Kun haluat poistaa päärynöitä puusta?

Kasvisliha on niin suuri, että se voi helposti kadota loputtomiin kasvoihinsa ja kuviinsa. Jotta ymmärtää paremmin luontoa ja itseään, ihminen on yksinkertaisesti pakko ymmärtää ainakin viljellyillä viljelykasveilla.

Kuinka määritellä, että päärynät ovat kypsiäja on aika poistaa ne puusta?Miten säästää hedelmiätuoretta kotona talvella? Tämän päivän artikkelin avulla voit yhdistää kaikki tarvittavat asiat tähän.

Kuinka tietää, että on aika poistaa päärynöitä puusta: aika ja kypsyys

Tämä on tärkeä ja vaarallinen askel, koskaennenaikainen keräys tarkoittaa hukkaan ponnistelujasekä ihmisen että luonnon hedelmäpuun muodossa.

Joten päivä tai kaksi sitten päärynät olivat edelleen kovat ja tiheät, ja kolmen tai neljän päivän kuluttua - ruskea liha kuluu ja on aika sato hedelmiä.

Päärynöiden kypsyys määritetään useilla ominaisuuksilla: ulkonäkö, maku-aste ja hedelmien alueelliset ja ilmastolliset kypsytykset. Ainakin vähäisimpänä kypsymisen roolissa on myös lämpötilajärjestelmä ja sademäärä.

Pidäthän tästä huolimatta tarkemmin.

Ilmaston vaikutuksen alaisenahedelmät muuttavat useita kertoja kuoren väriä. Tämä voi olla siirtyminen vihreästä vihertävän-keltaiseen sävyyn, sillä eräiden lajien punertava sävy hedelmien sivuilla on ominaista.

Miten muuten tietää hedelmien kypsyys:kypsät päärynät poistetaan helposti puusta, ei ehdottomasti tarvitse pyrkiä erottamaan peduncle puun oksasta.

Mekaanisella vaikutuksella (paine) pinta muuttaa sen tiheyttä, "säätää" painopisteeseen.

Kypsytettyjen päärynöiden tärkein merkki on niidenmakea ja spesifinen maku.

Sadonkorjuuvoi kestää jopa viikon, riippuu säästä ja ilmasto-olosuhteista. Jos kypsyneiden hedelmien päivittäinen keräys on kuitenkin mahdotonta, on parempi kerätä se kokonaan.

Vaikka osa niistä on vielä vaikea koskettaa, ei ole väliä! Oikeissa varastointiolosuhteissa, kutenhedelmät kypsytettiin pari päivää.

Päärynä kypsyvät kotona

Jos vielä kerätit riittävän määrän kypsää hedelmää, niinOn syytä harkita toimenpiteitä hedelmien kypsyttämiseksi. Tässä tapauksessa useita tärkeitä vinkkejä auttavat sinua:

1. Ensinnäkin kannattaa tehdä kokonainen "puhdistus" kypsistä hedelmistä ja syypäistä ihmisistä. Ensimmäinen on sijoitettava viileään paikkaan, mieluiten etäisyydelle toisistaan.
2. On suositeltavaa päällystää hedelmää tuottavat hedelmät muovipusseissa. Tee sitten pieniä reikiä tarvittavaan ilmanottoon.
3. Tarkastele säännöllisesti jokaisen hedelmän tunnistaa rotu ja prosenttiosuus pilalle hedelmä sadonkorjuu.
4. On syytä sanoa, että "priportchenye" ​​-hedelmät olisi poistettava heti yhteisistä pakkauksista.

Puhuminen hetkeksi, sittenkaikkien hedelmien kypsyysaste on ostettu pari päivältä viikoksi. Toinen kysymys on, tarvitsetko sellaista nopeasti kypsyttävää hedelmää?

Kuinka pitää hedelmät talvella kellarissa, kellarissa, parvekkeella

Jokainen haluaa nauttia aromaattisista ja "sokeripitoisista" päärynöistä kylminä talvina iltoina. Tätä varten,oikeat varastointiolosuhteet ovat välttämättömiäja selkeä käsitys tämän prosessin tärkeydestä. Muussa tapauksessa menetykset ovat väistämättömiä.

Säilytyssäännöt:

• paikkoja tallentaa sadon ei ole niin paljon. Ensimmäinen ja looginen,kellari. Tämä on viileä paikka, joka täyttää tarvittavat varastointivaatimukset.
• kellariin tai kellariinSe on desinfioitava, huoneen kaasutus kaasufaasilla on ihanteellinen. Tätä varten käytä polttouunia ja rikkijauhetta, joka kaadetaan poltettaviin hiileihin. 2-3 päivän kuluttua kellari desinfioitiin kokonaan;
• seinät eivät missään tapauksessa sisällä homeita ja sientä!Muista noudattaa taseilman lämpötila ja kosteus;
• ei saa varastoida päärynöitä muiden hedelmien vieressä;
• Varastosäiliöiden on oltava vähintään 15-20 cm tallennuksen seinistä, koska jätevesi tai muotti voi tulla kasvin kuolemaksi.

