Kuinka tehdä grillikattila tiilistä: lajikkeet, valokuvat, vaiheittaiset rakennusvaiheet omin käsin

Perinteinen metallista valmistettu partakattila on suosioltaan saavuttanut pitkään tavanomaiset teräsgrillit, -patarit ja kebabit. Suurin osa näistä rakenteista on rakennettu teräslevystä, joskus valuraudasta.

Suunnitteluesimerkkejä

On olemassa useita tapoja taittaa tiilikattila, jossa on liesi kattilan alle. Kaikki ovat erilaisia, kussakin tapauksessa mestari yritti tehdä uunista kätevimmän, turvallisimman ja helpoimman käyttää.

On selvää, että tämä on väliaikainen järjestelmä, ei ole turvallista käyttää tällaista kattilaa, joten sinun on tehtävä täysimittainen muuraus kattilan asentamiseksi tulipesällä ja puhaltimella.

Tällaisen kiukaan paino on korkeintaan 300 kg, joten kattila voidaan valmistaa jopa puulattialle, esimerkiksi terassille tai huvimajaan. Järjestelmän ainoa haittapuoli on savupiipun puute. Palamistuotteet ja savukaasut poistetaan vain kattilan kattilan luonnollisen puhalluksen johdosta.

Käytännössä "kuutiot" rakennetaan vain pieniin huoneisiin, joissa on sisäänrakennettu savupiippu. Avoimille alueille ja ulkorakennuksille järkevämpi ratkaisu olisi tehdä kattila, jossa on liesi kattilan alle.

Savupiippu on varustettu poistokuvulla, joka estää savukaasujen kerääntymisen katoksen alle.

Tämä päätös ei ole sattumaa, kattilakiuas on liitettävä korkeuteen keittolevyn tai grillin kanssa. Ongelmana on, että kattilan pyöreä pohja toimii tulipesän holvina. Tämä muoto ei sovellu kovinkaan normaaliin polttopuiden polttamiseen, joten polttoprosessia auttaa lähellä oleva kiuas tai grilli, kumpi tahansa.

Siksi, jos tarvitset projektin tehdäksesi grillikattilan omin käsin, voit valita alla esitetyn vaihtoehdon prototyypiksi. Samanaikaisesti voit tehdä vaiheittaiset ohjeet omin käsin, ja asennusjärjestys, päämitat voidaan laskea tietokoneen erityisessä ohjelmassa.

Pakollinen liesiuunin ominaisuus on suuri valurautainen liesi, se asennetaan kattilan alle, koska on mahdotonta upottaa astioita muuraukseen valuraudan ja uunin erilaisen lämpölaajenemisen vuoksi tiilet.

Itse uunin lisäksi rakennus on järjestettävä ja jalostettava. Tee esimerkiksi pieni katos tai huvimaja, kuten piirustuksessa.

Lukeminen: Kuinka tehdä savuhuonekaappi omin käsin

Rakennusvaiheet

Ensinnäkin sinun on tehtävä projekti oikein. Suomalaiset tai ruotsalaiset tiiliuunit ovat erittäin suosittuja.

Toinen vaihe on toimintasuunnitelman laatiminen:

1. Valitse oikea paikka. On parempi tehdä grilli takapihalle, koska jokainen tulipesä on täynnä savua ja hajua, joten sinun on otettava huomioon tuulen suunta.
2. Tee perusta. Vaikka se on kevyt, yksinkertainen grilli ja 5 litran pata, sinun on silti tehtävä pohja, koska rakenteessa on melko korkea tiilipiippu.
3. Valitse ja osta materiaaleja, vuokraa työkaluja.
4. Aseta uunin runko, tee tiilivuori, asenna liesi ja pata.
5. Tee savupiippu, sen korkeus on vähintään 3 m.

