Historiallisesti viinipullon pohjalla on muoto kovera astian sisällä. Tämä ei ole sattumaa, ja ilmiöllä on oma nimensä. Lisäksi viinin lasisäiliöiden muoto ei ole vuosikymmenien ajan muuttunut lainkaan, ja nykyään myymälähyllyillä on jopa rivejä pulloja, joissa on kovera pohja.
Artikkelin sisältö
- Pohjan nimi, jossa pullossa on painauma
-
Miksi viinipullossa on kovera pohja
- Epätäydellinen pakkaus
- Kuljetusvaikeudet
- Monipuolisuus
- Sedimentin peittäminen
Pohjan nimi, jossa pullossa on painauma
Tätä alkoholijuomien säiliöiden ominaisuutta kutsutaan puntiksi. Uskotaan, että kalliita ja korkealaatuisia alkoholijuomia on kaadettava tällaiseen astiaan. Jotkut huomaavat jopa, että pohja on koverampi, jos viini on kypsytetty monta vuotta. Mitä vanhempi, sitä suurempi syveneminen.
Tämä lausunto on erittäin kiistanalainen, koska valmistajat eivät halua korostaa viinin korkeaa hintaa säiliön avulla, johon se on sijoitettu.
Tietyn ajan uskottiin, että puntti auttaa keräämään sedimenttiä sen ympärille. Ja myös mestarit väittivät, että tämä muoto on tarkoitettu voimaksi. Tämä oli totta myös silloin, kun astiat valmistettiin käsin lasinpuhaltimilla. Nykyään pullojen tuotanto käynnistetään, niistä tehdään aluksi vahvoja ja luotettavia, mutta syvennys on edelleen läsnä lähes aina.
@ Rubankom.com
Miksi viinipullossa on kovera pohja
Nykyään tällä ilmiöllä on myös useita toiminnallisia selityksiä. Se ei ole tehty vain viininvalmistusperinteiden vuoksi, vaikka tällaisella versiolla on paikka olla. Vuosien mittaan viiniastioiden tuotantoa on nykyaikaistettu ja parannettu. Mutta viininvalmistajat haluavat noudattaa perinteitä ja tarjota asiakkaille tuttua astiaa laadukkaalla juomalla.
Epätäydellinen pakkaus
Ensimmäistä kertaa tällaisen säiliön keksivät ranskalaiset lasinpuhaltimet. He eivät koskaan onnistuneet luomaan vakaata astiaa, jonka pohja oli täysin tasainen, jotta pullo pystyi seisomaan tasaisesti eikä putoamaan. Sitten he päättivät tehdä siitä vielä epätasaisemman ja koveramman juoman turvallisuuden saavuttamiseksi.
On huomionarvoista, että saksalaiset lasinpuhaltimet oppivat melkein heti tekemään astiat, joissa on täysin tasainen pohja. He nauroivat avoimesti ranskalaisille kollegoilleen. Kuitenkin perinne tehdä kovera pohja on säilynyt tähän päivään asti.
Kuljetusvaikeudet
Tällainen alus oli erittäin kätevä kuljettaa pitkiä matkoja. Kun pullot ladattiin puulaatikoihin, jotka sitten ladattiin kärryille ja laivoille, pullon korkki upotettiin toisen säiliön punttiin. Tämä paransi vakautta ja tavarat selvisivät helposti kuljetuksessa.
@ Vakurat.pp.ua
Turvallisuuden lisäämiseksi laatikkoon asetettiin suuri määrä olkia. Tämä auttoi myrskyissä tai muissa ongelmissa tiellä.
Monipuolisuus
Samppanjan osalta väite juoman laadusta, joka liittyy esineeseen, on oikea. Vain kovera pohja voi pelastaa pullon räjähdykseltä, jos kuohuviini on kunnolla kypsytetty ja kypsytetty kellareissa.
Tosiasia on, että tällainen astian rakenne takaa tasaisen paineen pullossa. Tämän seurauksena kuohuviini pysyy sisällä ja odottaa siipiä.
Jos näet samppanjaa myynnissä pullossa, jossa on litteä pohja, suosittelemme, että hylkäät tällaisen oston.
Sedimentin peittäminen
Laatuviini käy jatkuvasti ja hajoaa - vaikka se on pullotettu ja myyty. Sen läsnäolo osoittaa tuotteen olevan hyvä. Mutta sakan katsominen ja juominen sen kanssa vertaansa vailla olevan viinin kanssa ovat kaksi eri asiaa.
@ Qostanay.tv
Puntti estää hiutaleiden pääsyn juomaan keräämällä ne pohjan ympärille ja edistämällä tiivistymistä. Siksi pullo, jonka pohja on epätasainen, on erinomainen ratkaisu puhtaan rypälejuoman saamiseksi ilman epäpuhtauksia ja sakkaa.
Kuitenkin, kun valitset viiniä kaupassa, kiinnitä huomiota säiliön muotoiluun. Puntin hankkiminen katsotaan kaikilta osin eduksi. Jos tällainen kopio on mahdollista ostaa, tee se.
Tilaa sosiaaliset verkostomme