Säännöt basilikan kasvattamisesta siemenistä avoimessa maassa

Ruoho sai nimensä kreikkalaisesta sanasta, joka tarkoittaa "kuningas".Siinä on katkera maku ja piparminttu-aromi. Tämä on suosittu mausteet Välimeren keittiössä.Basil perustuu kuuluisaan italialaiseen pestokastikkeeseen. Ranskassa sen yhdistelmä tomaattien kanssa on kulinaarinen canon. Lisäksi tässä artikkelissa puhumme tämän ihanan ruohon asianmukaisesta viljelystä maassa tai puutarhassa. Opimme, miten ja milloin istuttaa siemeniä avoimeen maahan. Miten sukeltaa, siirtää tai levittää ensimmäiset versot.

Sisällysluettelo

  • Vanhan violetin ja punaisen basilian historia
  • Bushin kuvaus
  • Kuinka monta lajiketta voidaan istuttaa maahan?
  • valmistelu kotona taimi keväällä
  • Miten istuttaa siemeniä tai taimia avoimella alueella
  • viljely ja ylläpito vihreitä versoja basilika puutarhassa
  • kerätä kasveja puutarhassa
    • Oikea kuivaus
    • Freeze kokonaiset lehdet
    • Pikapakastus hienonnettua lehdet

antiikin historia violetti ja punainen basilika

Ihmiset ovat käyttäneet basilikaa yli 5000 vuotta. Sekä ruoanlaitossa että lääketieteessä.Basilian tee rauhoittaa hermoja ja sävyttää kehon. He juovat sitä lievittämään koliikkia mahassa. Se parantaa maksan ja sappirakon toimintaa.

instagram viewer

Ruoho - Afrikka. Venäjällä se ilmestyi XVIII vuosisadalla. Sitten sen pohjalta he tekivät suosittuja toniseja ja kosmeettisia naamioita, jotka ovat yhä suosittuja.

Basilikaali potissa läheltä

Pensasn kuvaus

Basilika on vuotuinen kasvi, jossa on pitkät, lyhytkuoriset lehdet. Varsi keskimäärin saavuttaa 60 cm: n pituisen juuren, joka on haarautunut ja sijaitsee lähellä pintaa. Lehdet, kuten varsi, on peitetty karvoilla. Kukat ovat valkoisia, vaaleanpunaisia. Hedelmät ovat pimeitä, samanlaisia ​​kuin pähkinät, kypsyvät 4 kappaleen ryhmissä ja pysyvät elinkelpoisina 5 vuotta.

Kuinka monta lajiketta voin istuttaa maahan?

On olemassa monia ruohon lajikkeita, yli sata. Tuoksuva basilika - suosituin niistä.Afrikassa basilika kasvaa sinisiä lehtiä, joita kutsutaan kamferiksi. Meksikossa se on kanelia ja Kaakkois-Aasiassa sitruuna. Siellä on näkymä violetilla lehdillä.Sen aromi on lievää vihreään verrattuna, mutta rikkaan värinsä vuoksi sitä käytetään usein ruokien koristeluun.

Taimien valmistelu kotona keväällä

Siemenet istutetaan taimia maaliskuun lopussa. Ne kastellaan lyhyesti ennen istutusta. Kaksi tuntia lämpimässä vedessä tai heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Taimet, joiden syvyys on 10 cm tai enemmän, ruukut tai kukat kukkia varten. Alareunassa valuma leviämisen, pochvosmesi sirotellaan sen päälle( 4: 2: 1) ovat:

  • TurveMulta
  • hiekka maahan

Tällöin uran syvyys 1 cm, joka antaa siemeniä.Ripottele maalla ja kastellaan ruiskusta, ja sitten peitetään kalvolla tai lasilla.