Kun olet asettanut uunin, laita savupiippu, asenna arina, liesi kattilaan, arina grillille, muuraus kuivuu jonkin aikaa. Vasta viikon kuluttua on mahdollista tehdä ensimmäinen kuivaus: polta paperia ja sirua tulipesässä kattilan alla.

Kuinka valita oikea paikka?

On parasta tehdä tiiliuuni huvimajan tai muun rentoutumispaikan tuulen puolelle. Tee esimerkiksi liesi grillillä uima-altaan eteen tai ulkoterassille palkintokorokkeen viereen.

Tulipesä, jossa on kattila ja pata, luovuttaa melko paljon lämpöä, joten tämä on hyvä vaihtoehto rentoutumiseen illalla tai kylmällä säällä. Korkean savupiipun ansiosta savuongelmia ei tule, jos teet takkaan verhon, niin yleensä voit lämmitellä parivuoren ääressä, kuten takan ääressä.

Edellytyksenä on myös, että kohteen tulee olla maaperän ja sadeveden ominaisuuksien mukainen. Eli voit tehdä lisävahvistuksia, viemärikourua vesivirtojen ohjaamiseksi, mutta on paljon helpompi valita alusta kukkulalla.

Materiaalien ja työkalujen valmistelu

Kattilauunin rakentamisessa ei ole mitään epätavallista. Ulkorunko on tavallisesta tiilestä, sisälaipioiden tulee olla kiuaskiveä. Tulipesän kanssa kosketuksissa olevat seinät tulee suojata basalttihuovalla.

Luettelo tärkeimmistä materiaaleista:

• savikeraaminen tiili - 200-250 kappaletta, plus tulenkestävä 30 kappaletta;
• betoni M150 - 200 l, tai 3 pussia sementtiä ShPTs 300 plus hiekkaa 1,5 m3;
• kuiva muurausseos takan asettamiseen 2 pussia;
• kaksi sarjaa: yksi kaksoisovi kattilan alla olevalle polttokammiolle (uunille ja puhaltimelle) ja yksi grillin alla olevalle tuhkaastialle;
• basalttihuopa - 4 arkkia, paksuus 25 mm;
• valurautainen liesi kattilan alla, grilli;
• valurauta savupiipun pelti;
• savupiipun korkki;
• levy puristettua vermikuliittikuitua, jonka paksuus on vähintään 15 mm;
• kaksi ritilää 300x170 mm - kattilan ja grillin alla;
• teräslanka pehmeä 3 mm.

Työkaluista tarvitset lastan, hiomakoneen leikkuulevyillä, muurarin vasaran, rakennustason, maalausnarut, lapio, astia betonin sekoittamiseen perustusten alla, pieni ämpäri 7-8 litraa muuraussarjaa varten ratkaisu.

Erikseen sinun on ostettava raudoitus perustukselle sekä hieno verkko betoniperustan yläkerroksen vahvistamiseen. Tarvitset myös levyt, muovikalvon 1,5x2,5 m.

Astioiden tulee olla valurautaisia, nimittäin kattilaa, ei alumiini- tai teräskattilaa. Valintaprosessissa sinun tulee mitata, kuinka tiukasti pata istuu valurautalevytelineen.

Padan lisäksi sinun tulee ostaa kiinalainen valurautainen paistinpannu, jossa on kovera pohja liedelle. Tällaiset astiat toimivat lieden kanteena, jotta uunissa olevat tiilet ja hiilet eivät jäähdy, kun pata on poissa. Jopa tällaisessa pannussa on erittäin kätevää lämmittää grillissä kypsennettyjä vihanneksia ja lihaa.

Tarvitset: DIY kaasugrilli

Kuinka valita tiili

Muuraukseen tarvitaan samotti ja tavallinen M150-tuotemerkin tiili, mutta erittäin hyvälaatuinen. Löydät paljon suosituksia siitä, että liesille tarvitaan vain erityistä korkean alumiinioksidipitoisuuden omaavaa uunitiiliä, mutta se ei ole välttämätöntä.

