Pinaatin siemenet itävät 3-4 asteen lämpötilassa, nuoret kasvit sietävät pakkasen normaalisti - 8 grammaan asti.
-pinaatti on valitettavasti harvinainen puutarhakasvien kasvi, mutta se ei ole erityisen suosittu. Samaan aikaan tuore vihreä pinaatti on todellinen vitamiinien, kivennäisaineiden ja proteiiniyhdisteiden varasto. Hän on vaatimaton, kylmäkestävä ja korkealaatuinen. Yleensä pinaatin kasvattamiseksi ei saa vapaata tilaa. Kylvä se pääsääntöisesti tiivistimeksi tai aikaisemmaksi kulttuuriksi. On hyvä kasvattaa pinaattia kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa.
Kun puhdasta kylvöä, pinaatti kylvetään riviväliin asti, jopa 20 cm, kylvösyvyys 1,5 - 2 cm. Ja saada pinaatti syksyllä - kesän toisella puoliskolla. Kun siemenet on istutettu syys-lokakuussa, saat lopputuotteen kevään alussa, mutta talvella viljelykasvit on peitettävä humusella tai yläosilla.
-pinaatti arvostetaan sen ravitsemuksellisista ja terapeuttisista ominaisuuksista, se sisältää uskomattoman suuren määrän typpeä sisältäviä yhdisteitä.Useimmat niistä ovat proteiineja, jotka elimistö helposti imeytyy.
Lehdet syödään, ne on valmistettu: kastikkeista, perunamuusista, lisukkeista, syödä vihreitä, sekä tuoreita että säilykkeitä.Muuten, kuivaamalla ja säilykkeellä, pinaatti käytännössä ei menetä ravintoarvoaan. Se on runsaasti vitamiineja ja karoteenia. Tältä osin ainakin yhtä kasviksia ei todennäköisesti verrata siihen. Rautasuolat, proteiini, fosfori, kalsium, kalium - tämä kaikki tekee pinaatista vain vihreät, mutta sillä on myös positiivinen vaikutus verenkierto- ja hermostojärjestelmiin. Vertailun vuoksi lehdissä on enemmän A- ja C-vitamiineja kuin appelsiinien, sitruunoiden, suolaliuoksen, salaatin ja vihreän sipulin osalta.