Siemensäiliöt säilytetään lämpimässä paikassa. Tässä vaiheessa on tärkeää kunnolla hoitaa taimet:

  • kertaa päivässä ampua elokuvaa tai lasi- ja lyhyesti tuulettaa sitä( riittää 15 minuuttia)
  • poistamaan kondenssiveden sisältä
  • helppo kostuttaa maan
Flower basilika
Viikkoa myöhemmin, ensimmäiset taimet itää.Tämä on merkki siitä, että on aika avata taimia. Kun ituja on ensimmäinen täysi lehti, ne istuvat toisistaan ​​5 cm: n etäisyydellä, kun viides lehti ilmestyy, itkien yläosa puristuu. Niinpä kasvi antaa enemmän lehdet.

Toukokuun lopussa kotona itänneitä ituja istutetaan avoimeen maahan. On tärkeää, että kasveilla on 5 muodostettua lehtiä.Ennen kuin ne näkyvät, voit odottaa hieman laskeutumiseen.

Ennen istutusta taimet otetaan ulos huoneesta ja jätetään ulkoilmaan niin, että ne on karkaistu. Aloita 15 minuutissa ja lisää asteittain kadulla vietettyä aikaa useaan tuntiin. Karkaisu alkaa viikkoa ennen elinsiirtoa.

Miten istutetaan siemeniä tai taimia avoimessa maassa

Basil kuolee alhaisista lämpötiloista .Siksi taimet istutetaan pysyvään paikkaan, kun ei ole aamupalaa. On parasta istuttaa vihannesten siemeniä keväällä toukokuun puolivälissä.Järjestelmä viljelykasveille, voit valita minkä tahansa.

Maaperän ruoho tarvitsee hedelmällistä, ilmaa ja kosteutta läpäisevää.Maaperä ennen lannoitusta.1 m2: n kohdalla valmistetaan 2 kg humusa, turve ja komposti.

-ituja istutetaan 40 cm: n etäisyydellä toisistaan, 10 cm: n syvyyksissä.Ennen istutusta kuoppia kastellaan runsaasti.

Et voi istuttaa basilikaa samaan paikkaan kaksi vuotta peräkkäin. Tämä johtaa siihen, että lehdillä esiintyy ruskeita täpliä ja istutusten kuolema. Syy tähän - sairaus Fusarium. Se johtuu pitkään elävistä sienistä.Mausteisen ruohon istutuksen välillä maaperä "lepää" 5 vuotta.

Puutarhan viljely ja ylläpitäminen vihreiden basilikojen siemenissä

Tynnyrissä kasvatettu basilika

Basil tarvitsee kastelua lämpimällä ja tasaisella vedellä.Kokeneet puutarhurit synnyttävät suuren muovisen tynnyrin. Päivän aikana tynnyrin vesi lämpenee ja seisoo. Illalla se soveltuu kasteluun.

On tärkeää, ettei ituja täytä vedellä.Maaperän tulisi olla hieman märkä.Ylimääräisellä kosteudella kasvit osuvat mustaan ​​jalkaan.

Ruoho kasvaa hyvin, kun sitä syötetään typpilannoitteella .Ensimmäinen ruokinta tapahtuu kaksi viikkoa purkamisen jälkeen.

Kasvojen vihreän massan lisäämiseksi, lukuun ottamatta yläosien puristamista, kukkia leikataan niihin.

Kasvien ympärillä oleva maaperä irtoaa ja rikkoutuu rikkaruohoista. Kesäkaudella riittää 6-7 kertaa. Kun itku ja irtoaminen tapahtuu, ne kastellaan runsaasti.

Kasvien korjuu puutarhassa

Basilikan lehdet korjataan ennen kukintaa. Sitten eteeristen öljyjen ja vitamiinien huippu. Epäkypsä bud on merkki kerätä lehtiä.

Ruohon kukinta alkusyksyn päiviin asti.Älä unohda, että tämä on termofiilinen kasvi. Ennen ensimmäisen jäätymisen alkamista se siirretään kasvihuoneeseen tai taloon. Ruoho kasvaa ilman ongelmia sisätilojen kasveissa. Hän koristaa taloa ja täyttää huoneen mausteisella tuoksulla.

