Keittiön sähkölaitteiden joukosta löydät sellaisen laitteen kuin vohvelirauta. Neuvostoliiton aikoina jokaisella kotiäidillä oli vohvelirauta pähkinöiden keittämiseen kondensoidulla maidolla kaasuliesillä ja sähköinen vohvelirauta olkien tekemiseen. Jos aiemmin vohveliraudat olivat raskaita ja epämukavia, niin nyt on sähkövohveliraudat, jotka ovat kevyitä ja helppokäyttöisiä. Tämän laitteen ansiosta voit valmistaa kotitekoisia vohveleita ilman suuria vaikeuksia. Wieniläisten vohveleiden vohvelikone voi olla eri kokoisia ja eri materiaaleja, ja jokainen asiakas voi valita itselleen sopivan.
Laitteen valinta
Ennen kuin valitset parhaan vohveliraudan, kannattaa päättää, mitä vohveleita tarvitset. Belgialaisille vohveleille on olemassa vohvelikeittimiä, joita kutsutaan myös wieniläisiksi. Näissä laitteissa on syvät kennot, joten voit valmistaa pörröisiä vohveleita, joissa on rapea kuori. Ne valmistetaan yleensä neliön tai sydämen muotoisiksi.
Huomio! Ansaittu verkkosivuillamme keittiön suunnittelija
. Voit tutustua siihen ja suunnitella unelmiesi keittiön ilmaiseksi! Saattaa myös tulla tarpeeseen vaatekaappisuunnittelija.
Amerikkalaisia vohveleita varten on myös vohvelikeittimiä. Niissä solut ovat ohuita, joten voit valmistaa ohuita pyöreitä vohveleita, jotka voidaan rullata putkeksi tai kartioksi.
Vohveliraudan koko tulee valita keittiön koon sekä perheenjäsenten lukumäärän mukaan. Julkisissa ruokailupaikoissa wieniläisiin vohveleihin käytetään ammattimaista vohvelikonetta, jonka avulla voit valmistaa suuria määriä. Jos sinulla ei ole ylimääräistä tilaa, ja tämä makeinen ei ole päivittäinen ruokalaji, sinun tulee valita kompakti vohvelirauta. Sitä voidaan säilyttää keittiön kaapissa ja se on kevyt ja helppokäyttöinen.
Jos pidät monipuolisuudesta, voit ostaa laitteen vaihdettavilla paneeleilla. Sen avulla voit valmistaa mitä tahansa vohveleita sekä pähkinöitä kondensoidulla maidolla tai voileipillä. Paneelin vaihtaminen vie vain muutaman minuutin, ja monipuolinen ruokalaji ilahduttaa kaikkia perheenjäseniä.
Kypsennysaika riippuu kodinkoneen tehosta, kotikäyttöön riittää 700-800 watin teho. Tällä teholla makeiset kypsyvät viidessä minuutissa.
Rungon materiaali
Valmistajat tarjoavat lämmönkestävästä muovista tai ruostumattomasta teräksestä valmistettuja vohvelikeittimiä. Muovilaitteet erottuvat erilaisista malleista ja edullisista kustannuksista. Mutta metalli kestää paremmin korkeita lämpötiloja ja fyysisiä vaurioita. Jotkut ajattelevat, että metallilaitteet ovat raskaita, mutta nykyaikaiset vohvelikoneet, edes teräksestä tehdyt, eivät paina yli 2,5 kiloa.
Lämmönsäätö
Ruoanlaiton mukavuuden vuoksi kannattaa valita laitteet, joissa on lämmityssäätö. Tämän avulla voit muuttaa lämpötilaa kiekon rakenteen muuttamiseksi. Tällä toiminnolla voit valmistaa sekä rapeita että pehmeitä makeisia. Nykyaikaiset laitteet on varustettu termostaatilla, joka ylläpitää lämpötilaa, ja termostaatilla, joka mittaa sitä.
Hinnat ja toiminnallisuus
Yleisimpien muovivalaisimien hinta Moskovassa alkaa 500 ruplasta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen laitteiden hinnat alkavat tuhannesta ruplasta. Hinta riippuu myös toimivuudesta ja tehosta.
Kun valitset laitetta, sinun tulee kiinnittää huomiota seuraaviin tarvittaviin toimintoihin:
- Sisäänrakennettu ajastin. Näin et huomaa kypsennysaikaa itse. Kun vohvelit ovat valmiita, laite sammuu itsestään.
- Lämmitysilmaisin. Sen avulla voit määrittää, milloin laite on saavuttanut halutun lämpötilan ja on valmis käyttöön.
