Nykyaikaiset rakastajattaria ovat tottuneet mukava työehtoja keittiössä. Valmistajat tarjoavat useita teknisiä avustajia, jotka auttavat säästämään aikaa ja vaivaa valmistelussa ruokia.
Ei ole tarvetta vispilä tai lusikalla sekoittaa ainekset. Pitkä ja työläs työ. Voit tehdä tämän, on tehosekoittimessa tai mikseri. Mutta monet katoavat ostaessaan laitteita. Millaisia laitteita parempi? Mitkä ovat niiden erot? Miten ei miscalculate valinnan kanssa? Katsotaan tutkia.
Tehosekoittimessa tai mikseri?
artikkelin sisältö
- Tehosekoittimessa tai mikseri?
- Suurimmat erot tehosekoittimien
-
tehosekoitin
- tyypit
- arvokkuus
- puutteet
-
mikseri
- tyypit
- arvokkuus
- puutteet
- Mitä lautasen voidaan valmistaa avulla laitteen?
- johtopäätös
Ennen ostamista, päättää mitä haluat. Mihin tarkoituksiin - vatkaamiseen, sekoittamiseen, pilkkominen. Tai ehkä kaikki kerralla. Katsokaa, mitä ovat eri tekniikkaa.
Kaupat täynnä uutuuksia eri valmistajilta. Jossa on lukuisia toimintoja ja suuttimet. Ota yhteyttä myyjään. Kiinnitä huomiota valtaan.
Jos aiot käyttää laitetta vain leivontaan, kuohukerma, tai testin, niin voit ostaa mikseri. Suurempien, parempi valita tehosekoitin. Hän ei voi vain vatkata, mutta myös jauhaa ruokaa.
Suurimmat erot tehosekoittimien
Monet ihmiset ajattelevat, että mikseri ja tehosekoitin - sama asia. Tämä ei ole niin. On yksi yhteinen piirre - sekoittamalla ainekset. Jo ulkonäkö selkeä, se on täysin eri laitteella. Erot sijaitsevat laitteen ominaisuuksia.
mikseri:
- piiskat;
- sekoittaa tuotteita;
- joka kykenee toimimaan vain pehmeää ja nestemäisten ainesosien.
Blender:
- sekoittuu;
- jauhaa;
- piiskat;
- Se toimii pehmeä ja nestemäiset tuotteet;
- Se toimii kiinteällä ainesosia.
Vaivaa taikina mahdotonta pannukakkuja käyttäen tehosekoitin. Älä myöskään saa tehdä perunamuusia sekoittimella, jäämurskaa tai pähkinöitä.
Blender on enemmän ominaisuuksia. Hänen kanssaan pakki on muutamia vinkkejä. Olemme myös muuttumassa sekoittimen suutin. Mutta pehmeämpi tuotteille.
Saat artikkeli eroavaisuudet sekoitinlaitetta.
tehosekoitin
Laite keksi puolalainen insinööri Stephen Poplawski. Sähkölaite suunniteltu nopeaan ja tehokkaaseen sekoittuminen kiinteitä komponentteja. Se koostuu kupin ja kannen vispilällä. On erityistä tukea sähkömoottori.
Päällekkäisyys kapasitanssi tuotteita. Suljetaan kannella ja ohjaa erityinen virtakytkintä. Se jauhaa sisältö pieniksi hiukkasiksi. Koska korkea pyörimisnopeus, terät leikkaavat kovat esineet: vihanneksia, pähkinöitä, jäätä.
Niemann! Terät ovat teräviä. Ne on valmistettu teräksestä. Perustettu muodossa potkurin. Kun työ, olla varovainen.
tyypit
Tyyppien jakaa kahteen ryhmään: upotettavat ja kapasiteettia.
- Laitteen kupin. Sopiva tekniikka. Neste kaadetaan ja sekoitetaan. Kiinteät esineet - leikataan veitsellä. Mallit kotikäyttöön ovat halvempia kuin ammattilainen.
- Sauvasekoitin. Enemmän modernin ilmeen. Sopiva sekoittamalla pieni määrä tuotteita. Arvo ei ole huonompi laitteita kulhoja.
arvokkuus
Pystyy suorittamaan useita toimintoja. Se soveltuu moniin. Tarvittaessa vaihda sekoitin.
