Miten maapähkinä kasvaa?

Maapähkinä tai maapähkinä kuuluu palkokasvien perheeseen. Se kuuluu harvoihin kasveihin, joiden hedelmät kehittyvät ja kasvavat maan alla .Sitä pidetään arvokkaana öljykasvina, jota käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa.

Sisällysluettelo

  • Maamutterin alkuperän kuvaus ja historia
  • Alaluokan yleiset näkökohdatNiissä olevien kellertävien siementen määrä on tavallisesti 1 - 3, maksimissaan 6 kappaletta. Siemenpäällyste hyväksyy : n eri sävyjä: tumma violetti, punainen, vaaleanpunainen tai kirjava.
    Maapähkinä maapähkinä

    Kukkien pölyttämisen ja sen jälkeisen lannoituksen seurauksena munasarjan alaosa kasvaa. Se muodostaa gynoforin - ampumisen, joka tunkeutuu maaperän märkiin kerroksiin ja muodostaa hedelmän. Jos kukat sijaitsevat yli 20 cm: n korkeudessa maasta, niillä ei ole mahdollisuutta siementen muodostumiseen.

    Kreikan kielellä, maapähkinät tarkoittavat hämähäkkiä.Laitoksen nimi on nimeltään podin pinnan verkkokuvion samankaltaisuus hämähäkin kanssa. Ja : tä kutsutaan usein maapähkinäksi sen hedelmäkypsytysmenetelmän vuoksi.

    Etelä-Amerikkaa pidetään arvokkaan tuotteen historiallisena kotimaahan. Sieltä hän aloitti matkan maailmassa. XVI-luvun alussa portugalilaiset toivat maapähkinöiden siemenet Intiaan, Macaon ja Japanin siirtokuntaan. Filippiineillä ja Madagaskarin pähkinällä tuli Espanja.

    16. vuosisadan lopussa Portugali perusti kantonin Cantoniin. Laitos osoittautui Kiinaan, jossa paikalliset arvostivat sitä. Maapähkinät auttoivat ratkaisemaan nälän ongelman maassa ja nimettiin kiinaksi pähkinä .

    Seuraava kohde oli Afrikka, jossa se laskeutui hyvin käytännöllisesti katsoen hedelmättömiin maaperiin. Maapähkinöiden kylvetyt alueet kasvoivat nopeasti, ja öljykasveja kasvatettiin vientiin.

    Pähkinöiden massajakauma Yhdysvalloissa alkoi XIX luvulla vuoden 1861 sisällissodan jälkeen .Amerikkalaisen maatalouskemikantin George Carverin neuvonantajana maanviljelijät vuorottelivat maapähkinöiden ja puuvillan kylvöä, jotka usein kuolivat puuvillanvillan vuoksi. Pian pähkinätuotot ylittivät puuvillatulot monta kertaa ja niistä tuli tärkein sato eteläisissä Yhdysvalloissa.

    D. Carver on kehittänyt satoja tuotteita ja tuotteita lajikkeesta. Maapähkinät ovat osa juomia, väriaineita, kosmetiikkaa, lääkkeitä.

    Venäjä pystyi arvostamaan kaikkia kulttuurin etuja XVIII-XIX vuosisadan vaihteessa. Maapähkinöiden viljelyalueen alueen ilmasto-olosuhteisiin sopivimmat sijaitsevat Kaukasuksen : ssä, Keski-Aasian tasavalloissa, Ukrainan eteläosassa, Pohjois-Kaukasiassa.

    Kalorit ja vitamiinikoostumus Maapähkinät ovat runsaasti kaloreita: 100 g -tuotteet sisältävät 551 kcal .Ihmiset, jotka ovat alttiita lihavuudelle, ei ole suositeltavaa osallistua pähkinöihin, erityisesti paahdettu.
    Maapähkinä on korkea-kalorinen

    -tuote, vaikka palkokasvien perheeseen kuuluvista maapähkinöistä huolimatta se on lähinnä ravinteita ja vitamiineja sisältäviä pähkinöitä.

    Kemiallinen koostumus sisältää:

    • tärkeimmät ravintoaineet - proteiinit( 26,3 g / 100 g), rasvat( 45,2 g / 100 g), hiilihydraatit( 9,9 g / 100 g);
    • -kuitu , sokeri, tärkkelys;
    • -vitamiinikompleksi ( B, C, E, PP);
    • mikro- ja makroaineet - fosfori, sinkki, rauta, kupari, kalsium, magnesium, mangaani, kalium, natrium, seleeni.

    : n hyödyllisiä ominaisuuksia ja haittoja Pähkinöiden ominaisuuksia tutkivat asiantuntijat totesivat, että tuotteen hyödyt ja haitat ovat suunnilleen samanlaisia. Jos harkitsette käytön vasta-aiheita ja tarkkailemalla toimenpidettä, epämiellyttävät seuraukset voidaan välttää.