Jos sinulla ei ole kykyä tallentaa päärynöitä kellarissa, niintätä varten pari muuta paikkaa:

1. parveke- muutamassa kuukaudessa tämä paikka sopii mainiosti varastointiin. On kuitenkin yksi tärkeä asia - ilman lämpötilan on oltava nolla.
2. laatikot- kätevä säilytysastia, joka ei pelkää usein lippuja samaan kellariin tai parvekkeelle. Hedelmien pitkäaikaista säilyttämistä varten ne on sijoitettava kerroksittain, samanaikaisesti kaatamalla olkia tai hiekkaa.
3. jääkaappi- äärimmäinen tapaus, epätoivon huuto. Tällainen paikka voi varmistaa päärynöiden turvallisuuden kahden kuukauden ajan, edellyttäen, että ei ole heikennettyjä yksilöitä.

Joka tapauksessa tuotteiden varastointia on lähestyttävä kaiken mahdollisen vastuun varalta, koska tämä resurssi voi tuoda sinulle sekä positiivisia tunteita talvella että lisää rahaa.

Talvihelmen lajikkeiden kerääminen ja varastointi

Olemme jo maininneet, että varastointisäännöt ja eri lajikkeiden keräämisen ajankohta vaihtelevat hieman toisistaan. Yleisesti ottaen perussääntöjä sovelletaan kaikkiin päärynälajikkeisiin, mutta äänestäkää seuseita ominaisuuksia:

• koska kypsytyskausi on pidempi kuin kaikki, varastointiolosuhteiden on oltava asianmukaisia. Alhainen lämpötila, ei muotti ja vesi varastointipaikoissa;
• on mahdollista tallentaa ja ilman erikoisastioita, puhuvat puiset hyllyt, joista päärynät on sijoitettu etäisyydelle toisistaan.

Kuinka ja kuinka paljon kypsytetyt päärynähedelmät säilytetään kotona

Melko vaikea kysymys, koska jokainen tapaus on yksilöllinen. Joku voi "viisaasti" varastoida ja saada merkittävästi pienentää aikataulua, ja jotkut päinvastoin - voi nauttia kokonaan talven päärynöistä.

Mitä ikinä se oli,päärynöitä voidaan varastoida suhteellisen lyhyeksi ajaksi, joka monessa suhteessa riippuu säästä ja ilmasto-olosuhteista. Ihanteellisten olosuhteiden yhdistyessä on mahdollista säilyttää hedelmien juiciness ja hyödyllisyys 2-4 kuukautta.

Esimerkiksi,jääkaapissa tällaiset hedelmät voivat "elää" 1-, kuukautta, jonka jälkeen alkaa arvokasta luonnonvarojen "kokonaisvahinkoa" koskeva prosessi.

Ihanteellisissa kellarisissa olosuhteissatällaiset päärynät kykenevät säilyttämään kaikki hyödylliset ominaisuudetenintään kolme kuukautta.

Vastaamalla kysymykseen tällaisten "ongelmien" oikeutuksesta, on yksiselitteisesti sanottava, että se on sen arvoista. Sen lisäksi, että maistasi maistetta,talvella päärynöiden turvallisuus voi auttaa sinua tekemään hyvää rahaa.

Mitä tehdä, jos päärynät alkoivat huonontua

Kaikkein kauhein unelma joka kesästä asuva on nähdä, miten hänen työstensä hedelmät heikkenevät ja palauttavat peruuttamattomasti toiseen maailmaan. Älä kuitenkaan ole surullinen,kypsistä hedelmistä voi tehdä hienoja ruokia, käytä vastaanotettuja resursseja etuna.

Joten muutama houkutteleva vaihtoehto:

• Voit tehdä erinomaisia ​​työkappaleita tuleville kakkuille, jälkiruoille tai muille leivonnaisille. Se on makea hedelmä, joka säästää sokeria.
• kylläisten ja pilaantuvien pääryöiden sammuttaminen. Sen jälkeen niitä voidaan käyttää vierekkäinä joillekin astioille tai ne voidaan lähettää jatkokäsittelyyn erilaisten hillojen tai hillon muodossa;
• Käytä päärynähedelmiä lukuisissa salaateissa, jotka ovat runsaasti useimmissa niistä tunnetuimmista.
• eri itämaisissa ruokalajeissa voi usein olla päärynöiden käyttö. Joten, kun olet oppinut ainakin joitakin niistä kokki, sinun on taattava kaksi lintua yhdellä kivellä.

Jos puhumme päärynäkulttuurista yleensä, kannattaa mainita tämän hedelmän täsmällisyys ja pilaaminen.

Tältä osin on kysymys tällaisen erityiskulttuurin asianmukaisesta varas- toinnista, koska se voi tuoda paljon hyötyjä omistajalle.

Sen lisäksi, että puhtaasta lihavasta tyydytyksestä on erinomainen maku, voit myös tehdä hyviä rahaa talvella. Joka tapauksessa se riippuu sinulle!