Laitteessa on suuri kapasiteetti. Siksi työ tapahtuu nopeasti tilassa. Se säästää aikaa. Sekoitin kupin helppo käyttää. Neste ei suihkutettiin noin. Muovi ja lasi kulhot on helppo puhdistaa.
puutteet
Liian terävät veitset. Voit loukkaantua. Pienet yksityiskohdat häviävät. Mutta se riippuu omistajalle. Kun työ, varo satuta itseäsi. Ajankohtainen puhdistaa elementtejä keittiön tehopakkaus - päästä eroon heidän hakuja.
mikseri
Sekoitin keksittiin nopeasti piiskaaminen. Takaisin puolivälissä 19th century keksi osien lanka, joka oli lyöty munat. Nykyaikaiset yksiköt koostuvat muovikotelosta, jossa on sisäänrakennettu moottori. Sähköllä.
Sisällä on sijoitettu irrotettava tekijöiksi. Niihin sisältyi muutama - munien, taikinan. Corollas upotetaan kulhoon ja pyörivät eri suuntiin. Tämän vuoksi ilma tulee nesteeseen. Tyydyttyneiden ja se muuttuu upea massaan.
tyypit
On kädessä pidettävät ja signaalivakiolaitteet.
- Käsi sekoittimet. Asiasta on kätevä kahva. Prosessi vatkattavaa helposti hallittavissa. Tällaiset sekoittimet yleensä pieniä. Suunniteltu kotikäyttöön. Halpa hinta.
- Paikallaan järjestelmiä. Suuri koko. Vain ammattikäyttöön. Kallis hinta. Sarja sisältää kulhoon ja seistä. Kapasitanssi pyöritetään ja tuotteen prosessointi tapahtuu tasaisesti.
arvokkuus
Sekoitin kääntyy tahansa kerman kaunis, rehevä massa. Puutteen vuoksi veitsiä, laite ei ole vaarallista. Kypsennys ei ole menetetty vitamiini ominaisuuksia hedelmiä ja vihanneksia.
Jos käytät telineessä, et voi seurata sitä, ja tehdä jotain muuta. Hän pystyy käsittelemään itseään ja sammuta oikeaan aikaan.
puutteet
Tärkeimpien haittoja sekoittimen kuuluu pieni joukko toimintoja. Hän sopii vain ruoskinta ja sekoittamalla pehmeä ainesosia.
Joissakin malleissa tekijöiksi ohuesta teräslangasta. Ne taipuvat ja nopeasti epäonnistua. Kun ruoskinta käsin on hankalaa, että tarvitset muutaman minuutin pitää mikserin. Se ei ole mahdollista keskeyttää prosessin tai peruuttaa. Muuten - kerma vain ei toimi.
Mitä lautasen voidaan valmistaa avulla laitteen?
Tärkeää!Ostaessaan keittiökoneet ratkaisee asian ruoanlaittoon. Silloin on helpompi ymmärtää, mitä ostaa.
Leivonta ystäville tarvitsevat usein mikserin. Sitä voidaan käyttää vaivata taikina pannukakkuja, muffinsseja. Vatkaa kerma kakun päällä. Mehuja, cocktaileja, hedelmäjuomat helppo tehdä ladontakapasiteettia. Myös erilaiset kastikkeet ja majoneesi.
Pienten lasten on parempi ostaa tehosekoitin. Äidit usein keitetyt vihannesten ja hedelmien sose, paksu keitot, jogurtit. Helppo jauhaa ainekset salaatti. Kuutiot saadaan sileä ja kaunis ulkonäkö.
Pakkaus koneiden valmistajat investoivat kuvitettu kirjanen reseptejä. Kotiäitien - on toinen auttaja ruoanlaitossa.
johtopäätös
Sekoittimet ja sekoittajat erilaisia toimintoja ja tyyppejä. Sekoitin - mix, tehosekoitin - jauhaa. Valintasi riippuu siitä, mitä ruokia aiot kokata. Tietenkin, keittiö on parempi olla molempiin laitteisiin. Kaikilla ei ole varaa siihen. Siksi ennalta punnita kaikki hyviä ja huonoja puolia teknologian.
On tärkeää tunnistaa käyttötarkoituksen mukaisesti. Analysoi mieltymykset ja on helppo määrittää.