Valmistamme hillo japanilainen kvitteni herkullisimmista resepteistä

Kvitteni on omenien ja päärynöiden hybridi. Hedelmä muistuttaa näiden kahden hedelmän seosta. Juusto on kvitteni mahdotonta kuivumisen ja supistumisen vuoksi. Mutta kulinaarisen jalostuksen jälkeen voidaan sanoa, että japanilaisen kvittenihillo on herkullisempi resepti ja todellinen herkku, sillä hedelmät tulevat pehmeiksi ja makeaviksi. Voit arvioida hedelmän makua - niitä leivotaan ja keitetään.

Jälkiruokia on monia reseptejä. Tarjoamme useita suosituimpia ja herkullisimpia.

Klassinen ja herkullinen hillo-resepti japanilaisesta kvitteni

Herkkujen valmistukseen tarvitset vain sokeria ja kvitteniä yhden kilogramman kullekin ainesosalle ja myös vedelle. Lepo on vain kärsivällisyyttä:

1. Ensimmäinen asia on puhdistaa hedelmät perusteellisesti, sillä hedelmän iho sisältää fluffia. Voit poistaa sen harjalla. Pesty hedelmä kuivataan pyyhkeellä tai ulkona.
instagram viewer
2. Jokainen hedelmä leikataan neljänneksiin ja ydin leikataan.
3. Leikkaa kvitteni puhtaaseen pannuun tai altaaseen, kaada sokeria, peitä puhtaalla pyyhkeellä ja odota päivästä.
4. Yleensä tämä aika riittää sulattamaan mehusta, joka on välttämätöntä rakeisen sokerin hajottamiseksi, jonka jälkeen pannun sisältö voidaan keittää. Kaada sokerijuurikkaaseen, kirota vettä, polttaa, odottaa kiehumista, vähennä tulen vähimmäistasoa ja keitä 50 minuuttia, muistaen joskus sekoittaen, ettei hilloa ole palanut.
5. On välttämätöntä kontrolloida herkkujen väriä ja sakeutta.

Tukoksen valmius määräytyy sen johdonmukaisuuden perusteella. Jos se muistuttaa hunajaa, voit alkaa kääriä tölkkejä.

Jam japanilaisesta kvitteni talvella sitruunalla

Talvella haluat jotain makeaa, mutta samalla jotain hyödyllistä. Kvitteniä ja sitruunaa voi valmistaa erittäin herkullinen herkku - hilloa, jota kypsyttää pitkittynyt väsymys. Tämä resepti on mielenkiintoinen siinä, että kun ruoanlaitto sitruunaa lisätään. Haluttaessa voit lisätä mausteita, esimerkiksi kanelia, vaniljaa. Nämä ainesosat lisäävät mausteita astiaan.

Voit valmistaa hoitoa, tarvitset kiloa kvitteniä. Tällä summalla sinun on otettava 1 kg rakeista sokeria. Myös se vie puolet sitruunan ja puoli litraa vettä.

Ruoanvalmistusprosessi:

1. Ensinnäkin valmistaa hedelmät. Ave huolellisesti pestään, lievittää plakin, sitruuna peitetään kiehuvalla vedellä ja leikataan ympyröiksi.
2. Säiliöön yhdistetään vesi ja sokeri, pudotetaan tulipaloon ja kypsennetään siirappia niistä.
3. Ivy-hedelmiä leikataan puoliksi, hännät, ydin poistetaan ja leikataan pieniksi viipaleiksi.
4. Kun siirappi on täysin valmis, odota, että se kiehuu ja aseta siihen leikattu kvitteni ja sitruunan mukit. Tulipalo asetetaan keskitasolle ja keitetään 10 minuuttia.
5. Tulipalon jälkeen vähennä vähimmäistasoa ja keitä kuumuutta 45-50 minuuttia.
6. Valmis hillo kaadetaan tölkissä ja kääritään ylös.

Tukoksen valmius tarkistetaan varjossa. Heti kun se saa punertavaa väriä, ruoanvalmistus pysähtyy.

Jam japanilaisista kvitteniöistä mausteilla

Ehdotetun reseptin alla on erittäin mielenkiintoinen maku. On huomionarvoista, että hilloa valmistetaan ilman sokeria. Tarvitset, kg kypsää kvitteniä. Nesteen koostumus annetaan vettä, jota tarvitaan, l. Makeaisuus saadaan lisäämällä hunajaa. Se kestää 160 ml. Kislinku lisää yhden pienen sitruunan. Mutta maku piquancy saavutetaan lisäämällä kaksi tähtiä ja yksi vaniljakuppi.

Vaikka valitsit herkullisen hilloketjun japanilaisesta kvitteni, saat herkut vain, jos valitset kypsiä, mutta ei ylikypsää hedelmää.

Valmistelut:

1. Tuoreet hedelmät pestään, kuoritetaan, leikataan kahteen osaan ja sydän poistetaan siemenillä. Puhdistettu massa katkaistaan ​​viipaleiksi maistamaan.
2. Säiliössä, jossa hilloa keitetään, kaada vettä haluttuun määrään. Siellä myös laittaa mausteet (vaniljakuppi olisi murskattu) sekä leikattu puolet sitruunan. Kun sisältö kiehuu, leikkaa kvasi pannuun.
3. Ruoanlaista kvittenihilloa seuraa kohtalainen tulipalo 2 tunnin ajan säännöllisin sekoituksin.
4. Kun määräaika päättyy, astia poistetaan tulesta, mausteet tuodaan sitruunaan, kaadetaan hunajalla ja sekoitetaan perusteellisesti, kunnes homogeeninen. Jäähdytetty hillo lähetetään jääkaappiin 12-18 tuntia ja keitetään taas.
5. Läpivientipakkaukset ja kannet steriloidaan. Heitä kuuma hillo, rullaa ne ylös ja kääri ne huopaan, kun he ovat kääntäneet ne ylösalaisin.

Jam japanilaisesta kvitteni omenoiden kanssa

Tarjoamme pienen valikoiman makua ja valmistetaan omenamehnän omenamehua. On, kg kvitteni vaatii samaa määrää sokeria ja 1 kg omenamehua. Meillä on herkullinen jälkiruoka:

1. Valmista tämä reseptihilloa japanilaisesta kvitteni, sinun pitäisi ottaa hedelmät kirkkaalla iholla. Ne pestään perusteellisesti. Luottamusta varten voit käyttää harjaa.
2. Jokainen hedelmä leikkaa puolet ja siemenet poistetaan. Puhdistetut puolet leikataan pieniksi paloiksi.
3. Omenat pestään, irrotetaan ydinpinnasta ja hienonnetaan. Leikkaa hedelmät syvään astiaan, kaada sokeria ja jätä jonkin aikaa mehun ilmestymiseen.
4. Kapasiteetti asetetaan tulelle ja keitetään, kunnes sokeri sulaa ja hedelmä pehmeäksi.
5. Valmis hillo kaadetaan steriloitujen purkkien päälle ja kääritään ylös.

Tarjoamme sinulle paljon vaihtoehtoja. Olemme varmoja, että löydät herkullisen resepti hillo Japanin kvitteni. Valmis jälkiruoka ei voi olla vain teetä, vaan sitä käytetään myös jäätelöä, leivonnaisia, juustomälkiruokia varten.