopuolisilta hajut - tätä varten riittää kiehua vedessä ja huuhtele sitten venttiili ja sisäosa huolellisesti ruukku;
• seuraavan käytön aikana on oltava varovainen peittää astia - sillä siinä on tarttuva kerros, joten käytä laitteita, jotka voivat vahingoittaa sitä keittäessään ei sallittu;
• Käytä pesussa vain nestemäisiä pesuaineita ja pehmeää sieniä.

HELP! Laitteessa on lauhteenkeräyssäiliö kotelon sivulla. Se on poistettava ja pestävä jokaisen keittämisen jälkeen.

Voinko avata multikookerin kannen ruoanlaiton aikana

Ei ole tarkkaa suositusta siitä, onko kansi mahdollista pitää kiinni laitetta käytettäessä vai sallitaanko sen avaaminen, ei. Paljon riippuu valmistettavasta ruoasta. Siksi monet eivät sulje kansia lainkaan “paistamis” -tilan aikana, mutta pilaf-valmisteen valmistushetkellä ei suositella avaamaan painekattilan kansi - lämpötilan tasapaino on häiriintynyt.

Siksi periaate ei avaa kansi edes "leivonta" -tilassa, väitetään, että tämä vaikuttaa testin "käyttäytymiseen" ja valmiin leivonnan makuun. Kun keität nestemäisiä ruokia "Ruoanlaitossa" tai haudutaan vihanneksia, laite on auki tai kiinni, sillä ei ole suurta merkitystä. Koska kannen avaaminen kypsennyksen aikana ei heikennä millään tavalla teknistä laatua eikä vaikuta tuotteen käyttöikään, vastaus tähän kysymykseen ei ole kriittinen. Jokainen käyttäjä tekee haluamallaan tavalla.

Hyödyllisiä käyttövinkkejä

Kumireuna sisäpuolella ja ilmatiivis kansi ulkopuolella ovat termos. Jos lämmin maito, johon on lisätty hapanta, jätetään monitoimikoneen sisälle aamuun asti, saat mahtavan kefirin maun. Kun käytät leivottua maitoa hapanimun kanssa, saat käynyt paistettua maitoa, jolla on rikas maku. "Sammutus" -tilaa käyttämällä voit keittää maidon puolentoista tunnin sisällä, kun taas se ei "juo". Ja jos samassa tilassa jätetään maito vielä kuudeksi tunniksi, niin saamme paistettua maitoa. "Leivonta" -tila on täydellinen paistamiseen kultaisella lihakuorella lihaa ja kalaa.

TÄRKEÄÄ! Hitaan lieden tehtävänä on ylläpitää lämpöä. Mukavuus on, että ruokalaji keitetään ensin ja tila vaihtuu automaattisesti lämmönhallintaan. Tätä ominaisuutta voidaan käyttää valmistamaan aamiainen illalla tai saamaan lämmin ateria aamulla - lisävarusteena vilja.

Lämmittelytila ​​auttaa sinua saamaan herkullisen, terveellisen ja ympäristöystävällisen kotitekoisen jogurtin vain 12 tunnissa. Kun käytät ”Leivonta” -tilaa, on usein tapauksia, joissa kakku tarttuu tai palaa sisäkulhoon. Ensimmäisessä tapauksessa seinien voitelu rasva-aineella (öljy, margariini) ja levittäminen leivinpaperin pohjalle auttaa ratkaisemaan ongelman. Toisessa tapauksessa syy on väärä aikatila. Se on asetettava manuaalisesti. Molemmat kysymykset voidaan ratkaista radikaalisti - ostaa malli keraamisella kulholla tai ostaa erikseen. Voit käyttää tätä keittiöyksikköä niin epätavallisella tavalla kuin kostutin. Avaa tämä laite avaamalla laite haluttuun huoneeseen ja kytkemällä sitten kiehuva vesi päälle.