- Kumipäällysteiset jalat. Niiden avulla laite voidaan asettaa tukevasti pöydälle.
- Vaihdettavat paneelit. Niiden avulla voit valmistaa erilaisia ruokia yhdellä laitteella.
Usein laitteen mukana tulee kirja, jossa on reseptejä siinä kypsennettäviin ruokiin. Joissakin malleissa on kumilastat, joiden avulla voit ottaa leivonnaisia pois pinnoitetta vahingoittamatta. Mukana voi myös olla kartio ohuiden vohveleiden kaulimiseen.
Jotkut mallit on varustettu kääntötoiminnolla. Taikinan kaatamisen jälkeen sinun on suljettava kansi ja käännettävä laitetta jyrkästi akselin ympäri. Tämä jakaa taikinan tasaisesti. On mahdotonta yksiselitteisesti vastata, mikä vohvelirauta on parempi, koska jokaisella on omat vaatimukset tälle laitteelle.
Valmistajien luokitus
Vohvelikeittimiä valmistavat monet sekä kotimaiset että ulkomaiset valmistajat. Asiakkaiden arvioiden mukaan suosituimpia ovat valmistajat, kuten:
- Clatronic on saksalainen yritys, joka valmistaa korkealaatuisia keittiökoneita.
- Maxwell on amerikkalainen yritys, joka valmistaa pieniä kodinkoneita.
- Magio on ukrainalainen tuotemerkki, jonka tuotteet valmistetaan Kiinassa.
Parhaat vohvelikoneet ohuille vohveleille
Saadaksesi selville ohuiden vohvelien vohvelivalmistajien luokituksen, voit nähdä yleiskatsauksen suosituista malleista:
- Magio MG-390. Tämä on suosituin malli vuosille 2016-2017. Runko on valmistettu lämmönkestävästä muovista, siinä on tarttumaton pinnoite, teho on 750 wattia. Lämpötilaa säädetään manuaalisesti kahdella painikkeella. Setti sisältää putken ja kartion.
- Gourmet EV-0.8 / 220. Runko on valmistettu metallista ja on erittäin kestävä. Laitteen muoto on suorakaiteen muotoinen, joten putkien tekeminen on helppoa. Teho on 800 W, sisäänrakennettu termostaatti.
- Maxwell MW-1571. Tämän mallin erikoisuus on 5 lämpötilatilan läsnäolo. Siellä on valmiusosoitin sekä tarttumaton pinnoite. Laitteen teho on 800 W, jolla voit kypsentää vohveleita 3 minuutissa. Runko on valmistettu korkealaatuisesta muovista, sarja sisältää kartion sarvien tekemiseen.
Parhaat vohvelikoneet neliömäisille belgialaisille (paksuille) vohveleille
Belgialaisten vohveleiden vohvelikeittimiä on kaupoissa monia, ja on vaikea ymmärtää, mikä niistä on parempi ostaa. Valinnan helpottamiseksi luotiin asiakasarvostelujen perusteella luokitus parhaista vohveliraudoista paksuille vohveleille:
- Prinsessa. Tämän mallin pääominaisuus on laitteen kääntäminen 180 astetta, jonka avulla voit jakaa taikinan tasaisesti. Laite seisoo tukevasti pinnoilla kumijalkojen ansiosta. Teho on 760 W, yksi annos kypsennetään 6 minuuttia.
- Clatronic WA 3606. Siinä on termostaatti ja tarttumaton pinnoite. Säilytystä helpottaa johdolle oma osa. Teho on 800 W, annos keitetään noin 6 minuuttia.
- Vitek WX-1101. Tämä malli erottuu silmiinpistävästä muotoilustaan ja pienestä koostaan. Se voi valmistaa vain 3 vohvelia kerrallaan. Teho on 1100 W, mikä takaa kypsennyksen muutamassa minuutissa.
Vohvelikone on kätevä laite, jolla voit valmistaa kotitekoisia vohveleita muutamassa minuutissa. Laaja valikoima malleja mahdollistaa yksikön, jolla on kaikki tarvittavat toiminnot. Erityisen käteviä ovat mallit, joissa on irrotettavat paneelit, joiden avulla voit valmistaa erilaisia vohveleita sekä kaksinkertaisia voileipiä.
Video: herkullisten wieniläisten vohveleiden resepti
keskimääräinen arvio 0 / 5. Arvioiden määrä: 0
Ei vielä arvioita. Ole ensimmäinen arvioija.
