ISC lusikalla - mikä se on? Seoksen merkinnän merkitys ja ominaisuudet

MSC -merkillä varustetut lusikat ovat arvokas lahja, josta jokainen emäntä pitää. He eivät häpeä palvella pöydässä, vaikka ihmiset eivät ole köyhiä kokoontuneet siihen. Ja kaikki siksi, että on lähes mahdotonta erottaa tällaiset lusikat jaloista hopeaesineistä. Mutta mikä ISC tämä on? Mitä brändi sanoo?

Mitä MSC tarkoittaa lusikalla

Tämä lyhenne tarkoittaa kupari-nikkeli-sinkkiä. Näiden kolmen metallin seosta kutsutaan nikkelihopeaksi (saksalaisesta neusilberistä - "uusi hopea"). Tyypillisin ruokailuvälineyhdistelmä on 65% kuparia, 15% nikkeliä ja 20% sinkkiä, joka on joskus merkitty tunnusmerkiksi muodossa MNTs 15–20.

Joskus kutsutaan nikkeli -hopealusikoita kuparinikkeli, mikä ei ole täysin totta. Cupronickel on kupariseos, jossa on nikkeliä, kalliimpaa hopean jäljitelmää, joka levisi paljon aiemmin kuin nikkelihopea.

MSC: llä merkittyjen lusikoiden ominaisuudet ja ominaisuudet

Tämä seos on sinänsä hyvin samanlainen kuin pöytähopea. Niin paljon, että ilman erityisiä merkintöjä olisi uskomattoman vaikea erottaa toiset visuaalisesti. Mutta nikkelihopea on edelleen paljon kevyempää ja vahvempaa kuin hopea, minkä ansiosta kokeneilla käyttäjillä on mahdollisuus määrittää "kumpi on" nostamalla lusikka.

Nikkelihopea altistuu väistämättä hopealle, koska puhdas seos antaa ruoalle kosketuksessa metallisen maun. Siksi älä käytä lusikoita, joissa on syviä naarmuja ja joissa on lievä keltainen tai punertava sävy.

Tästä seoksesta valmistetut ruokailuvälineet ovat myös erittäin korroosionkestäviä, mikä helpottaa säilytystä ja vähemmän puhdistusta. Mutta samaan aikaan nikkeli -hopealusikoiden hoito ei edelleenkään ole ilman rajoituksia.

Lusikoiden puhdistaminen ja säilyttäminen MSC: stä

GOST: n mukaan nikkeli -hopeiset ruokailuvälineet on peitettävä hopealla. Ruiskutuspaksuus on vähintään 18 µm veitsen kahvoille ja kuppipidikkeille. Ja 24 mikronista kaikkiin muihin ruokailuvälineisiin, mukaan lukien lusikat.

Asianmukaisella hoidolla tämä hopeakerros voi suojata luotettavasti nikkelihopeaa kosketukselta ruokaan. Ruokailuvälineiden hankaava puhdistus voi kuitenkin vahingoittaa tätä pinnoitetta, joka on alle puolet ihokarvasta. Tämä tarkoittaa, että sinun tulee käyttää vain hellävaraiset puhdistusmenetelmät.

Varastoinnin osalta tässä asiassa on vain kaksi vakavaa suositusta. Ensimmäinen on se, että MSC -merkillä varustetut lusikat säilytetään kuivassa paikassa, kaukana lämmönlähteistä. Toinen nikkelihopeasta valmistettu kuiva ruokailuväline on parasta kääriä folioon tai muovikalvoon ennen lähettämistä laatikkoon.

Näiden yksinkertaisten suositusten noudattaminen antaa sinulle mahdollisuuden säilyttää jalo kiilto pidempään estäen hopeakerroksen hapettumisen ja sameuden. Ja tämä puolestaan ​​eliminoi tarpeen käyttää liian usein puhdistusta, joista jokainen aiheuttaa pinnoitteen vaurioitumisen riskin.