    Maapähkinän edut ovat seuraavat:

    1. Maapähkinöiden sisältämät proteiinit ja rasvat imeytyvät helposti elimistöön. Rikas vitamiini ja alkuaine koostumus asettaa mutterin samankaltaiseksi kuin terveelliseen ruokailuun suositellut tuotteet.
    2. Linolihapon : n läsnäolo vähentää skleroosin kehittymisen riskiä.Kun tämä tärkeä osa kehossa on riittävä, välttämättömien rasvahappojen synteesi - linoleeninen ja arakidoninen - tapahtuu. Niiden avulla voit ylläpitää normaalia kolesterolitasoa veressä.
    3. Maapähkinä hedelmät auttavat lisäämään veren hyytymistä , joka vähentää vammojen ja hemofiliapotilaiden verenhukkaa.
    4. Koska sen antioksidanttien pitoisuus on suuri, pähkinä( erityisesti paahdettu) on hyödyllinen ehkäisevä aine sydän- ja verisuonitauteihin. hidastaa -ikääntymisprosesseja ja syöpäsolun jakautumista.
    5. Luonnonkuitu maapähkinöiden koostumuksessa auttaa parantamaan : n ruoansulatusta, jolloin patogeeniset bakteerit poistuvat kehosta.
    6. Tryptofaani, aminohappo , joka on osa maapähkinää, tuottaa serotoniinin -hormonin elimistössä.Sen korkea sisältö poistaa ihmiset masennuksesta, palauttaa hermoston stressin jälkeen.
    7. : llä on cholagogue-toiminto .
    8. On hyvä avustaja infektioiden torjunnassa, parantaa : n koskemattomuutta.
    9. Kun käyttää hedelmiä pieninä määrinä jatkuvasti, se paransi kuuloa, -muistia ja lisäsi huomion keskittymistä.

    Pähkinöistä valmistetuilla tuotteilla on käytännössä samat hyötyominaisuudet:

    • maapähkinävoi säilyttää tarvittavien vitamiinien ja elementtien kompleksin;
    • : n maapähkinämaitolla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan;
    • maapähkinäpasta tarjoaa keholle energiaa.
    maapähkinävoi - arvokas ruokavalion tuote

    haukkamutteri:

    1. -siemenpäällyste voi aiheuttaa allergisia reaktioita , jota yleensä ilmaisee ihon kutina ja punoitus. Harvoissa tapauksissa on mahdollista oksentaa, kurkunpään turvotusta.
    2. Nivelsairauksien kohdalla , joka sisältää runsaasti proteiinia, on vasta-aiheinen.
    3. Jos siementen käsittely-, kuljetus- tai varastointitekniikka on heikentynyt, -mutteri voi kerätä -toksiineja. Siksi ostettaessa on varmistettava, että kuoressa ei ole muottia. Myös vieras haju ei ole hyväksyttävä.
    4. Ihmiset, joilla on suonikohjuja, eivät saisi syödä maapähkinöitä -kykynsä ansiosta tehdä veren paksumpi kuin .

    Kuuluisa maapähkinä-ruokavalio herättää monia kysymyksiä.Toisaalta mutteri edistää rasvojen nopeaa halkeamista. Mittakaavan toisella puolella - korkea kalori.

    Päätös käyttää maapähkinöitä ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin tai minkä tahansa taudin hoitoon tulee tehdä vasta lääkärin kanssa. On tarpeen noudattaa tiukasti asiantuntijoiden suosituksia. Minkä tahansa tuotteen väärinkäyttö voi aiheuttaa korjaamatonta haittaa keholle.

    Maapähkinöiden käyttö

    Pähkinöiden maku on kaikille tuttu. Paahdettu, suolainen, makea, hunaja-seesami - voit ostaa niitä millä tahansa myymälällä. Murskatussa muodossa maapähkinät ovat osa erilaisia ​​leipomotuotteita , suklaapastoja, halvaa, voiteita, kahvijuomia.

    Suurin osa sadosta käsitellään kasviöljyn valmistukseen. Korkeinta laatua käytetään säilyke- ja makeistuotannossa. Maapähkinävoita alennetaan laadukkaiden Marseille-saippuoiden valmistukseen.

    Mutteriproteiini on erilaisten liimojen, muovien , osa. Sitä käytetään kasvivillan valmistukseen - ardila.

    Laitoksen tehdas menee karjan ruokintaan.

    Utelias tosiasia - Yhdysvalloissa maapähkinöitä löytyy jopa dynamiitista, Venäjällä tämä tehtävä suoritetaan soijapapuilla.