Itse asiassa keittimen ulkoseiniin sopii hyvälaatuisesta savesta valmistettu täyteläinen muovailutiili. Tärkeintä on rakenne, tiilen tulee olla tiheä, raskas, ilman halkeamia ja värillisiä pisteitä, tasaisesti värillinen, suhteellisen pienellä määrällä huokosia.

Nykyaikainen tiili valmistetaan muovivalulla ja puolikuivapuristamalla. Ensimmäinen osoittautuu raskaaksi, kylmäksi, mutta riittävän vahvaksi, jotta se ei halkeile hiilen lämmöstä keittimessä tai tulipesässä kattilan alla.

Kuivapuristetut tiilet ovat yleensä pinta- tai "lämpimiä" tiilejä, ne eivät sovellu uunin seinien asennukseen.

Savitiilien lisäksi keitin-kattoon tarvitaan šamottia, noin 20-30 kappaletta. Siitä sinun on taitettava lava grilliin sekä tulipesä kattilaan. Myös osa fireclaysta menee kammioiden ulostulon ohjaamiseen savupiippuun.

Neuvoja! Tulenkestävät tiilet ovat yleensä hyvälaatuisia, mutta tarkistaminen ei haittaa. Pintaan voi lyödä kevyesti pienellä vasaralla, äänen tulee olla kirkasta, metallista. Väri - harmaankeltaisesta oljenkeltaiseen.

Siksi ennen kuin ostat fireclaya, sinun on piirrettävä tiiliasettelukaavio. Ja on parempi tehdä omat ohjeet polttokammion kokoamiseen padan alle ja erikseen grillille.

Liuoksen valmistus

Helpoin ratkaisu on ostaa valmiita muurauslaastia tulisijoihin. Tämä on kuivaseos, joka perustuu puhdistettuun saveen, jossa on pieni lisäys hiekkaa, kalkkia ja fireclay-jauhetta. On olemassa riski ostaa väärennös, niitä on paljon markkinoilla. Mutta jos et ole ahne, on melko realistista ostaa kuivaseos uuneihin tavallisille ja fireclay-tiileille.

Tulipesän ulkoseinät kattilan alla, seinät ja koko kattilan osa on aseteltu uunitiilistä, joten panoksen voi tehdä itse. Ulkomuuraukseen padan ja grillin alle seos 20 % sementtiä, 15 % rasvaista savea, kalkkia, 40 % puhdasta pestyä hiekkaa, loput fireclay-jauhetta. Lisää 2 ämpäriä vettä 10 litraa kuivaa seosta. Vaivaa liuosta pienissä erissä, koska se tarttuu nopeasti.

Sementin (10%), saven (25%), šamotin (loput 65%) liuoksessa kuuma osa asetetaan uunin sisään. Sen päälle voit asettaa seinät ja siirtymisen tulipesästä kattilan alla savupiippuun. Savilla, jossa on šamotti, mutta ilman sementtiä, voit asettaa hyllyn grillin alle.

Kattilan tulipesä ja grillin alla oleva pannu on rakennettu tulenkestävästä tiilestä. Hänelle sinun on tehtävä erillinen ratkaisu - sementti-samotti. Toisin sanoen tavanomaisen kvartsihiekan sijasta erään lisätään fireclay hiekkaa ja kalkkia (5%).

Käsin sekoittaminen on erittäin vaikeaa, yleensä sekoitetaan betonisekoittimella. Mutta sen tilavuus kattilaan ja grilliin on pieni, joten voit kokeilla vaivaamista käsin. Erän säilyvyys on 40-50 minuuttia.

Terve: Kuinka taittaa uuni oikein lieden kanssa

Säätiön valmistelu

Kiukaan alle, jossa on kattila ja grilli, et voi tehdä betonilaatta, jos kieltäydyt tiilipiipusta, vaan käytä modernia sandwich-putkea.