Oikea kuivaaminen

Kasvin korjuun jälkeen kuivataan:

  • Ulkona .Lehdet pestään, poistetaan roskat ja levitetään pyyhkeeseen. Kun vesi valutetaan, ne laitetaan leivinlevyyn. On parempi sitoa suuri sato nippuihin ja ripustaa se köyteen lämpimässä huoneessa ilman suoraa auringonvaloa.
  • Uunissa. Pestyt ja kuivatut lehdet asetetaan leivinpaperille esikuumennetussa uunissa 400 ° C: ssa. Kuivaus kestää 2 tuntia.
  • Mikroaaltouunissa. Täydellä kapasiteetilla kuivaus kestää 3 minuuttia.

Valmius määritetään manuaalisesti. Kuivatut yrtit murenevat helposti käsissä.Sitä varastoidaan kuiviin lasipurkkeihin tai paperipusseihin.

Kasvinhoito Basil

Jäädytetään kokonaisia ​​lehtiä

Ne pestään ja kastetaan kiehuvaan veteen 3 sekunnin ajan. Sitten jäähdytetään kylmässä vedessä.Hieman kuivunut pyyhkeellä ja asetettu paketeiksi pieninä annoksina. Laita sitten pakastimeen.

Leikattujen lehtien nopea jäädytys

Ne pestään, hienonnetaan ja täytetään vedellä.Vesi kaadetaan muotteihin ja sijoitetaan pakastimeen. Jos oliiviöljyä käytetään veden sijasta, saat erinomaisen valmennuksen paistamiseen paistossa.

Basil-siemenet

Basil on jo kauan tunnettu ihmiselle. Hän on ylpeä paikasta monien maiden keittiössä: Kreikassa, Ranskassa, Italiassa ja Thaimaassa. Kaukasiassa hän sai jopa oman nimensä - Regan.

Se sisältää vitamiineja:

  • C( alentaa veren kolesterolia)
  • B( silmäystävällinen riboflaviini)
  • PP( nikotiinihappo terveelle iholle ja mahalaukun limakalvolle)
Elohopeayhdisteiden käyttö elohopean basilikassa on vaarallistamääriä.Raskaus, diabetes ja sydänsairaudet, mausteinen ruoho voi olla terveydelle haitallista. Kaikki on kohtuullista, myös basilikaa.

Kasvava punainen basilika alueella on helppoa. Laitos on vaatimaton ja vaatii vähän huolta ja huomiota. Voit kylvää sen lähes puolet toukokuussa. Tarvitaan kaukana aina kasvi. Lisäksi kasvi nousee nopeasti ja kasvaa nopeasti. Sadonkorjuu ja sadonkorjuu on helppoa. Monipuolistaa pöytää ja hemmotella itseäsi "kuningas" yrttien joukossa ei vie paljon aikaa ja vaivaa.

Lovage ja selleri ovat samoja tai eivät

Lovage ja selleri ovat samoja tai eivätKeittiönurkkaus

Selleri tai lovage? Markkinoille tuleminen on helppoa tehdä valinnassa. Kaikki eivät tiedä, että selleri ja lovage eivät ole samat, mutta erilaiset kasvit ja niiden samankaltaisuus ovat vain ehdo...

Lue Lisää
2018 - Kuun vaikutus kasveihin ja kuunvaihtokalenteriin kuukausittain

2018 - Kuun vaikutus kasveihin ja kuunvaihtokalenteriin kuukausittainKeittiönurkkaus

Kasvien kasvu ja kehitys riippuu kuun tilasta, missä vaiheessa ja eläinradan merkissä se riippuu. Kuun vaikutus kasviin on suuri. On huomattava, että kun kuu pienenee, kasvien siemen menee juurii...

Lue Lisää
Istutetaan porkkanoita ja muita vihanneksia talvella

Istutetaan porkkanoita ja muita vihanneksia talvellaKeittiönurkkaus

Useiden vuosien Kubanin alueella elämisen jälkeen päädyin siihen tulokseen, että puutarhaviljelyn alussa olin valinnut väärän ajan talven alle. Istutus porkkanoita talvella, muut vihannekset oliv...

Lue Lisää