    Kasvuteknologia

    : n tulisi todella noudattaa :

    : n maapähkinäviljelmän suosituksia
    1. : n
      1. : n kasvattamiseksi. Kasvavat maapähkinät vaativat hyvää valaistusta ja lämpimää maaperää.Optimaalinen lämpötila itäville siemenille on 25-300 ° C.Alaraja, jolla niiden itävyys on edelleen mahdollista, ei ole alle 140C.
      Maaperän kosteus on erittäin tärkeä kasvinviljelyn kannalta, erityisesti kukinnan aikana. Tärkeintä ei ole liioitella sitä kastelulla. Pysyvä vesi vaikuttaa haitallisesti juurien viljelyyn, ja lehtien ulkonäkö lehdillä johtaa laitoksen kuolemaan.
      1. -lasku on paras tehdä kesäkuun alussa .Tällä hetkellä maaperän jäätymisriski on vähäinen. Kylvämiseen käytetään kuivattuja siemeniä ja papuja. Puutarhurit suosittelevat suurten siementen valintaa, muuten et voi odottaa itämistä.
      2. ( joskus hieman enemmän) laittoi 3-6 kappaletta -muttereita : n syvyyteen 7-10 cm, kylvöreittien välinen etäisyys on vähintään metri. Kosteilla mailla kylvetään siemenet 3 cm: n etäisyydelle pinnasta.

      Koska mutteri kypsyy maan alla, on tarkkaa sadonkorjuun päivämäärää vaikea määrittää.Keskimäärin varhaislajikkeilla on 3-4 kuukautta ja myöhäisimpien lajikkeiden osalta jopa puoli vuotta. Voit arvioida niiden valmiusasteen kokeilemalla muutamia kappaleita makuun.

      Kerää maapähkinöitä kuivassa säässä.Pensaat on helppo vetää ulos maasta. Kun maaperä alkaa jäätyä, suurin osa viljelyriskeistä jää maan alle.

      Pavut kuivataan sitten auringossa usean viikon ajan ja viedään varastoon tai jalostetaan.

      Hoidon säännöt

      Hyvän sadon vuoksi sinun täytyy huolehtia taimet.

      1. : n tarvitseman kosteuden aikaansaamiseksi maapähkinä on kasteltava 2 viikon välein : n avulla. Kuivaa aikaa tämä aika lyhenee puoleen.3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta kastelu lopetetaan.
      Kylmää vettä ei saa käyttää pensaiden vetämiseen, erityisesti kuumassa säässä.
      1. Kukkakudosten ilmestymisen jälkeen suorittaa säännöllisesti pensaiden .
      2. Pakollinen rikkakasvien .
      3. -lannoitteiden levittäminen vähintään 3 kertaa kypsytyskauden aikana. Päällystys voi merkittävästi lisätä saantoa, mikä vähentää alikehittyneiden papujen määrää.
      Teollisuuden maapähkinöiden viljely

      Ei ole suositeltavaa kasvattaa maapähkinöitä samaan alueeseen yli 2-3 kertaa peräkkäin, jotta vältetään viljelyn saastuminen maaperässä ja kasvien jäämissä pysyvillä patogeenisillä organismeilla.

      Päätelmä

      Maapähkinät ovat ainutlaatuinen kulttuuri. Palkokasvien edustajana se kypsyy maahan, kuten perunat. Se sisältää monia etuja ehkäisevänä ja terapeuttisena aineena .Ja monenlaisten teollisuustuotteiden mutterin laajuus tekee siitä yleismaailmallisen tuotteen.

Mitä parempi ruokkia aprikoosia syksyllä

Mitä parempi ruokkia aprikoosia syksylläPuut

Miksi aprikoosi, kulttuuri kasvaa tarpeeksi nopeasti, sinun täytyy ruokkia ja jopa syksyllä, kun se menee levätä? Sitten, että laitos ei ole koristaa sivustoa - sen odotetaan tuottavan hedelmiä...

Lue Lisää
Mikä on hyödyllinen persikka ihmisruumille?

Mikä on hyödyllinen persikka ihmisruumille?Puut

Peach voidaan oikeutetusti pitää yhtenä hyödyllisimmistä ja maukkaimmista hedelmistä.Herkullisen tuoksun hedelmien mehukas ja makea maku houkuttelee lapsia ja aikuisia, ja on arvostettu terveell...

Lue Lisää
15 parasta lajiketta kirsikka luumu Moskovan alueella ja keskellä bändi

15 parasta lajiketta kirsikka luumu Moskovan alueella ja keskellä bändiPuut

Viime aikoina kasvava kirsikka luumu paikoissa, joissa oli muuttuva ilmasto, tuntui vain myytistä, mutta nyt se ei ole vain mahdollista, vaan välttämätöntä. : llä on korkein pakkasenkestävyys, Se...

Lue Lisää