Jos pata-keitinprojektissa on tiiliputki, perustus on kaadettava kaikkien sääntöjen mukaisesti:

1. Ensimmäinen vaihe - sinun on kaivettava suorakaiteen muotoinen kuoppa. Syvyys - 35-40 cm, leveys ja pituus valitaan uunin koon mukaan, jotta kattilasta ympyrään saadaan sokea alue, jonka leveys on 30-50 cm. Muotti laudoista ommellaan seiniin. Perustuksen on oltava vähintään 10-15 cm maanpinnan yläpuolella.
2. Hiekan ja soran seos asetetaan pohjalle 10-15 cm kerroksella, puristetaan ja peitetään muovikelmulla. Puuleikkureiden päälle tehdään vahvistusverkko. Muotti kaadetaan betonilla ja peitetään samottihiekalla, kulutus on noin 2 l / m2.

Muurattu tiilikattila

Kolmen tai neljän päivän kuluttua muotti voidaan poistaa perustasta. Uunin rungon asettelu grillin ja padan alle voidaan aloittaa aikaisintaan viikon kuluttua. Asettelukaavio on melko yksinkertainen - kattilan tulipesän ja paistinpannun pohja sekä uunin keskiosa asetetaan ensin ja toiseksi seuraavaksi.

Kolmannelle riville asetetaan metallilevy tulipesän (kattilan) muodostuksen alle. Sitä käytetään samottiholvin asettamiseen tuhka-astian päälle.

Seuraavaksi sinun on leikattava sivuseinät oven asentamista varten polttokammioon ja puhaltimeen. Mutta ensin uunin seinät kattilan alla ommellaan basalttihuovalla. Sisäseinät on valmistettu fireclaysta, ja alaosa on leikattava hiomakoneella arinan kokoon sopivaksi.

Samanlainen toimenpide suoritetaan grillin alla olevassa kammiossa. Täällä lämpötila on alhaisempi, joten voit tarvittaessa tehdä ilman basalttilämpöeristystä. Samotiilien sijaan lämmönkestävät sementti-samottilaatat asetetaan kolmessa kappaleessa per seinä.

Viimeisessä vaiheessa sinun on leikattava vuori vermikuliitista lämpöeristeestä. Levy on tarpeeksi vahva tehdäkseen suuren reiän valurautakiukalle ja patalle. Kiukaa ja vuorausta ei sijoiteta tulipesän yläpuolelle, vaan ne siirretään savupiippua kohti. Toisin sanoen pata lämpenee kuumien kaasujen virralla tasaisemmin kuin jos polttokammioon tehdään paikka suoraan liekin yläpuolelle.

Viimeinen vaihe on oven asennus tiiliseiniin kattilan alla. Kaksoislohko kiinnitetään langalla ja tiivistetään lämmönkestävällä vermikuliitin ja alumiinisementin massalla.

Takan vaikein osa - putki - voidaan valmistaa metallimuotilla. Tämä on pieni laatikko ilman pohjaa, jota siirretään ylöspäin tiiliä asetettaessa. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, laatikon sisäinen koko valitaan tarkasti muurauksen mittojen mukaan.

Tulokset

Grillipata on täysin mahdollista tehdä tiilistä niille, joilla on ainakin vähän kokemusta puulämmitteisten uunien rakentamisesta. Rakentamisen periaate ei eroa perinteisistä ruoanlaitto-, takka- tai kylpytuotteista. Suurin osa ohjeista kuvaa yksityiskohtaisesti tiilen valintaperiaatteen, laastin ja muurauksen tekemisen. Tarvitset vain harjoittelua ja halua rakentaa todellinen pata-uuni, jossa on tiilipiippu.

Onnistuitko astelemaan tiilestä kattilan ohjeidemme mukaan? Oliko työn aikana vaikeuksia? Kirjoita kommentteja, jaa artikkeli sosiaalisissa verkostoissa ja merkitse se kirjanmerkkeihin.